Vai al contenuto
gnam.menu

Degustazione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Degustazione di pane e 3 oli A selection of freshly baked bread with three premium olive oils

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Menu tasting Antipasto, primo, secondo e dolce a scelta del cliente; una sola scelta per l'intero tavolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Gli antipasti dell'osteria

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Crocchette di pollo alla cacciatora

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caprese di mozzarella di bufala ai tre pomodori

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bruschetta con stracciatella di bufala e zucchine scapece

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di manzo, maionese di nocciole, rucola e pecorino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana di melanzane con fonduta al parmigiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bruschetta con crema tuorlo 65°, parmigiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di pane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I primi della tradizione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Lasagna al ragù

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonnarello all'amatriciana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonnarello cacio e pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonnarello carbonara

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonnarelli gricia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi con sugo di coda alla vaccinara

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliolino con ragù di moscardini e assoluto di limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Orecchiette con pesto di zucchine, burrata e menta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I secondi dello chef

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Saltimbocca di pollo con patate al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartelletta di pomodori con mousse di mozzarella e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Trancio di merluzzo alla pizzaiola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Agnello scottadito con crema di piselli e bieta saltata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di ricciola con crema di peperoni arrostiti e olive

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cicoria ripassata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scarola ripassata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I dolci dell'osteria

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frollino con crema gianduia e caramello salato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Torta caprese con crema inglese al limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheese cake ai frutti di bosco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Cocktails

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Aperol Spritz

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Americano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Campari Spritz

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Saint Germain Spritz

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Limoncello Spritz

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gin o Vodka Tonic / Lemon

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Negroni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Negroni Sbagliato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Birre, acqua e bibite

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Birra Lisa (lager, Birra del Borgo) 0,4 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Birra Reale (IPA, Birra del Borgo) 0,4 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua microfiltrata naturale / frizzante 750 ml

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Limonata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Coca-Cola / Zero 330 ml

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sprite 300 ml

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fanta 330 ml

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Succo alla mela verde

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tè al limone / tè alla pesca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.