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Osteria A Casa Mia Ristorante di Pesce verona

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Plateau Royal crudità di crostacei, molluschi, tartare e carpacci, consigliato per 2 persone

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Nettuno 2 scampi, 1 gambero rosso, 1 viola, 1 tartare di gambero rosa, canestrello, salmone non allevato, tonno

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Tartare di tonno Fuentes al profumo di lime, fiore di cappero

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Sorpresa di delizia di mare cotta al vapore con prezzemolo e cialdina di pane tostato

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Gamberoni al panko (3 pz)

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Carpaccio di tonno con cipolla rossa caramellata

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Tempura di granchio molle secondo disponibilità

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Capasanta con besciamella al brandy (4 pz)

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto del giorno minimo 2 persone, chiedere al personale di sala

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Spaghetto di Gragnano alle vongole con pomodorini, curcuma e bottarga di muggine

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Linguine o pacchero all'astice minimo 2 persone

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Gnocchi con polpa di granseola

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Tagliolino con aragosta 250 grammi circa

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Tagliolino di pasta fresca con granseola o gransoporro secondo disponibilità

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spadellata di scampi (5 pz) e crema di burrata

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Spigola o orata (Orbetello) prezzo all'etto, 6 euro/hg

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La Gaia 2 scampi, 2 capasanta, 2 mazzancolle e croccante di guanciale pepato stagionato (Bernardini)

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Filetto di rombo chiodato alla Mediterranea prezzo all'etto, 12 euro/hg

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Scottata di tonno in caponata di melanzane

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Grigliata "A Casa Mia" 2 scampi, 2 gamberi, 2 capesante, 2 canestrelli, 2 mazzancolle, trancio di pescato e verdure alla griglia

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Grigliata Reale astice (5/600 gr), aragosta (6/700 gr), 2 scampi, 2 gamberoni, 2 capesante, 2 canestrelli, 2 mazzancolle, consigliato per 2 persone

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Gratinato di gamberoni, capesante, canestrelli, mazzancolle, filetto di pescato

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Crostacei alla busara con crostoni di pane (6 pz)

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Catalana (cotta al vapore) a vostra scelta secondo mercato

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