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Stuzzichini e antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschette miste Pomodoro fresco, patè d'olive, crema di peperoni

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Bruschette di lago Mousse di trota, sarde, baccalà mantecato

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Polenta e sopressa

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Salumi e formaggi nostrani di produzione locale

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Trota marinata agli agrumi e rape rosse

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Sarde di lago in saòr alla veneziana con polenta

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Polpette di trota su insalatina con maionese al limone fatta in casa

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Insalate speciali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata della casa

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Insalata del Monte Baldo

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Insalata di pollo

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vellutata di pomodoro con crostini al basilico

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Tagliatelle al pomodoro e basilico

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Tagliatelle alla bolognese

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Bigoli con l'anitra

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Bigoli del frantoio Con patè d'olive e pancetta

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Bigoli con le sarde

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Risotto all'Amarone con fonduta di Monte Veronese

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Lasagne alle verdure mediterranee

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Gnocchi di patate mantecati al burro e salvia con scaglie di Monte Veronese

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Gnocchi di patate ai funghi e tartufo del Baldo

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Cozze alla marinara

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Bigoli ai frutti di mare

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Gamberoni imperiali alla griglia su insalatina di stagione con maionese al limone fatta in casa

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Secondi piatti

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Polenta gratinata ai formaggi del Monte Baldo

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Polenta e salsiccia alla griglia

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Spiedini di carne

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Costata di manzo alla griglia (g. 400/500 ca.)

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Gran misto di carne alla griglia

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Filetto di trota alla griglia con zucchine croccanti

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Sarde di lago alla griglia

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Lavarello alla griglia

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Grigliata mista di pesce di lago

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Verdure

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Insalata verde

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Insalata di pomodori

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Insalata di carote

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Insalata mista

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Spinaci saltati al burro

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Patate saltate

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Verdure alla griglia

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Assaggio di formaggi delle nostre malghe con mostarda fatta in casa

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Sbrisolona con frutta sotto grappa

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Panna cotta con salsa a scelta Frutti di bosco, caramello salato o cioccolato

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Tiramisù

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Salame di cioccolato

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Semifreddo alla grappa con miele di montagna

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Dessert del giorno Chiedi al cameriere

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