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Taglieri e antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di fassona piemontese Battuta al coltello con gocce di senape e salsa Worchester, frutto del cappero, acciuga e cipolla caramellata su insalata di finocchi

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Sfizio d'estate (per 2 persone) Prosciutto crudo di Parma, coppa piacentina e salame nostrano, bocconcini di bufala campana, feta greca, barchetta di melone, olive di Cerignola, focaccia calda al rosmarino

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Vitello tonnato Con frutto del cappero e riduzione del suo fondo

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Orto fresco Zucchine, melanzane, peperoni, pomodori alla griglia e patate prezzemolate con primosale alla piastra. Versione vegana con tofu spadellato agli aromi

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Caprese di bufala campana Mozzarella di bufala a bocconcini con pomodori, origano fresco, basilico e gocce della sua riduzione

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Focaccia Langhirano (da condividere) Focaccia, prosciutto crudo Tanara 24 mesi, bufala D.O.P., pomodorini confit, rucola, olio EVO

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La mortadella (da condividere) Fior di latte, stracciatella, mortadella IGP, crema e granella di pistacchio, olio EVO

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Carpaccio di salmone marinato al lime e pepe rosa Su insalata di finocchi

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Spadellata di piovra e totani Con patate, olive taggiasche, prezzemolo e carote julienne

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Parmigiana di pesce spada Con melanzane fritte, carpaccio di pesce spada al forno, provola, pomodoro e basilico

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto allo zafferano con fiori di zucca Mantecato alla robiola e pecorino

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Paccheri ai 3 pomodori San Marzano, datterino, piccadilly, parmigiano, burratina fresca e basilico

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Spaghetti alla carbonara Con uova, guanciale e pecorino romano DOP

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Calamarata con dadolata di pesce spada Con olive taggiasche, pomodorini, basilico e pinoli tostati

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Spaghetti aglio e olio, alici e peperoncino Con briciole di pane croccante e riduzione di prezzemolo

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Gnocchetti di patate Con code di mezzancolle, bisque di crostacei, zucchine croccanti e riduzione di prezzemolo

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Tonnarelli di pasta fresca allo scoglio In rosso, con prezzemolo

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Secondi

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Orecchia d'elefante Carne di suino con pomodorini e origano

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La milanese imbruttita Cotoletta di pollo con patate steak house

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Tagliata di Angus al rosmarino Con dadolata di zucchine e melanzane saltate, al profumo di timo

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Egg burger Hamburger di Black Angus con uovo all'occhio di bue e patate steak house

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Petto di pollo nazionale spadellato Con trito di aromi e limone e petali di patate

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Filetto di orata alla mediterranea Pomodorini, olive nere, capperi e origano fresco, con zucchine julienne

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Cubi di salmone in salsa teriyaki Con caponata di melanzane

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Fish & chips Filetto di merluzzo fritto in croccante panatura con patatine fritte e maionese alla soia

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Gran fritto di mare Con verdure pastellate

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Frittura di anelli di totano Con patate steak house

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Hamburger

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American burger Black Angus 200 g, cheddar, cetriolo in agrodolce, pancetta croccante, insalata, pomodoro, cipolla di Tropea, salsa On The Road, con patate steak house

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Fuego Black Angus 200 g, scamorza affumicata, peperone grigliato, tabasco, ketchup, cipolla caramellata, jalapeño e salsa messicana, con patate steak house

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Veggy burger Hamburger di verdure, melanzane e zucchine grigliate, lattuga, pomodoro, basilico, maionese alla soia, con patate steak house

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Chicken burger Cotoletta di pollo in croccante panatura, bacon alla piastra, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla e maionese al lime, con patate steak house

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Octopus Polpo cotto arrosto, stracciatella, cipolla caramellata, pomodorini confit, lattuga, con patate steak house

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Fritture e contorni

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Patatine fritte o steak house

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Olive all'ascolana

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Jalapenos piccanti (4 pezzi)

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Crocchette di patate

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Insalata mista Con carote julienne e pomodorini

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Verdure alla griglia o al vapore

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Patate al rosmarino

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Gnocco fritto

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Insalate

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Sfiziosa Straccetti di manzo alla griglia, insalata, rucola, pomodorini e mais

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Fried chicken Trancetti di pollo in croccante panatura, insalatina, mais, pomodori e cipolla di Tropea

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Caesar salad Insalata verde, petto di pollo grigliato, scaglie di Parmigiano, salsa Caesar e crostini

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Greca Insalata verde, feta, olive nere, cetrioli, pomodorini, cipolle e origano

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Nizzarda Tris di insalate, patate, fagiolini, pomodori, tonno, acciughe, uova sode e olive nere

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Vegetariana Tris di insalate, melanzane e zucchine alla griglia, pomodori, carote, fagiolini e patate

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Vegana Tofu alla piastra 200 g, olive nere, insalata verde e rucola, pomodorini Pachino e noci

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Marina Insalata, piovra, anelli di totano, pomodori, olive nere e patate prezzemolate con pane nero tostato

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Tropicale Songino, melone, gamberi, foglie di menta, pomodorini e gocce di lime

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Dolci

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Sorbetto al limone

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Sorbetto crema al caffè

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Cheesecake ai frutti di bosco

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Tartare d'ananas su purea di fragole Con gelato alla vaniglia

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Crema al mascarpone con crumble al cacao Su salsa ai frutti rossi e fragole

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Mattonella gelata al pistacchio Con granella

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Il tiramisù tradizionale

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Miss stracciatella (senza glutine) Meringa artigianale con stracciatella

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Torta caprese (senza glutine e senza lattosio) Soffice torta al cacao ripiena di cioccolato fondente

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I tre cioccolati Semifreddo cremoso al cioccolato fondente, latte e bianco, con amarene e cialda biscottata al cacao

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Fragole con gelato alla vaniglia

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Ananas al naturale

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Fragole al naturale

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Vino al calice da meditazione Passito di Pantelleria

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Piadine

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Veghita Hummus di ceci, melanzane, zucchine alla griglia, pomodorini secchi

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Classica Prosciutto cotto, fior di latte di Agerola, pomodori, maionese leggera

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Cru Prosciutto crudo di Parma, fior di latte di Agerola, scaglie di grana, zucchine grigliate, olio EVO

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Stay tuna Tonno sgocciolato, Philadelphia, cipolla caramellata, olive caiazzane, insalata, olio EVO

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Foggy Speck del Trentino, provola affumicata, funghi prataioli spadellati e prezzemolati, olio EVO

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Focacce tonde

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Greenday Emmenthal, melanzane e zucchine grigliate, carciofini, pomodoro, insalata, olio EVO

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Pinky Prosciutto cotto, philadelphia al basilico, tonno sgocciolato e maionese

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Recotto Prosciutto cotto, caprino, gocce di fior di latte d'Agerola, pomodoro, lattuga, olio EVO

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Valtellina Bresaola punta d'anca, fontina fusa, carciofini, rucola, scaglie di Parmigiano, olio EVO

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Diavoletto Caprino al peperoncino, provola affumicata, spianata piccante, jalapenos

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Per il tuo bimbo

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Baby margherita

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Baby prosciutto

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Baby wurstel

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Pennette al pomodoro o al pesto

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Risotto allo zafferano

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Risotto alla parmigiana

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Gnocchetti al ragù

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Baby cotoletta di pollo Con patatine fritte

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Nuggets di pollo Con patatine fritte

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Hot dog Con patatine fritte

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Le rosse

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Margherita Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, basilico

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Napoli San Marzano DOP, fior di latte, capperi, olive nere, alici di Cetara, origano, basilico, olio EVO

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Würstel San Marzano DOP, fior di latte, würstel, olio EVO

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Funghi e cotto San Marzano DOP, fior di latte, funghi prataioli trifolati, cotto al naturale, timo, olio EVO

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Tonno e cipolle San Marzano DOP, fior di latte, tonno sott'olio, cipolle caramellate, olio EVO

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La bufala San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO

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La piccante San Marzano DOP, provola affumicata, spianata piccante, pomodorini confit, cacioricotta del Cilento, basilico, olio EVO

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Capricciosa San Marzano DOP, fior di latte, funghi prataioli, olive nere, prosciutto cotto al naturale, carciofi, olio EVO

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Ortolana San Marzano DOP, fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni alla griglia, pomodorini confit, basilico

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Le bianche

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La porciccia Fior di latte, porcini, salsiccia Luganega, grattugiata di Parmigiano Reggiano

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Formaggi e miele Fior di latte, gorgonzola piccante, ricotta vaccina, cacioricotta, noci, miele d'acacia, pepe nero, olio EVO

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Il cotto Fior di latte, prosciutto cotto al naturale, stracciatella, gocce di senape, pinoli tostati, basilico, pepe nero, olio EVO

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Il crudo Fior di latte, stracciatella, prosciutto crudo 24 mesi, basilico, olio EVO

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Re Laurino Fior di latte, speck dell'Alto Adige, funghi porcini, provola affumicata dei Monti Lattari

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La trentina Fior di latte, speck del Trentino, gorgonzola D.O.P. e noci pecan

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La buonanotte Fior di latte d'Agerola, spianata piccante, olive caiazzane, cipolla di Tropea, peperoncino fresco, basilico

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Friarielli e luganega Fior di latte, provola affumicata, friarielli spadellati con aglio e peperoncino, salsiccia luganega, olio EVO

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Le speciali

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'Nduja e zola Pomodoro, fior di latte d'Agerola, gorgonzola D.O.P., 'nduja di Spilinga, olio EVO

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La catalana Fior di latte, gamberi alla catalana, pomodorini rossi e gialli, basilico, olio EVO

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La rustica Fior di latte, capocollo silano, cacioricotta grattugiata e stracciatella fresca

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Fiori di zucca e alici Fior di latte, fiori di zucca, alici di Cetara, polvere di cannella

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Le integrali

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La zucchina Fior di latte d'Agerola, crema di zucchine, fiori di zucca, zucchine e pecorino romano

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La mortadella (pizza) Fior di latte, stracciatella, mortadella IGP, crema e granella di pistacchio, olio EVO

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Rucola e bresaola Fior di latte, rucola selvatica, citronette, pomodori confit, bresaola, Parmigiano Reggiano, olio EVO

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Vegan pizza San Marzano DOP, alternativa vegetale alla mozzarella, salsa di pomodorini gialli, ratatouille di verdure, pomodorini confit, basilico

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La parmigiana San Marzano DOP, fior di latte, melanzane fritte, Parmigiano grattugiato, basilico, olio EVO

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Domande di questo prodotto nessuna
Capocollo Fior di latte d'Agerola, capocollo di Martina Franca, stracciatella, funghi prataioli, pomodorini gialli, basilico

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Guancia letto San Marzano DOP, fior di latte, cipollotto bruciato, guanciale croccante, pecorino romano grattugiato

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I calzoni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calzone salsiccia e ricotta San Marzano DOP, fior di latte, salsiccia luganega, ricotta vaccina, olive nere

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Domande di questo prodotto nessuna
Calzone cotto e carciofi San Marzano DOP, fior di latte, carciofi, cotto al naturale, olive caiazzane

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Calzone liscio San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto al naturale

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Calzone aperto con ingredienti a freddo Bufala campana, prosciutto crudo 24 mesi, pomodorini, rucola

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Le focacce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia Sale, olio EVO, rosmarino

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Focaccia Langhirano Prosciutto crudo Tanara 24 mesi, bufala D.O.P., pomodorini confit, rucola, olio EVO

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Domande di questo prodotto nessuna
Focaccia integrale Sale, olio extravergine d'oliva, rosmarino

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Domande di questo prodotto nessuna
Focaccia dolce Nutella, granella di nocciole, zucchero a velo

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Vini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vino sfuso Chardonnay o Merlot, 1/4 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino sfuso Chardonnay o Merlot, 1/2 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino sfuso frizzante, 1/4 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino sfuso frizzante, 1/2 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco DOC extra dry millesimato Conca d'Oro

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco DOC rosè brut millesimato Conca d'Oro

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Domande di questo prodotto nessuna
Franciacorta DOCG brut Montina

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Domande di questo prodotto nessuna
Trento DOC brut Abate Nero

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Domande di questo prodotto nessuna
Falanghina del Sannio DOC Gines

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Domande di questo prodotto nessuna
Vermentino di Sardegna DOC Iocalia Melis

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Domande di questo prodotto nessuna
Lugana DOC premium Scolari

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Domande di questo prodotto nessuna
Barbera Langhe DOC Marziano Abbona

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Domande di questo prodotto nessuna
Morellino di Scansano DOCG Poggio al Lupo

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Domande di questo prodotto nessuna
Valpolicella classico DOC Novaia

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Domande di questo prodotto nessuna
Primitivo Salento IGP Trullo de Pezza

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Domande di questo prodotto nessuna
Chianti classico DOCG Castello di Meleto

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua 0,75 l naturale o frizzante (Panna, San Pellegrino)

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Domande di questo prodotto nessuna
Bibite in lattina o alla spina Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Estathé, Sprite, Chinotto, Lemonsoda, Tonica

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Domande di questo prodotto nessuna
Succhi di frutta Ace, albicocca, ananas, mirtillo, pesca, pera

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Domande di questo prodotto nessuna
Redbull

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra Moretti Baffo d'oro, piccola

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra Moretti Baffo d'oro, media

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra Moretti La Rossa, media

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra Ichnusa non filtrata, media

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra I.P.A. Trhibu, media

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra Dama Bianca, media

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