La Duchessa

Antipasto Duchessa

Piccole degustazioni di 7 portate di pesce

Crudité di pesce

Insalata di polpo

Pepata di cozze

Crudo di gambero rosso km0

Al kg

Antipasto da Fondacaro al piatto

Piccole degustazioni di prodotti tipici e cucina locale

Carpaccio di Black Angus

Con pomodorini, rucola e scaglie di grana

Feta gratinata

Con pomodorini, cipolla e olive nere

Tartare di filetto di scottona

Con burrata

Tagliolini all'astice

Mezzo astice a porzione

Pacchero con spada, fiori di zucchine e crema di mandorle

Linguine cozze e vongole

Raviolaccio ripieno di capesante e gambero

Con crema di zafferano e crudité rosso

Fettuccine alla Nerano a modo nostro

Con guanciale croccante

Gnocchi di patate

Con pesto di basilico, burrata e pomodorini semidry

Raviolo ripieno di burrata al pomodorino fresco e basilico

Pescato del giorno

Al kg

Grigliata mista di pesce

Pesce spada alla griglia

Frittura mista

Gamberi, calamari e alici

Frittura di calamari

Tonno scottato con cipolla caramellata

Involtino di pesce spada adagiato sul letto di caponata

Calamaro ripieno con guarnizione di verdurine

Filetto di vitello di scottona

Tagliata con pomodorini, rucola e scaglie di grana

Involtino di vitello

Con melanzane e scamorza

Insalata verde

Insalata calabrese

Con pomodoro ciliegino, olive nere e cipolla rossa di Tropea

Verdure grigliate

Patatine fritte al piatto

Patatine fritte a vassoio

Porzione per 4 persone

Patatine fritte + wurstel al piatto

Patatine fritte + wurstel a vassoio

Porzione per 4 persone

Fritto misto al piatto

Fritto misto a vassoio

Porzione per 4 persone

Olive ascolane

Crocchette di patate

Mozzarelline panate

Panzerotti

4 formaggi

Mozzarella, emmenthal, gorgonzola e grana

Caprese

Pomodoro fresco e mozzarella

Contadina

Pomodoro fresco, mozzarella, melanzane, funghi, peperoni e zucchine

La Ghiotta

Mozzarella, rucola, formaggi, salsiccia, funghi, scaglie di grana e pancetta

Stefy

Mozzarella, mortadella, burrata e granella di pistacchio

Dama bianca

Mozzarella, prosciutto e ricotta

Randazzo

Mozzarella, pomodoro pachino, bufala e basilico all'uscita

Irene

Mozzarella, salsiccia, patate fritte e origano

Nativa

Mozzarella, scamorza, prosciutto cotto e olive

Armonia

Mozzarella, cipolla caramellata, patate a modo nostro e burrata

Focaccia

Olio, sale e origano

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella e parmigiana

Padre Giorgio

Pomodoro, mozzarella, salame, 'nduja, ricotta e pecorino

Alla Stefano

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana, pomodorini, mais, mozzarelline e olio

Bella Gioia

Pomodoro, mozzarella, origano e crudo

Patatosa

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

Zia Ciccia

Pomodoro, pomodorini, acciughe, olive, capperi, peperoncino e origano

Margherita

Pomodoro e mozzarella

Cecè

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, gorgonzola e origano

Da Fondacaro

Pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto, funghi e 'nduja

Vale

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni e 'nduja

Marinara

Pomodoro e aglio

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi e funghi

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive e carciofi

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe e olive

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, 'nduja e peperoncino

San Daniele

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

Bufalina

Pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala

Yub

Pomodoro, mozzarella, tonno, mais, carciofi e olive nere

Acqua gassata

Acqua liscia

Chinotto lattina 33 cl

Coca Cola lattina 33 cl

Coca Cola Zero lattina 33 cl

Fanta lattina 33 cl

Sprite lattina 33 cl

Spritz

Gin Lemon

Gin Tonic

Nastro Azzurro 62 cl

Nastro Azzurro 33 cl

Tennent's 33 cl

Kozel bionda alla spina 30 cl

Kozel bionda alla spina 50 cl

Peroni Gran Riserva rossa alla spina 20 cl

Peroni Gran Riserva rossa alla spina 40 cl

Raffo lavorazione grezza alla spina 20 cl

Raffo lavorazione grezza alla spina 40 cl

Raffo lavorazione grezza 33 cl

Peroni stile Capri 33 cl

Birra analcolica 33 cl

Birra senza glutine 33 cl

Vino locale 1 l

Rosso o bianco

Vino locale 1/2 l

Rosso o bianco

Vino locale 1/4 l

Rosso o bianco

Principe Spinelli Iuzzolini

Cirò bianco Baroni Capoano

San Francesco Cirò

Oneiro Pecorello Baroni Capoano

Donna Giovanna Iuzzolini

Cirò rosato Baroni Capoano

Madregoccia Iuzzolini

Morgentino bianco frizzante

Muranera Iuzzolini

Cirò rosso Baroni Capoano

Prima Fila Iuzzolini

Critone Librandi

Vino Maiolica

Bianco o rosso

Primula rosato

Primula rosso

Primula bianco

Prosecco Valdo

Vino Nero d'Avola

Amari

Grappa bianca

Grappa barricata

Caffè