Coco KM0 Restaurant and Pizza

Burrata & crudo veneto DOP

Passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte caseificio Turato Silvano Villafranca Padovana. Fuori cottura: burrata intera a fiocco, prosciutto crudo Veneto DOP salumificio Guerriero Villafranca Padovana.

Verdurine km0

Fior di latte caseificio Turato Silvano Villafranca Padovana, crema di zucchine fritte, funghi champignon spadellati, peperoni al forno, zucchine al forno, cipolla rossa caramellata.

Bufala km0

Passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano, mozzarella 100% latte di bufala a km0 caseificio Scacco Pd, basilico, pomodorini ciliegino.

Marinara rivisitata

Passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano, profumo di aglio marinato, pomodorini ciliegino al forno, olive denocciolate, pesto di basilico, basilico fresco. Fuori cottura: acciughe.

Bufala & crudo veneto DOP km0

Passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte caseificio Turato Silvano. Fuori cottura: prosciutto crudo Veneto DOP a km0 salumificio Guerriero, mozzarella 100% latte di bufala a km0 caseificio Scacco Pd.

Provola & pepe... al mio papà

Passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte caseificio Turato Silvano affumicata da noi con il legno di melo, pepe macinato, pomodorini ciliegino al forno.

Diavolina

Passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte caseificio Turato Silvano affumicata da noi con il legno di melo, salamino piccante salumificio Guerriero, cipolla rossa caramellata.

Parmigiana veneta

Parmigiana di melanzane con la passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte caseificio Turato Silvano affumicato da noi con il legno di melo, scaglie di formaggio Fior delle Alpi vecchio caseificio Battistella Ponte di Piave, basilico fresco.

Cocò 2.0

Passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano. Fuori cottura: stracciatella 100% latte di bufala km0 caseificio Scacco Pd, basilico fresco.

Prosciutto crudo veneto DOP

Passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte caseificio Turato Silvano. Fuori cottura: prosciutto crudo Veneto DOP salumificio Guerriero.

Contadina

Passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte caseificio Turato Silvano, cipolla rossa caramellata, gorgonzola di Biragli, pancetta affumicata salumificio Guerriero.

Carbonara

Fior di latte caseificio Turato Silvano, formaggio stagionato Fior delle Alpi caseificio Battistella, crema carbonara, pepe macinato. Fuori cottura: guanciale spadellato salumificio Scapocchin. Consigliato cornicione ripieno alla carbonara.

Ciccia & patate

Crema di patate arrosto, fior di latte caseificio Turato Silvano, salsiccia veneta salumificio Scapocchin, patate al forno. Fuori cottura: formaggio Fior delle Alpi caseificio Battistella.

Mamma che cotto

Fior di latte caseificio Turato Silvano, crema di zucchine fritte, prosciutto cotto leggermente affumicato salumificio Becher, zucchine al forno, ciuffi di ricotta 100% latte di bufala caseificio Scacco Pd.

Parmigiana 2.0

Passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte caseificio Turato Silvano, parmigiana di melanzane, prosciutto cotto leggermente affumicato salumificio Becher. Fuori cottura: burrata intera a fiocco, basilico.

Onta

Passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte caseificio Turato Silvano, peperoni, gorgonzola, cipolla, salsiccia veneta salumificio Guerriero.

Formaggi a km0

Crema di formaggio Fior delle Alpi vecchio caseificio Battistella e fior di latte caseificio Turato Silvano, asiago fresco DOP. Fuori cottura: formaggio stagionato all'aceto balsamico, fiocchi di gorgonzola mascarponato di nostra produzione, mozzarella 100% latte di bufala a km0 caseificio Scacco Pd, basilico.

Bronsa cuerta

Passata vellutata di pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte caseificio Turato Silvano, salamino piccante salumificio Guerriero, gorgonzola, olive denocciolate, cipolla e profumo di aglio fresco.

New Zealand senza glutine by CR/AK

Gluten free IPA, 7% vol.

Mundarka Zero by CR/AK lattina 33 cl

Birra alcohol free session IPA, 0,5%

Coca-Cola Zero vetro

Tè bio limone

Tè bio pesca

Fanta aranciata

Limonata bio

Patate al forno

Patate fritte

Con maionese e ketchup

Colesel Brut

Valdobbiadene TV, 100% glera

Prosecco DOC brut Cristofanon

Montegrande PD

Prosecco millesimato DOCG Cà Val

Cantina Produttori di Valdobbiadene TV, brut

Prosecco millesimato DOCG extra dry Rive di Colbertaldo

Valdobbiadene TV

Prosecco rosé DOC Salmaso

Montegrotto Terme PD, glera 85%, pinot nero 15%

Prosecco superiore DOCG brut Nino Franco

Valdobbiadene TV

Emeritus Abbazia di Praglia

Teolo PD, 100% raboso friularo, 30 mesi sui lieviti

Metodo classico «Trentaseimesi»

Crocetta del Montello TV, 36 mesi sui lieviti

Vigneti della Serenissima pinot bianco Cristofanon

Montegrande PD

«Bianco dei Santi» Bertazzo

Monselice PD, chardonnay 60%, sauvignon blanc 30%, friularo vinificato in bianco 10%

«Bianco Infinito» moscato giallo Maeli

Moscato giallo 100%

«Calto delle Fate» Il Filò delle Vigne

Baone PD, chardonnay 50%, riesling 25%, tai 25%

«Canova» Il Pianzio

Galzignano PD, moscato giallo, garganega, manzoni

Chardonnay Bertazzo

Monselice PD, chardonnay 100%

Chardonnay «Cynthius» La Roccola

Cinto Euganeo PD

Chardonnay Terrae Pacis Salmaso

Montegrotto Terme PD

«Erto» Cristofanon

Montegrande PD, garganega, tai, sauvignon, moscato

Incrocio Manzoni Salmaso

Montegrotto Terme PD, incrocio Manzoni bianco 100%

«Marani» Cristofanon

Montegrande PD, pinot bianco 100%

Pinot bianco Salmaso

Montegrotto Terme PD

Pinot bianco Vignalta

Arquà Petrarca PD, Colli Euganei DOC

Pinot grigio Bertazzo

Monselice PD, pinot grigio 100%

«Poldo» bianco IGT Vignale di Cecilia

Baone PD, garganega, moscato e tocai

San Giorgio chardonnay Cristofanon

Montegrande PD

Sauvignon Bertazzo

Monselice PD, sauvignon 100%

«Agno Tinto» Vignalta

Arquà Petrarca PD, syrah, 4 anni in tonneaux

Arquà Vignalta

Arquà Petrarca PD, merlot 80%, cabernet sauvignon 20%

«Borgo Casette» Il Filò delle Vigne

Baone PD, cabernet sauvignon con cabernet franc e carmenere

Cabernet IGT Bertazzo

Monselice PD

«Carmenere» riserva Vignalta

Arquà Petrarca PD

«Corterocco» merlot Cristofanon

Montegrande PD

«Covolo Rosso» 2021 Vignale di Cecilia

Baone PD, merlot e cabernet sauvignon

«Delle Roche» rosso riserva Cristofanon

Montegrande PD, merlot e cabernet

«Gemola» Vignalta

Arquà Petrarca PD, merlot 70%, cabernet franc 30%

«Girapoggio» cabernet riserva Zanovello

Cinto Euganeo PD

«Il Volo» rosso Il Filò delle Vigne

Baone PD, merlot 70%, cabernet franc 30%

Marrano Vignalta

Rosso Veneto merlot e cabernet

Merlot riserva «Luigi Cristofanon»

Cristofanon Montegrande, Rovolon PD

Momi rosso dei Colli DOC Cristofanon

Montegrande PD, merlot e cabernet

«Ottomano» rosso riserva Cristofanon

Montegrande PD, merlot e cabernet

«Passacaglia» Vignale di Cecilia

Baone PD, merlot, cabernet e barbera

Pinot nero Veneto Vignalta

Arquà Petrarca PD

«Quintus» Colli Euganei rosso La Roccola

Cinto Euganeo PD, cabernet 60%, merlot 40%

Rosso dell'Imperatore Bertazzo 1840

Monselice PD, merlot 60%, cabernet sauvignon 25%, friularo 15%

Rosso «Infinito» Maeli

Baone PD, carmenere 41%, merlot 33%, cabernet sauvignon 26%

Rosso riserva «Maeli D+»

Baone PD, cabernet sauvignon, carmenere, merlot

Rosso riserva Vignalta

Arquà Petrarca PD, merlot 60%, cabernet sauvignon 40%

Rossura dei Briganti riserva Cà Bianca

Baone PD, cabernet sauvignon 30%, merlot 70%

Sereo Cristofanon

Montegrande, Rovolon PD, cabernet sauvignon 100%

«Note di Bertha» Salmaso

Montegrotto Terme PD, vendemmia tardiva

Passito Colli Euganei Diloro Maeli

Baone PD, fior d'arancio moscato giallo 100%

Passito Colli Euganei Il Pianzio

Galzignano Terme, fior d'arancio moscato giallo 100%

Spumante Fior d'Arancio DOCG «Le Ginestre»

Cinto Euganeo PD

Spumante Fior d'Arancio Salmaso

Montegrotto Terme PD