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Osteria San Pietro

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Primi piatti: pasta asciutta
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle gialle tradizionali al ragù

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Tagliatelle gialle tradizionali ai funghi porcini

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Tagliatelle integrali con farina di farro bio al ragù

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Tagliatelle integrali con farina di farro bio al pecorino di fossa

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Tagliatelle verdi all'ortica al ragù

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Tagliatelle verdi all'ortica al pecorino di fossa

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Tagliatelle verdi all'ortica ai funghi porcini

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Tagliatelle con farina di canapa bio, pesto di basilico, pinoli e pomodorini secchi

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Tagliatelle con farina di castagna, burro, castagne e noci

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Tortelloni di ricotta burro e salvia

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Tortelloni di ricotta pomodoro o burro e oro

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Tortelloni di ricotta al ragù

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Tortelloni di ricotta ai funghi porcini

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Ravioli di zucca burro e noci

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Ravioli di zucca burro e salvia

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Strozzapreti al ragù

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Strozzapreti pesto di basilico, pinoli e pomodorini secchi

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Tortellini in brodo di carne o alla panna

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Bis di pasta (minimo due persone), mezza porzione di due tipi di pasta asciutta Prezzo a persona. Condimento con porcini, tortellini o lasagne aggiunto a 1 euro a porzione

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Secondi piatti: carne alla griglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Grigliata mista Con un pezzo di: salsiccia, costolina di castrato, costina e pancetta

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Salsiccia

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Costoline di maiale

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Tagliata di manzo con rucola (circa 250 g)

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Filetto (circa 220 g)

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Bistecca di castrato (circa 350 g)

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Costoline di castrato (circa 350 g)

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Piatti della tradizione
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Prodotto Prezzo Disponibile
Crescentine servite con prosciutto di Modena DOP, salame Modena, mortadella artigianale e squacquerone di Romagna DOP

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Polenta integrale bio fritta con squacquerone

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Sformatino di verdure su fonduta di parmigiano

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Salsiccia in umido con i fagioli e crostone di pane

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Cotoletta alla bolognese

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Formaggi
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Degustazione di formaggi Accompagnata da marmellatine di peperoncino, fragola all'aceto balsamico e miele di castagno

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Squacquerone

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pomodori gratinati

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Verdure grigliate

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Friggione

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Assaggio di cipolla caramellata con balsamico

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Patatine fritte Prodotto surgelato all'origine

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Misticanza giovane di campo Con semi di zucca e girasole, uva sultanina e mela fresca

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppa inglese

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Fior di latte

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Semifreddo al mascarpone

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Salame al cioccolato

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Tiramisù

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Torta cheesecake con marmellata di mirtilli bio

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Sorbetto

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Gelato di crema

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Cantuccini con vin santo

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua 1 litro naturale o frizzante

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Bibite in lattina 33 cl Coca Cola, Coca Zero, Coca no caffeina, Fanta, Chinotto, Lemonsoda, The

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Birra Moretti 66 cl

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Birra Poretti 4 luppoli 33 cl

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Birra Poretti 4 luppoli 66 cl

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Birra Beck's Blue analcolica 33 cl

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Keller Pils, birra chiara 4,9% (Birrificio Claterna) 50 cl

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American IPA, birra ambrata 5,8% (Birrificio Claterna) 50 cl

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Bock, birra rossa 5,5% (Birrificio Claterna) 50 cl

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Caffè con la moka

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Caffè decaffeinato

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Caffè d'orzo

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Vino alla mescita e al calice
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Prodotto Litro Mezzo litro Quarto di litro Calice 125 ml Prezzo unico Disponibile
Grechetto gentile (Pignoletto) IGT 13%, La Marmocchia

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Sangiovese Rubicone Romagna IGT 12,5%, Poderi dal Nespoli

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Bollicine Cuvée spumante brut Colli Piacentini DOC, Valtidone

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Rosso fermo Sangiovese Superiore Romagna DOC, Monticino Rosso

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Rosso fermo Merlot Colli Bolognesi DOC, Isola Monte San Pietro

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Rosso frizzante Lambrusco Grasparossa DOP, Acino

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Vini bianchi e bollicine
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pignoletto Colli Bolognesi frizzante 11%, Podere Riosto

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Pignoletto Colli Bolognesi frizzante 11,5%, Manaresi

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Pignoletto Colli Bolognesi frizzante 12,5%, Cinti Floriano

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Malvasia Colli di Parma frizzante bio, Primavera

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Pignoletto Classico Colli Bolognesi 13,5%, Sassobacco

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Albana secco Romagna DOCG bio, I Croppi

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Albana secco Romagna DOCG, Bluegrass

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Albana secco Romagna DOCG 14,5%, Codronchio

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Pagadebit Romagna DOC, Poderi dal Nespoli

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Chardonnay Colli di Imola DOC, Maleto

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Domande di questo prodotto nessuna
Chardonnay Forlì IGT bio, Bron & Ruseval

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Domande di questo prodotto nessuna
Riesling Forlì IGT, Capriccio

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Domande di questo prodotto nessuna
Franciacorta brut DOCG, Ricci Curbastro

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Franciacorta brut DOCG, Ferghettina

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Franciacorta Satèn brut DOCG, Ricci Curbastro

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Chardonnay brut metodo classico, Principessa

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Blanc de Blanc metodo classico, Monticino Rosso

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Domande di questo prodotto nessuna
Blanc de Noirs metodo classico brut, Villa Amagioia

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Talento metodo classico Oltrepò Pavese DOCG brut, La Piotta

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Domande di questo prodotto nessuna
Cuvée spumante brut Colli Piacentini DOC, Valtidone

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Domande di questo prodotto nessuna
Lambrusco Rosé Reggiano DOP bio, Cadelvento

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Suspir Oltrepò Pavese DOCG brut Rosè bio, La Piotta

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Rosato Emilia IGP bio, Giulietto

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Vini rossi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Sangiovese Romagna DOC 13%, Ulziano

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Sangiovese Sup. Riserva Romagna DOP, Le Armi

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Sangiovese Sup. Riserva Romagna DOC bio, Petrignone

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Domande di questo prodotto nessuna
Sangiovese Superiore Romagna DOC, Monticino Rosso

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Domande di questo prodotto nessuna
Sangiovese Sup. Riserva Romagna DOC, Torre di Ceparano

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Sangiovese Modigliana Riserva DOC bio, Vigna Probi

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Domande di questo prodotto nessuna
Sangiovese Superiore Romagna DOC bio, Papesse

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Domande di questo prodotto nessuna
Sangiovese Romagna DOC 13,5%, Vigneto di Prugneto

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Domande di questo prodotto nessuna
Sangiovese Superiore Romagna DOC bio, Le Grillaie

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Domande di questo prodotto nessuna
Sangiovese Riserva Bertinoro Romagna DOC, Bertinoro

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Domande di questo prodotto nessuna
Sangiovese Romagna DOC Superiore bio, Vignalmonte

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Domande di questo prodotto nessuna
Sangiovese Appassimento Romagna DOC, Tenuta Santodeno

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Merlot Selezione Colli Bolognesi DOC, Sassobacco

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Merlot Colli Bolognesi DOC 14,5%, Manaresi

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Merlot Colli Bolognesi DOC 13,5%, Isola

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Merlot Emilia IGP bio, Giulietto

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Cabernet Sauvignon Colli Bolognesi DOC 14%, Sassobacco

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Cabernet Sauvignon Colli Bolognesi DOC 15%, Monte Gorgii

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Cabernet Sauvignon Colli Bolognesi DOC, Controluce

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Domande di questo prodotto nessuna
Barbera IGT frizzante bio, Corte d'Aibo

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Barbera Colli Bolognesi DOC, Monte Gorgii

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Pinot Nero IGT Rubicone, Palazzo di Varignana

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Cabernet Franc Forlì IGT, Red Blues

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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP, Acino

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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP, Tasso

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Lambrusco Rosé secco frizzante, Ferraretti

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Lambrusco di Sorbara DOC secco, Omaggio a Gino Friedmann

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Lambrusco Reggiano DOP secco bio, Marchese Manodori

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Rosso Colli di Imola IGT, Dracone

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Burson Ravenna IGT, Randi

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018, Campo Masua

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Barolo DOCG 2019, Rocchettevino

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Brunello di Montalcino DOCG 2016, Benducce 570

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Tintilia del Molise DOC 2017 bio, Macchiarossa

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Vini dolci, passiti e aromatizzati
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Prodotto Prezzo Disponibile
Malvasia dolcevita Colli Piacentini DOC, Valtidone

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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP 9%, Amabile

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Albana Passito Romagna DOCG 50 cl, Arrocco

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Albana di Romagna Passito DOCG 50 cl, Monticino Rosso

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Malvasia Passito Colli Piacentini DOC 50 cl, Luna di Candia

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Vin Santo Valdichiana DOC 50 cl, Santa Cristina

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Vermut bianco bio, Tregenda (calice 6 cl)

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