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Osteria del Principe

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Menu degustazione

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Il viaggio di Ulisse 7 antipasti di mare in base alla disponibilità giornaliera, calice di vino. Prezzo a persona, minimo 2 persone

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Menu degustazione 7 antipasti di mare in base alla disponibilità giornaliera, 2 primi, sorbetto. Prezzo a persona, minimo 4 persone

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tentacolo di polpo* Crema di ceci, terra di olive nere e olio al rosmarino

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Gambero crudo* Carciofo dorato, stracciatella e pistacchio di Bronte

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Caponata di melanzane come una volta Con tonno e mandorle tostate

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Polpette al sugo

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Primi piatti

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Busiata con crema di mandorle Ciliegino, tonno e scorza di limone

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Spaghetti con vongole e fiori di zucca

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Ravioli ripieni di zucca, cacio e pepe E crudo di gambero rosso*

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Carnaroli al pesto di pistacchio con gamberi Polvere di liquirizia e zest di limone

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Secondi di pesce

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Filetto di spada* alla griglia

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Ricciola* c.b.t. Con carciofi alla menta

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Calamaro* in guazzetto

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Frittura mista di calamari* e gamberi*

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Secondi di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di manzo Con patate al forno
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Contorni

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Insalata verde

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Insalata mista

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Insalata siciliana Pomodoro, olive, capperi

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Insalata del Mediterraneo Lattuga, pomodoro, radicchio, bufala, tonno, olive

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cuore caldo al cioccolato

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Cannolo siciliano

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Cheesecake al cioccolato

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