Osteria San Pietro

Tagliatelle gialle tradizionali al ragù

Tagliatelle gialle tradizionali ai funghi porcini

Tagliatelle integrali con farina di farro bio al ragù

Tagliatelle integrali con farina di farro bio al pecorino di fossa

Tagliatelle verdi all'ortica al ragù

Tagliatelle verdi all'ortica al pecorino di fossa

Tagliatelle verdi all'ortica ai funghi porcini

Tagliatelle con farina di canapa bio, pesto di basilico, pinoli e pomodorini secchi

Tagliatelle con farina di castagna, burro, castagne e noci

Tortelloni di ricotta burro e salvia

Tortelloni di ricotta pomodoro o burro e oro

Tortelloni di ricotta al ragù

Tortelloni di ricotta ai funghi porcini

Ravioli di zucca burro e noci

Ravioli di zucca burro e salvia

Strozzapreti al ragù

Strozzapreti pesto di basilico, pinoli e pomodorini secchi

Tortellini in brodo di carne o alla panna

Bis di pasta (minimo due persone), mezza porzione di due tipi di pasta asciutta

Prezzo a persona. Condimento con porcini, tortellini o lasagne aggiunto a 1 euro a porzione

Grigliata mista

Con un pezzo di: salsiccia, costolina di castrato, costina e pancetta

Salsiccia

Costoline di maiale

Tagliata di manzo con rucola (circa 250 g)

Filetto (circa 220 g)

Bistecca di castrato (circa 350 g)

Costoline di castrato (circa 350 g)

Crescentine servite con prosciutto di Modena DOP, salame Modena, mortadella artigianale e squacquerone di Romagna DOP

Polenta integrale bio fritta con squacquerone

Sformatino di verdure su fonduta di parmigiano

Salsiccia in umido con i fagioli e crostone di pane

Cotoletta alla bolognese

Degustazione di formaggi

Accompagnata da marmellatine di peperoncino, fragola all'aceto balsamico e miele di castagno

Squacquerone

Pomodori gratinati

Verdure grigliate

Friggione

Assaggio di cipolla caramellata con balsamico

Patatine fritte

Prodotto surgelato all'origine

Misticanza giovane di campo

Con semi di zucca e girasole, uva sultanina e mela fresca

Zuppa inglese

Fior di latte

Semifreddo al mascarpone

Salame al cioccolato

Tiramisù

Torta cheesecake con marmellata di mirtilli bio

Sorbetto

Gelato di crema

Cantuccini con vin santo

Acqua 1 litro naturale o frizzante

Bibite in lattina 33 cl

Coca Cola, Coca Zero, Coca no caffeina, Fanta, Chinotto, Lemonsoda, The

Birra Moretti 66 cl

Birra Poretti 4 luppoli 33 cl

Birra Poretti 4 luppoli 66 cl

Birra Beck's Blue analcolica 33 cl

Keller Pils, birra chiara 4,9% (Birrificio Claterna) 50 cl

American IPA, birra ambrata 5,8% (Birrificio Claterna) 50 cl

Bock, birra rossa 5,5% (Birrificio Claterna) 50 cl

Caffè con la moka

Caffè decaffeinato

Caffè d'orzo

Pignoletto Colli Bolognesi frizzante 11%, Podere Riosto

Pignoletto Colli Bolognesi frizzante 11,5%, Manaresi

Pignoletto Colli Bolognesi frizzante 12,5%, Cinti Floriano

Malvasia Colli di Parma frizzante bio, Primavera

Pignoletto Classico Colli Bolognesi 13,5%, Sassobacco

Albana secco Romagna DOCG bio, I Croppi

Albana secco Romagna DOCG, Bluegrass

Albana secco Romagna DOCG 14,5%, Codronchio

Pagadebit Romagna DOC, Poderi dal Nespoli

Chardonnay Colli di Imola DOC, Maleto

Chardonnay Forlì IGT bio, Bron & Ruseval

Riesling Forlì IGT, Capriccio

Franciacorta brut DOCG, Ricci Curbastro

Franciacorta brut DOCG, Ferghettina

Franciacorta Satèn brut DOCG, Ricci Curbastro

Chardonnay brut metodo classico, Principessa

Blanc de Blanc metodo classico, Monticino Rosso

Blanc de Noirs metodo classico brut, Villa Amagioia

Talento metodo classico Oltrepò Pavese DOCG brut, La Piotta

Cuvée spumante brut Colli Piacentini DOC, Valtidone

Lambrusco Rosé Reggiano DOP bio, Cadelvento

Suspir Oltrepò Pavese DOCG brut Rosè bio, La Piotta

Rosato Emilia IGP bio, Giulietto

Sangiovese Romagna DOC 13%, Ulziano

Sangiovese Sup. Riserva Romagna DOP, Le Armi

Sangiovese Sup. Riserva Romagna DOC bio, Petrignone

Sangiovese Superiore Romagna DOC, Monticino Rosso

Sangiovese Sup. Riserva Romagna DOC, Torre di Ceparano

Sangiovese Modigliana Riserva DOC bio, Vigna Probi

Sangiovese Superiore Romagna DOC bio, Papesse

Sangiovese Romagna DOC 13,5%, Vigneto di Prugneto

Sangiovese Superiore Romagna DOC bio, Le Grillaie

Sangiovese Riserva Bertinoro Romagna DOC, Bertinoro

Sangiovese Romagna DOC Superiore bio, Vignalmonte

Sangiovese Appassimento Romagna DOC, Tenuta Santodeno

Merlot Selezione Colli Bolognesi DOC, Sassobacco

Merlot Colli Bolognesi DOC 14,5%, Manaresi

Merlot Colli Bolognesi DOC 13,5%, Isola

Merlot Emilia IGP bio, Giulietto

Cabernet Sauvignon Colli Bolognesi DOC 14%, Sassobacco

Cabernet Sauvignon Colli Bolognesi DOC 15%, Monte Gorgii

Cabernet Sauvignon Colli Bolognesi DOC, Controluce

Barbera IGT frizzante bio, Corte d'Aibo

Barbera Colli Bolognesi DOC, Monte Gorgii

Pinot Nero IGT Rubicone, Palazzo di Varignana

Cabernet Franc Forlì IGT, Red Blues

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP, Acino

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP, Tasso

Lambrusco Rosé secco frizzante, Ferraretti

Lambrusco di Sorbara DOC secco, Omaggio a Gino Friedmann

Lambrusco Reggiano DOP secco bio, Marchese Manodori

Rosso Colli di Imola IGT, Dracone

Burson Ravenna IGT, Randi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018, Campo Masua

Barolo DOCG 2019, Rocchettevino

Brunello di Montalcino DOCG 2016, Benducce 570

Tintilia del Molise DOC 2017 bio, Macchiarossa

Malvasia dolcevita Colli Piacentini DOC, Valtidone

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP 9%, Amabile

Albana Passito Romagna DOCG 50 cl, Arrocco

Albana di Romagna Passito DOCG 50 cl, Monticino Rosso

Malvasia Passito Colli Piacentini DOC 50 cl, Luna di Candia

Vin Santo Valdichiana DOC 50 cl, Santa Cristina

Vermut bianco bio, Tregenda (calice 6 cl)