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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pata Negra - Jamón de Bellota 100% iberico Cinco Jotas 5j - Jabugo 1879 Prosciutto crudo spagnolo con pane tostato (1)

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Carpaccio di gambero* del Mediterraneo con burrata e arancia (14, 7, 4)

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Mozzarella di bufala ripiena di pomodorini, capperi, olive e basilico (7)

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Flan di porri e patate (1, 3, 7)

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Polpo* alla griglia con crema di burrata e pomodorini datterino confit (14, 4, 7)

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Tartare di tonno* con avocado e aneto (14, 4)

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata verde

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Insalata mista

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Insalata di lattuga con gamberi*, avocado e yogurt bianco (14, 4, 7)

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Insalata con bocconcini di pollo saltati in padella, insalata verde, carote e pomodori

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Insalata greca (7)

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Orecchiette alla mediterranea Pasta fresca con salsa di pomodoro, pomodorini, capperi e olive (1, 3, 7)

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Spaghetti alla carbonara Pasta di Gragnano (1, 3, 7)

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Risotto agli agrumi con scampi* Riso acquerello (7, 1, 14, 4)

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Risotto con asparagi e gamberi* Riso acquerello (7, 1, 14, 4)

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Paccheri con polpo*, crema di carciofi e pomodori secchi Pasta di Gragnano (1, 14, 4)

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Lasagna fatta in casa con ragù di carne (1, 3, 7)

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Spaghetti alle vongole veraci Pasta di Gragnano (1, 14, 4)

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Secondi di carne

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Filetto di vitello con porri e senape antica (10)

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Filetto di manzo al rum e al pepe rosa 180 g circa

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Gran costata di manzo con verdure e patate 900 g circa, per 2 persone

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Cotoletta alla milanese Carrè di vitello con rucola e pomodorini (1, 5, 3, 11)

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Carrè d'agnello al forno al vino rosso

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Tartare di filetto con condimenti serviti a parte (1)

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Secondi di pesce

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Trancio di salmone in padella con crema al limone (14, 4)

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Filetto di spigola gratinata al forno con crema di patate (14, 4)

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Calamari alla griglia (14, 4)

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Tagliata di tonno* appena scottata con cipolla caramellata all'arancia (14, 4)

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Contorni

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Patate al forno

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Verdure grigliate di stagione

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Pomodorini, basilico e cipolla rossa

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crema catalana (7, 3, 8)

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Fragole con gelato alla crema (1, 7)

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Tiramisù - ricetta tradizionale (1, 7, 3, 8)

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Tortino caldo al cioccolato fondente Amedei Toscano black 70% con gelato alla vaniglia (1, 7, 3, 8)

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Tris di sorbetto fatto in casa Limone, mela verde, lampone (1, 3, 8)

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Vini da dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Zibibbo Sicilia vino liquoroso (calice)

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Passito liquoroso Pantelleria (calice)

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Torcolato 2009 Maculan (375 ml)

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Ben Ryé 2012 Passito di Pantelleria Donnafugata (375 ml)

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