Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Officina Della Pizza

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Starter

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Crocchè 100 gr (anche senza glutine) Patate pasta gialla, provola affumicata, pepe macinato, grana padano DOP

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frittatina napoletana Bucatini, ragù alla bolognese, pomodoro San Marzano DOP, besciamella, piselli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frittatina napoletana senza glutine e senza lattosio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ciabattina (crunch) Burrata, crudo di Ciarcia, pesto di basilico, pomodorino del piennolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le mie nuvole fritte (anche senza glutine)

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
La classica Pomodoro San Marzano DOP, grana padano DOP

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mortarina Crema di patate, mortadella Bonfatti presidio Slow Food, granella di pistacchio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Alicella Pomodorino giallo del piennolo del Vesuvio DOP, alici di Cetara

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere salumi e formaggi DOP x2

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizze, fatti consigliare da Mario

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Patanegra (pizza al forno) Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala di Paestum, prosciutto crudo Patanegra Jamon Iberico, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana crunch (pizza crunch) Parmigiana di melanzane, Black Angus affumicato, pomodorini del piennolo DOP, petali di caciocavallo irpino, germogli di basilico, olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nerano norvegese (pizza a 3 cotture) Purea di Nerano, chips di zucchine e i suoi fiori, baccalà CBT, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Omaggio ad Ischia (pizza a 3 cotture) Coniglio CBT, ragù all'ischitana, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Baby Ilary (pizza crunch) Pesto di fiori di zucca, fior di latte, pancetta croccante, zest di limone, spinacino baby, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caprese (pizza crunch) Carpaccio di pomodoro cuore di bue, fiocchi di sale, burrata, pesto di basilico, origano e crumble di pane, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Per e u muss (pizza a 3 cotture) Crema di lupini, fior di latte, per e u muss, zest di limone, olive verdi, olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Diavola di mare (pizza a 3 cotture) Pomodorini gialli, provola affumicata, salame di tonno, 'nduja di spigola, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
A' recanata (pizza crunch) Sfoglia di baccalà CBT, pomodori del piennolo DOP, fior di latte, origano del monte Saro, polvere di olive nere, misticanza di erbe e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ruoto parmigiana (pizza nel ruoto) Crema di parmigiana di melanzane, provola affumicata, salsiccia a punta di coltello, fonduta di grana padano DOP, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Omaggio alla capitale (pizza stesa a mattarello) Stracotto di pomodoro emulsionato, guanciale croccante di Bracigliano, pecorino romano DOP Buccianera, pepe macinato fresco, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Agnello rustico deluxe (pizza crunch) Agnello CBT, crema di carciofi, fior di latte, patate al forno, germogli di piselli e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pane burro e alici (pizza crunch) Burro di Normandia, germogli di piselli, alici di Cetara

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carminuccio a' mariconda (pizza a ruota di carro) Pomodoro San Marzano DOP, pecorino romano Buccia nera, pancetta a cubetti, pepe nero macinato, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sinfonia italiana (pizza crunch) Melanzane grigliate e sott'olio, prosciutto crudo di Ciarcia 24 mesi, burrata, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Margherimario (pizza a 3 cotture) Crema di pomodoro arrosto, salsa al basilico, stracciata, scaglie di grana DOP 24 mesi, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le mie margherite

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita sarnese (pizza al forno) Pomodoro Marzanino, fior di latte, grana padano DOP, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Margherita di Corbara (pizza al forno) Pomodorino corbarino az. Donnanù, fior di latte, grana padano DOP, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Margherita vesuviana (pizza al forno) Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala di Paestum, grana padano DOP, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Margherita gialla (pizza al forno) Datterino giallo, provola affumicata, pepe nero macinato, zest di limone, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Quelle di sempre

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Mario (pizza a 3 cotture) Crema di pomodoro arrosto, datterino al forno, pesto di aglio orsino, origano del Monte Saro, capperi al sale, alici di Armatore, olive nere Leccino, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verace Mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano DOP, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calabrese Fior di latte latteria Sorrentina, pomodoro San Marzano DOP, sopressata (Bracigliano), grana padano DOP, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vegetariana Provola affumicata, verdure di stagione, grana padano DOP, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Quattro casi Fonduta di grana padano, blue di Jersey fumè, pecorino in grotta, fior di latte latteria Sorrentina, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marinara alla Mario Pomodoro San Marzano DOP, aglio orsino, origano del monte Saro, pomodorini gialli del Piennolo del Vesuvio, alici di Cetara, olive nere, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Capricciosa Fior di latte latteria Sorrentina, pomodoro San Marzano DOP, sopressata (Bracigliano), prosciutto cotto all'uscita, funghi, grana padano DOP, olive nere, basilico e olio EVO Michele Fiorentino, carciofo grigliato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fresca Fior di latte latteria Sorrentina, pomodorini, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, grana padano DOP, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Officina Fior di latte latteria Sorrentina, pomodorini gialli del Piennolo del Vesuvio DOP, fior di ricotta di Fuscella, granella di nocciole, lardo di Colonnata, grana padano DOP, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bolognese Provola affumicata, fior di ricotta di Fuscella, mortadella Bonfatti presidio Slow Food, granella di pistacchio, grana padano DOP, basilico e olio EVO Michele Fiorentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gustosa Fior di latte latteria Sorrentina, salsiccia a punta di coltello, patate al forno, pesto di basilico genovese, scaglie di grana padano DOP 24 mesi, basilico e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Martina Franca Fior di latte latteria Sorrentina, crema di patate novelle, porcini prima scelta, coppa di Ciarcia, scaglie di grana padano DOP 24 mesi, basilico e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pasta e patate Provola affumicata, crema di patate, guanciale croccante, pepe nero macinato, grana padano DOP grattugiato, olio al prezzemolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ripieno classico Provola affumicata, ricotta di bufala, pomodoro San Marzano DOP, salame napoletano, pepe, grana padano DOP, basilico e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I nostri dessert

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Monoporzioni artigianali

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù (anche senza glutine)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Babà napoletano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Colomba / panettone Grandi lievitati in base alla disponibilità, accompagnati da gelato artigianale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Fine pasto

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Amaro del Capo / Montenegro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Limoncello / meloncello

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grappa barricata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Jefferson

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rum Diplomatico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Soft drink

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Gin tonic Bombay London Dry Gin, Schweppes tonica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aperol spritz Aperol, prosecco, Schweppes tonica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le bibite

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Pepsi 0,33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pepsi Zero 0,33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fanta 0,33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le acque

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua Natia naturale 0,75

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua Ferrarelle minerale 0,75

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua Panna 0,75

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua Maniva Chef

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ferrarelle Maxima

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua San Pellegrino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le birre artigianali

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
La Chouffe 0,75 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mc Chouffe 0,75 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fravort Triple 0,33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fravort di Cantina 0,33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Erdinger Weissbier

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Birra artigianale senza glutine

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Bionda del Brenta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Rossa del Brenta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le birre alla spina

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Moretti Baffo d'Oro 0,20

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moretti Baffo d'Oro 0,40

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moretti Baffo d'Oro boccale 1,5 lt

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moretti Rossa 0,20

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moretti Rossa 0,40

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moretti Rossa boccale 1,5 lt

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ichnusa non filtrata 0,20

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ichnusa non filtrata 0,40

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ichnusa non filtrata boccale 1,5 lt

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.