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Officine Bartolini

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Pizze rosse

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro, mozzarella

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Siciliana Pomodoro, alici, capperi, olive nere, origano

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Napoli Pomodoro, mozzarella, alici, capperi

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Perugina Pomodoro, mozzarella, salsiccia km 0

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Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi

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Boscaiola Pomodoro, mozzarella, salsiccia km 0, funghi

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Wurstel Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Formaggi+ Pomodoro, mozzarella, scamorza, gorgonzola, parmigiano, salamino piccante km 0

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Quattro capricci Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive, uovo sodo

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salamino piccante km 0

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Francescana Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo km 0

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, cotto, melanzane fritte, parmigiano a scaglie, basilico

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio evo, pachini

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Calorosa Pomodoro, mozzarella, salsiccia km 0, salamino piccante km 0, peperoni, cipolla, tabasco

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Ortolana Pomodoro, mozzarella, verdure miste

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Amatriciana Pomodoro, cipolla, guanciale, pecorino romano, pepe nero

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Gaia Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo km 0, basilico, olio evo

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Pizze bianche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Trevigiana Mozzarella, gorgonzola, radicchio, pancetta km 0, olive nere

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Montanara Mozzarella, gorgonzola, funghi porcini, speck

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Zuccona Crema di zucca, mozzarella, gorgonzola, pancetta km 0

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Broccolona Mozzarella, gorgonzola, broccoli, salsiccia km 0, pepe nero

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Sugar Mozzarella, taleggio, prosciutto cotto, patate, ricotta stagionata a scaglie

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Sibilla Mozzarella, porcini, ciauscolo, crema di pecorino, rosmarino

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Portofino Burrata al basilico (pesto), fiori di zucca, alici, pomodori secchi, olive taggiasche, semi di papavero

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Tonno e cipolla Mozzarella, tonno, cipolla, pachini, olive, prezzemolo

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Patate e salsicce Mozzarella, salsiccia km 0, patate, rosmarino

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Zucchine fumè Mozzarella, scamorza, speck, zucchine

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Gricia Guanciale croccante, crema di pecorino romano DOP, pepe nero

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Carbonara Poca mozzarella, guanciale croccante, uovo, pecorino, pepe nero

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Gomez Mozzarella, guanciale croccante, crema di porcini, gorgonzola, chips di patate fritte

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Valentina Mozzarella, scamorza, broccoli, salamino piccante km 0, olive nere

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Lupa Crema di peperoni, mozzarella, salamino piccante km 0, melanzane fritte, crema di pecorino

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Mille fiori Mozzarella, speck, burrata, rucola, miele, noci

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La Sophy Mozzarella, burrata, verza saltata, alici, olive taggiasche, semi di papavero

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Pizze vegetariane e vegane

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Prodotto Prezzo Disponibile
4 formaggi Mozzarella, scamorza, gorgonzola, parmigiano

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Ruchetta Mozzarella, rucola, pachini, scaglie di parmigiano

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Norma Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta stagionata, basilico

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Primavera Mozzarella, verdure miste, pachini, basilico

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Amoy Pomodori arrosto, burrata al basilico (pesto), melanzane fritte, olive nere al forno, ricotta stagionata

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Zio Ezio (vegana) Crema di patate e peperoni aromatizzata al curry, melanzane fritte, peperoncino, chips di patate croccanti

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Patapò (vegana) Crema di porcini, patate, tartufo fresco, olio evo

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Papavero (vegana) Pomodoro, verdure miste, semi di papavero, olio evo

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Veg saporita (vegana) Crema di porcini, peperoni grigliati, melanzane fritte, rosmarino

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Cinzia (vegana) Pesto di pomodorini secchi, funghi, melanzane trifolate, rucola, riduzione di balsamico

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3 stagioni (vegana) Pomodoro, funghi, carciofini, olive nere

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Pac (vegana) Pesto, pomodorini secchi, patate, cipolla, porcini, prezzemolo

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Marinara (vegana) Pomodoro, aglio, origano, olio evo

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Le special

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Prodotto Prezzo Disponibile
7 Valli Pomodoro, salsiccia km 0, mozzarella di bufala DOP, pesto al basilico, pesto di pomodori secchi, olive nere cotte al forno

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Marotta Pomodoro, alici, pomodori secchi, mozzarella di bufala DOP, basilico, origano, olive nere cotte al forno, peperoncino

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Nick Spinacino al vapore, mozzarella, grana, salsiccia

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Pere noci e zola Mozzarella, gorgonzola, pere, noci, miele, pepe

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Chef Mozzarella di bufala campana DOP, pesto di pomodori secchi, prosciutto crudo km 0, olive taggiasche, noci, basilico

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Mr. Norman Mozzarella, patate, porchetta km 0, maionese alla senape

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Bizzy Mozzarella di bufala campana DOP, rucola, bresaola, glassa balsamica, scaglie di parmigiano

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Letizia Mozzarella, stracchino, rucola, bresaola e scaglie di grana

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Parmigiacomo Mozzarella, stracchino, crudo di Parma, scaglie di parmigiano reggiano, riduzione al balsamico

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Mortazza Mozzarella, burrata, mortadella, rucola, glassa balsamica, scaglie di parmigiano, granella di pistacchio

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Gale Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salamino e guanciale a km 0, gorgonzola

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Monte Tezio Mozzarella, salsiccia km 0, funghi porcini, uovo Bismarck, tartufo fresco

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Cannara Mozzarella, radicchio, gorgonzola, salsiccia, cipolla rossa di Cannara

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Del Buri Mozzarella, spinacino, salsiccia km 0, crema d'uovo, tartufo fresco

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Colonnata Burrata, pomodorini pachino, pomodori secchi, lardo di Colonnata, glassa balsamica, rosmarino, pepe

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Niña Crema di zucca, burrata, pecorino romano, crudo di Parma, mandorle a scaglie

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Mary Mozzarella, patate, rosmarino, guanciale croccante a km 0, tartufo fresco

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Miseria e nobiltà Mozzarella, coppa di testa a km 0, tartufo fresco

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I fritti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Supplì di riso con parmigiano e mozzarella

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Supplì di riso con pomodoro e mozzarella

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Supplì di riso alla gricia

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Supplì di riso alla carbonara

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Supplì di riso all'amatriciana

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Arancino di riso con ragù e piselli

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Arancino di riso con salsiccia e gorgonzola

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Zeppole

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Mozzarelle

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Panzerotto

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Olive ascolane

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Bocconcini di pollo fritto

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Alette di pollo alla paprika

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Anelli di cipolla

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Crocchette di patate

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Patatine

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Patatine cheddar e bacon

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Cotoletta + patatine

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Fritto misto Crocchette di patate, olive ascolane, bocconcini di pollo, anelli di cipolla, zeppole e patatine

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Gran fritto misto Olive ascolane, crocchette di patate, panzerotto, bocconcini di pollo, anelli di cipolla, palline di formaggio al chili, supplì bianco e rosso, zeppole e patatine

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La griglia

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Tagliata di manzo rucola e grana

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Tagliata di manzo limone e rosmarino

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Tagliata di manzo tartufo fresco

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Petto di pollo + contorno

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Tagliata di pollo con rucola, pachini, grana

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Hamburger al piatto + contorno

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Simple hamburger Insalata, pomodoro + contorno

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CB burger Cheddar, bacon + contorno

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Veggie burger Hamburger di verdure con salsa Caesar, insalata, pomodoro e caciotta + contorno

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Contadino burger Verdure grigliate, guanciale croccante, scamorza, spinacino al vapore + contorno

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Burroso hamburger Insalata, pomodoro, speck croccante, burrata, pesto di pomodori secchi, basilico + contorno

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Monte Tezio burger Crema di patate e porcini, guanciale croccante, uovo strapazzato al tartufo + contorno

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Domande di questo prodotto nessuna
Amatriciana burger Sugo amatriciana homemade, guanciale croccante, pecorino, pepe + contorno

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Domande di questo prodotto nessuna
Carbonara burger Carbocrema homemade, guanciale croccante, pecorino, pepe + contorno

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Piatti freddi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalatona Iceberg, rucola, radicchio, pomodorini, olive, mais, carote, tonno, uovo, mozzarella

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Insalatona di pollo Pollo, iceberg, rucola, radicchio, pomodorini, olive, mais, carote, uovo, mozzarella

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Insalatona di salmone Salmone, iceberg, rucola, radicchio, pomodorini, olive, mais, carote, uovo, mozzarella

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Bresaola Rucola, bresaola e grana a scaglie

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Verdure e bresaola o crudo Rucola, bresaola, verdure grigliate e grana a scaglie

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Verdure grigliate Peperoni, zucchine e melanzane grigliate

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Caprese Rucola, pomodoro e mozzarella di bufala campana DOP

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Gran caprese Rucola, pomodoro e mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo km 0

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Tagliere misto di formaggi e salumi

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Le focacce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia gran caprese Rucola, pomodoro, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo km 0

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Domande di questo prodotto nessuna
Focaccia Caesar Insalata, pollo alla griglia, parmigiano a scaglie, salsa Caesar

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Domande di questo prodotto nessuna
Focaccia salmone e burrata Burrata, salmone, rucola, pomodorini secchi

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

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Catalana

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Panna cotta A scelta tra pistacchio, caramello, frutti di bosco o Nutella

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Cheesecake A scelta tra pistacchio, caramello, frutti di bosco o Nutella

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Tortino al cioccolato

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Zeppole ripiene Ripiene di crema, nocciole e Nutella

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Bevande

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Amstel 0,3

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Domande di questo prodotto nessuna
Amstel 0,5

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Erdinger Weizen 0,3

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Domande di questo prodotto nessuna
Erdinger Weizen 0,5

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Affligem Blonde 0,3

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Domande di questo prodotto nessuna
Affligem Blonde 0,5

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Domande di questo prodotto nessuna
Affligem Rouge 0,3

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Affligem Rouge 0,5

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Domande di questo prodotto nessuna
Lagunitas IPA 0,4

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Domande di questo prodotto nessuna
Pepsi 0,3

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Domande di questo prodotto nessuna
Pepsi 0,5

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Domande di questo prodotto nessuna
Bibite in lattina

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Domande di questo prodotto nessuna
Bibite in vetro

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua Panna o San Pellegrino 0,75

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Caffè

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