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Operazione San Gennaro

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Pizze classiche

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01. Margherita Pomodoro San Marzano, Fiordilatte dei Monti Lattari, olio evo, basilico

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02. Marinara Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio evo

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03. Marinara Don Antonio Pomodoro datterino, pomodoro San Marzano, aglio, origano, pecorino romano in scaglie, olio evo, basilico

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04. Diavola Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei Monti Lattari, salame piccante, olio evo, basilico

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05. Filetto Pomodori datterino, fior di latte dei Monti Lattari, olio evo, basilico

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06. Napoli Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte dei Monti Lattari, acciughe, capperi di Salina, olive tagiasche, olio evo, basilico

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07. Ortolana Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei Monti Lattari, melanzane, zucchine, peperoni, olio evo, basilico

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08. Salsiccia e Friarielli Provola di Agerola, friarielli napoletani, salsiccia di maialino nero casertano, olio evo, basilico

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09. Bufalina Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala dop, olio evo, basilico

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10. Capricciosa Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei Monti Lattari, prosciutto cotto a legna, funghi, carciofi alla brace, olive tagiasche, olio evo, basilico

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11. Ripieno al forno Pomodoro San Marzano dop, ricotta di fuscella, pepe, pecorino dop, provola di Agerola, salame o prosciutto cotto, olio evo, basilico

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Pizze speciali

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12. Cinque Formaggi Fiordilatte dei Monti Lattari, gorgonzola dop, pecorino dop, mozzarella di bufala, provola di Agerola, olio evo, basilico

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13. I tre Pomodori Pomodoro del Piennolo dop, datterino rosso, datterino giallo, provola di Agerola, pepe, olio evo, basilico

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14. Italia Pomodoro del Piennolo, mozzarella di bufala dop, rucola, olio evo, basilico

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15. Carciofo Provola di Agerola, prosciutto cotto a legna, spicchi di carciofo arrostiti alla brace, olio evo, basilico

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16. Nerano Fiordilatte dei Monti Lattari, zucchine saltate in padella con menta, pecorino romano, olio evo, basilico

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17. O' Scarpariello Pomodoro del piennolo del Vesuvio dop saltato in padella, provola di Agerola, pecorino romano, olio evo, basilico

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18. A Genovese Ragù di cipolla rossa di Tropea, carne bovina sfilacciata, provola di Agerola, pecorino romano, olio evo, basilico

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19. Pistacchio e Mortadella Crema di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio, provola di Agerola, mortadella, olio evo, basilico

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20. Calabrese Pomodoro San Marzano dop, provola di Agerola, 'nduja di Spilinga, cipolla rossa di Tropea, salsiccia a punta di coltello, olio evo, basilico

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21. Lardiata Fiordilatte dei Monti Lattari, zola, lardo di Colonnata, miele di acacia, noci di Sorrento, olio evo, basilico

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22. Burrata Pomodorino datterino, burrata pugliese, fiordilatte dei Monti Lattari, prosciutto crudo S. Daniele, confettura o fichi (se disponibili), olio evo, basilico

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Fritti

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23. Crocchè di patate

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24. Arancino al ragù

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25. Frittatina di pasta

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26. Straccetti di pizza fritti con rucola, pomodoro datterino, pecorino dop e basilico

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Dolci

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28. Tiramisù

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29. Cheese cake

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30. Salame al cioccolato

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31. Straccetti alla nutella

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32. Delizia al limone Pan di Spagna inzuppato a limoncello, farcito con crema pasticciera e ricoperto con crema Chantilly al limone

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35. Nutellotto Pan di Spagna al cioccolato farcito con Nutella e ricoperto con scaglie di cioccolato

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37. Profitteroles Bignè con cuore di panna fresca ricoperti di cioccolato

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39. Bueno Cremoso alla nocciola, con cuore di crema wafer

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40. Nocciomando Pistacchiato Cremoso alla nocciola, mandorle e pistacchio

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41. Ricotta e pera Morbido biscotto alle nocciole campane farcito con crema di latte e ricotta fresca con pezzettoni di pera

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Bibite

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Acqua naturale

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Acqua frizzante

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Coca Cola 33cl

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Coca Cola Zero 33cl

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Fanta 33cl

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Birre alla spina

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Heineken bionda 0,20 cl

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Heineken bionda 0,40 cl

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Birre in bottiglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Heineken

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Ichnusa non filtrata

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Tennent's

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