Hotel Al Santo

Folpetti bolliti alla mediterranea, pomodorini, capperi, basilico

Antipasto veneto con baccalà mantecato, sarde e gamberi in saor e polenta morbida

Crudo di Parma con cruditè di verdure e gnocco fritto

Fiori di zucca in pastella fritti

Insalatina di carciofi, gamberi e scaglie di grana

Bigoli al torchio al ragù padovano

Tagliatelle agli asparagi

Rigatoni alla carbonara classici

Guanciale, pecorino, uovo, pepe

Ravioloni al radicchio e Asiago al profumo di tartufo

Scialatielli con crema di zucchine, stracciatella e basilico

Spaghetti alle vongole veraci

Chitarrina con baccalà e carciofi

Tagliata di manzo con contorno del giorno

Nodino di vitello alla milanese con contorno del giorno

Roast beef con burratina, pomodorini e olive

Tomino caldo con verdure di stagione

Baccalà alla vicentina con polenta

Salmone alla griglia con contorno

Frittura di scampi e calamari con verdurine fritte

Patate fritte

Contorno di stagione; insalate

Da 5,00 €

Eoile

Insalata verde, tonno, olive, cipolla, capperi, pomodorini, uova e fagioli

Bassanese

Insalata verde, asparagi, uova, acciughe e olive

Al Santo

Insalata verde, insalata radicchio, bresaola, noci e scaglie di grana

Mediterranea

Rucola, insalatina, pomodorini, carote, mozzarella di bufala, tonno e scaglie di grana

Cavallina

Insalate miste, sfilacci di cavallo, pomodorini, rucola e grana

Roastbeef

Insalata mista con roastbeef, pomodorini, basilico

Desserts fatti in casa

Marinara

Pomodoro, pomodorino, aglio, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Regina

Pomodoro, mozzarella di bufala, olio extravergine di oliva, basilico

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa

Viennese

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Caprese

Pomodoro, mozzarella, pomodorino, basilico

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe del Cantabrico

Napoli

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, olive nere, capperi, acciughe

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana

Inglesina

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, formaggi misti

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdure miste di stagione

Al Santo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, peperoni, olive nere

Gourmet

Pomodoro, fiori di zucca fritti, burrata fresca, crudo

Francesina

Pomodoro, mozzarella, melanzane, acciughe

Montanara

Pomodoro, mozzarella, bresaola di manzo, funghi

Contadina

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, cipolla

Braccio di ferro

Pomodoro, mozzarella, spinaci, gorgonzola DOP

Bassanese

Pomodoro, mozzarella, asparagi e uova

Porcini speck

Pomodoro, mozzarella, porcini, speck Tirolo

Porcini gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, funghi porcini

Ghiottona

Pomodoro, mozzarella, zucchine, brie, pancetta, grana

Delizia

Pomodoro, burrata fresca, pancetta, pomodorini secchi

Don Michele

Pomodoro, mozzarella, cipolla, aglio, salamino, pomodorini secchi

Carbonara

Pomodoro, mozzarella, pancetta, pecorino, uovo

Mediterranea

Pomodoro, mozzarella, tonno, pomodorini, capperi, olive

Alpina

Pomodoro, mozzarella, funghi, asiago DOP, sopressa

Bavarese

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, pancetta, patate fritte

Tedesca

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte

Estiva

Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane, pomodorini, basilico

Chic

Pomodoro, mozzarella, brie, speck, zucchine, grana

Sfiziosa

Mozzarella, stracchino, zucchine grigliate, crudo

Amatriciana

Pomodoro, cipolla stufata, guanciale e pecorino

Trevigiana

Mozzarella, radicchio di Treviso, soppressa, asiago

Campana

Pomodoro, burrata, friarielli, scamorza, salsiccia

Verace

Bufala, friarielli, pomodorini secchi, acciughe

Rucola

Mozzarella, rucola, gorgonzola, speck

Porcini

Mozzarella, porcini, brie, crudo di Parma

Formaggi

Mozzarella, formaggi misti, speck

Vino alla cassa

Kronenbourg

Lager francese, 5,0% alc. vol.

1664 Blanc

5,0% alc. vol.

Grimbergen Double Ambrée

6,5% alc. vol.

Tucher weizen

5,3% alc. vol.

Birrificio Angelo Poretti IPA 33 cl

IPA non filtrata, 5,9% alc. vol.

Bibite in barattolo / succhi / aperitivi analcolici

Da 3,50 €

Acqua minerale