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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Angioletti Straccetti di pasta fritta con pomodorini, rucola e parmigiano

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Tris di montanarine

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Frittura mignon 10 pz

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Ciabatta

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Fiore di zucca Ricotta, pepe, provola e salame | Ricotta, provola, acciughe di Cetara e limone

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Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano

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Prosciutto crudo e mozzarella di latte di bufala

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Pizze

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Marinara Pomodoro bio, origano e aglio

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Cosacca Datterino rosso, datterino giallo, San Marzano, olio EVO, basilico, pepe e pecorino canestrato

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Margherita Pomodoro bio, fiordilatte, pecorino, olio EVO e basilico

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Bufalina del Vesuvio Pomodorino corbarino, mozzarella di latte di bufala e parmigiano reggiano

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Quattro formaggi Fiordilatte, blu di pecora, provolone del monaco, pecorino, fiocchi di ricotta e parmigiano reggiano

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Ripieno Classico Calzone ripieno con ricotta, provola, salame, pomodoro bio, pepe e parmigiano reggiano

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Tarallo Pesto e fiordilatte, pomodoro semi dry e sbriciolata di tarallo

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Puttanesca Pomodoro corbarino, provola, olive nere, capperi, acciughe di Cetara, origano

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Capricciosa Pomodoro bio, carciofi, funghi, prosciutto cotto, provola, salame napoletano e olive nere

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Mediterranea Pomodoro del piennolo saltato in padella, pomodorino giallo, olive nere, aglio, origano, acciughe di Cetara, pesto di basilico, pomodori semi dry

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Cotto e funghi Funghi, fiordilatte, prosciutto cotto, peperone crusco e pecorino canestrato

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Tonno e cipolla Fiordilatte, cipolla marinata, ventresca di tonno, mostarda alla cipolla, cipolla croccante, pepe

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Pizze contemporanee

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lino Scarallo Crema di cipolla, fiordilatte, acciughe e lime

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Davide Ruotolo 2.0 Focaccia origano e parmigiano reggiano, stracciata di bufala, zeste di limone, pomodorino ciliegino semi-dry e basilico

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Palazzo Petrucci Calzone ripieno con provola, ricotta, ragù napoletano, pepe, parmigiano reggiano

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Margherita con provola, pepe e zeste di limone Provola, pomodoro bio, pepe e zeste di limone

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Diavola Fiordilatte, schiacciata piccante, confettura al peperoncino, pomodorino giallo, arancia e peperone crusco

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Nerano Crema di zucchine alla Nerano, fiordilatte, basilico, chips di zucchine e scaglie di provolone del monaco

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Siciliana Melanzane a funghetto, provola, salsiccia, pepe e canestrato

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Monachina Fiordilatte, peperoncino verde, salsiccia, provolone del monaco

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Mastunicola Gola di maiale, pomodorino giallo, sugna, pecorino, basilico

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Peperucci Peperoni gratinati al forno con olive nere e capperi, salsiccia, provola

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Wurstel e patatine Crema di patate arrosto, fior di latte, patate saltate, wurstel, maionese di patatine

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Sorrento Pomodoro di Sorrento, fior di latte, bocconcini di bufala, estratto di olio al basilico, cialda di parmigiano

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Pizze fritte

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Montanara Pomodoro bio, formaggio, basilico e parmigiano reggiano

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Montanara fritta e al forno Pomodoro bio, mozzarella di bufala e parmigiano reggiano

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Marinara a modo mio Pizza fritta e al forno con pomodori corbarini, datterino giallo e rosso, aglio, olio, origano, olive, acciughe di Cetara e pecorino canestrato

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Ricotta e cicoli Ricotta, provola, cicoli di maiale e pepe

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Pizze dolci

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Pizza cheesecake ai frutti di bosco

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Pizza sfogliatella

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Dolci

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Babà

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Cheesecake

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Mousse di yogurt di bufala

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Tiramisù

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Stratificazione di pastiera napoletana

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