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Osteria Magona Mare

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Le ostriche Al pezzo (14)

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Domande di questo prodotto nessuna
Un'esperienza cruda (2, 4, 10, 14)

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Pane, burro, acciughe (1, 3, 4, 7)

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Razza all'aglio e peperoncino Il suo patè, purè di patate e maionese al riccio (4, 7)

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Fritto di pesce del giorno (1, 2, 4, 14)

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Carpaccio di pesce bianco e salsa alla scapece (4, 7, 10)

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Prosciutto al coltello produzione Magona

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Tartare di manzo e maionese (3, 10)

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Maltagliati di polpo e pecorino Riserva Magona (1, 3, 4, 7, 9)

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Linguina bottarga e limone (1, 3, 4, 9, 14)

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Linguina agli scampi (1, 2, 3, 4, 9, 14)

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Ravioli ripieni di pomodoro e salsa di crostacei (1, 2, 3, 4, 7, 9)

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Spaghetti al ragù di mare (1, 2, 4, 9, 14)

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Maltagliato con ragù di Chianina (1, 3, 9)

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Piatto unico per 2 persone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bouillabaisse Zuppa di pesce versione "Magona Mare" (1, 2, 4, 9, 10)
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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpo alla brace, patate e maionese (3, 4, 10)

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Bistecca di pesce selezione Magona Dry age alla brace con purè di patate ed essenza di pesce (4)

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Pesce intero al vassoio (all'etto) Secondo disponibilità, al vapore, fritto o al forno (1, 4). Prezzo: 13 euro all'etto

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Catalana di crostacei misti (all'etto) Con pomodori e cipollotti freschi: scampi, mazzancolle, gamberi rossi o viola (2, 4, 10). Prezzo: 13 euro all'etto

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Aragosta o astice alla catalana (all'etto) O alla brace con pomodoro e cipollotti freschi (2, 4, 10). Prezzo: 15 euro all'etto

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Panzanese alla brace (all'etto) Prezzo: 5 euro all'etto

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Fiorentina (all'etto) Bistecca fiorentina selezione e maturazione Magona. Prezzo: 6 euro all'etto

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Contorni (9). Da 7 a 10 euro

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Menù degustazione

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Menù degustazione di mare Per tutti i commensali del tavolo. Antipasti: tartare di pescato, crostaceo crudo, carpaccio del giorno, la nostra zuppa, pane burro acciughe, razza all'aglio olio e peperoncino. Primo: la pasta Magona Mare. Secondi: bistecca di pesce alla brace, polpo alla brace con patate e maionese, contorni. Pre dessert, dessert, caffè, piccola pasticceria. Escluso vino, acqua e liquori
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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua

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Bibite

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Birra artigianale 33 cl

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Birra Frost 33 cl

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Birra Frost 66 cl

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Birra Daura gluten free

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Caffè espresso

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Caffè corretto

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Decaffeinato

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Orzo

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Ginseng

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Ponce alla livornese

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Amari

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