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Ristorante Olio

Pesce Strada Provinciale 33, 21040 Origgio (VA)

Ristorante Olio è in Strada Provinciale 33 a Origgio (VA): cucina di pesce, telefono +390283620900. Il menu ha 4 sezioni e 33 prodotti, da 1,50 € a 150,00 €.

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Coperto 6,00 € al tavolo

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Menu degustazioni

  • Menu degustazione Da Olio

    Un percorso a mano libera di otto portate, sapori del mare e dell'orto. A persona

    150,00 €

  • Menu degustazione Dal mare

    Amuse bouche, Astice blu, Seppia assoluta, Fettucce, Al sale, Peperone lamponi e cioccolato fondente. A persona

    130,00 €

  • Menu degustazione Dall'orto

    Amuse bouche, Frutta verdura erbe e agrumi, Anguria, Gnocchi al pomod'Oro, Crudo cotto e marinato, Fragola wasabi e piselli. A persona

    100,00 €

Menu alla carta

  • Crudo di mare

    Degustazione di pesci, molluschi e crostacei crudi serviti in quattro atti

    85,00 €

  • Tutto il tonno

    Akami, chutoro e otoro

    40,00 €

  • Seppia assoluta

    Cruda e cotta

    40,00 €

  • Astice blu

    Pesca, mandorle e basilico

    42,00 €

  • Frutta, verdura, erbe e agrumi

    In insalata

    30,00 €

  • Anguria

    Come un carpaccio di peperone

    30,00 €

  • Riso carnaroli

    Moscardini fragolini, aglio orsino e marinara di pomodoro

    40,00 €

  • Tortelli

    Vongole veraci, zucchinette e tenerumi

    42,00 €

  • Fettucce

    Calamaretti spillo, riccio di mare, cocco e lime; servite tiepide

    42,00 €

  • Gnocchi

    Al pomod'Oro

    30,00 €

  • Fritto

    Paranza di mare, ortaggi e salsa remoulade

    48,00 €

  • Al sale

    Pezzogna, piccole verdure e salsa olandese

    48,00 €

  • Brace

    Triglia di scoglio, peperoni, taccole e salsa thai

    48,00 €

  • Crudo, cotto e marinato

    La zucchina in tutti i suoi elementi

    34,00 €

  • Fragola, wasabi e piselli

    16,00 €

  • Peperone, lamponi e cioccolato fondente

    16,00 €

  • Cocco, fichi e capperi

    16,00 €

  • Albicocca, salvia e pinoli

    16,00 €

  • Yuzu, arachidi e curry verde

    16,00 €

Bistrot: lunch (da martedì a venerdì)

  • Lunch 1 portata

    Componi con le proposte del giorno e il Fishbar. Bevande escluse, coperto 4,00 escluso. Supplemento 8,00 per la lobster roll, 6,00 per l'aragosta alla catalana

    25,00 €

  • Lunch 2 portate

    Componi con le proposte del giorno e il Fishbar. Bevande escluse, coperto 4,00 escluso

    40,00 €

  • Lunch 3 portate

    Componi con le proposte del giorno e il Fishbar. Bevande escluse, coperto 4,00 escluso

    50,00 €

Bistrot: le tentazioni

  • Il plateau

    Degustazione di molluschi e crostacei: ostriche, gamberi viola e scampi, aragosta, mazzancolle, seppia pugliese, capasanta canadese, boulots e brown crab. A persona

    80,00 €

  • Il crudo olio e sale

    Pescati serviti crudi in sashimi e tartare

    32,00 €

  • Ostrica del giorno

    Al pezzo: Pléiade Poget, Tarbouriech, Ostra Regal o Royale David Hervè

    7,00 €

  • Caviale Asetra papalina da 10 g

    Consigliata per 1 persona

    30,00 €

  • Caviale Asetra papalina da 30 g

    Consigliata per 2 persone

    80,00 €

  • Torta a scelta dal carrello

    8,00 €

  • Piccola pasticceria

    Al pezzo

    1,50 €

  • Caffè espresso Illy

    2,00 €

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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