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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bufala e prosciutto Bocconcini di mozzarella di bufala Campana DOP da 50g con prosciutto crudo di Parma DOP

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Tagliere di Nunzio x2 Selezione di salumi e formaggi con miele e frutta secca

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Tris bruschette Con stracciata di bufala, pomodorini freschi, basilico e olio EVO

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A'zizzona Zizzona di Battipaglia da 500g con pomodorini, basilico e olio EVO

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Parmigiana di melanzane Melanzane, pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, provola di Agerola, fior di latte di Agerola, basilico e olio EVO

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Polpette al sugo Carne macinata di manzo, pane, pomodoro San Marzano DOP, olio EVO, basilico

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Fritti

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Crocchettone classico Crocchettone di patate da 250g

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Crocchettone al crudo Crocchettone di patate da 250g con stracciata di bufala e prosciutto crudo

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Crocchettone alla mortadella Crocchettone di patate da 250g con mortadella e crema di pistacchio

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Frittatina classica Bucatini, besciamella, pancetta e piselli

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Tris di montanarine Degustazione di montanarine fritte del giorno

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Bon bon di pulled pork Carne di maiale cotta a bassa temperatura, salsa barbecue, cheddar, cipolla, sale, aglio, pepe

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Patate fritte

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Patate fritte rustiche

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Primi

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Gnocchi alla sorrentina Gnocchi con pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, Parmigiano Reggiano DOP, basilico e olio EVO

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O' past e patan di Nunzio Pasta mista con patate, provola di Agerola, pomodorini, porchetta, Parmigiano Reggiano DOP e basilico

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Fusillo al ferretto "alla Nerano" Fusilli lunghi, burro, Grana Padano DOP, caciocavallo podolico e zucchine

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Spaghettone cetarese Spaghetti con colatura di alici, tarallo napoletano e olio EVO

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Raviolo San Marzano Ripieno di ricotta di bufala con sugo di pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP

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Secondi

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Hamburger con contorno di stagione Hamburger da 250g con contorno di stagione a scelta

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Entrecote con caciocavallo e nocciole Entrecote di manzo 300g, servita con fonduta di caciocavallo podolico e nocciole tostate

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Pancia di maialino CBT con contorno Pancia di maialino cotta a bassa temperatura con contorno di stagione a scelta

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Carne selezione Nuga Prezzo da definire

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Contorno di stagione

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Insalate

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Caesar salad Insalata iceberg, crostini, olive taggiasche, straccetti di pollo, salsa Caesar homemade e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP

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Tuna salad Insalata iceberg, olive taggiasche, filetti di tonno, mais e nocciole di Giffoni

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Pizze

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Margherita Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico e olio EVO

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Margherita con bufala Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, in uscita bocconcino di mozzarella di bufala Campana DOP, basilico e olio EVO

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Marinara Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano e olio EVO

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Rucolona Fior di latte di Agerola, pomodorini freschi e in uscita prosciutto crudo di Parma DOP, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP e olio EVO

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Capricciosa Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salame Napoli, funghi misti, carciofini, olive nere caiazzane, basilico e olio EVO

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Diavola a modo nostro Fior di latte di Agerola, salame piccante e olio EVO

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Filetto Fior di latte di Agerola, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, basilico e olio EVO

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Wurstel e patatine Fior di latte di Agerola, wurstel e patatine fritte

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Croccopizza Fior di latte, crocche', prosciutto cotto e olio EVO

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Calzone scarola Scarole alla napoletana con noci di Sorrento, pinoli, uva passa, provola di Agerola, Parmigiano Reggiano DOP e olio EVO

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Calzone completo Fior di latte di Agerola, ricotta, funghi misti, prosciutto cotto e olio EVO

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Fritta ai cicoli Cicoli napoletani, ricotta, provola di Agerola e pepe nero

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Ortolana Fior di latte di Agerola, peperoni, zucchine e melanzane

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Montanara Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano DOP e basilico

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Pizze Newpolitane

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Taralluccio e vino Crema di tarallo napoletano, pancetta pepata e provola di Agerola. In uscita stracciata di bufala e tarallo sbriciolato, olio EVO

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La quattro formaggi DOP campana Mozzarella di bufala DOP, caciocavallo silano DOP, ricotta di bufala Campana DOP, provolone del Monaco DOP e olio EVO

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La cilentana Salsa di pomodoro San Marzano DOP cotta, cacioricotta cilentano e olio EVO

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Sciurilli Fior di latte di Agerola, fiori di zucca, salame Napoli, fior di ricotta e in uscita basilico, tarallo sbriciolato e olio EVO

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Pancetta al sole Provola di Agerola, pomodorini gialli, pancetta pepata, in uscita tarallo sbriciolato napoletano, olio EVO e basilico

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Cafoncella Patate al forno, provola di Agerola, porchetta di Ariccia e fonduta di Parmigiano Reggiano DOP, olio EVO

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Da Nocera a Cetara Fior di latte di Agerola, alici di Cetara, cipollotto nocerino DOP e zest di limone di Sorrento

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Pistacchiosa Fior di latte di Agerola e in uscita mortadella Bologna IGP, crema di pistacchio, stracciata di bufala e granella di pistacchio

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Fritta e al forno parmigiana Prima fritta e poi in forno con parmigiana di melanzane

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La Nerano Crema di zucchine, fior di latte di Agerola, Parmigiano Reggiano DOP, chips di zucchine, provolone del Monaco DOP e olio EVO

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Dolci

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Straccetti di pizza Straccetti di pizza fritti e serviti con Nutella e zucchero a velo

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Dolci della tradizione Chiedi allo staff quali sono disponibili

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Fine pasto

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Grappa barricata

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Grappa Chardonnay

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Limoncello

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Fernet Spadoni

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Liquore al finocchietto

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Passito di Pantelleria

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Rosolio d'anice

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Nocino

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Mela rossa

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Rum Jamaica

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Vodka

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Gin

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Whisky

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Drinks

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Aperol/Campari spritz

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Hugo

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Negroni orange

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Daiquiri

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Gin tonic Vesuvius

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Gin tonic Gin Mare

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Gin tonic premium

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Vini

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Cantine Sammarco Selva delle monache, Ravello rosso DOC Piedirosso 50%, Aglianico 50%

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Le Lune del Vesuvio Biacco, Gragnano della Penisola Sorrentina DOC Piedirosso e Aglianico

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I Tre Mori Aglianico DOC Irpinia Aglianico DOC, Aglianico 100%

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I Tre Mori Taurasi DOCG Irpinia Taurasi DOC, Aglianico 100%

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I Tre Mori Piedirosso Sannio Piedirosso DOC, Piedirosso 100%

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Cantine Sammarco Selva delle monache, Ravello bianco DOC Biancolella 70%, Falanghina 30%

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Le Lune del Vesuvio Saettone Caprettone Vesuvio DOC, Caprettone 100%

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I Tre Mori Falanghina DOC Sannio Falanghina DOC, Falanghina 100%

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Le Lune del Vesuvio Chiar di Luna Falanghina spumante extra dry, Falanghina 100%

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I Tre Mori Moro Bianco Spumante brut, Greco 100%

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Da bere

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Acqua naturale 75cl

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Acqua frizzante 75cl

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Coca-Cola / Zero / ZeroZero 33cl

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Fanta 33cl

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Lemon soda 20cl

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Sprite 33cl

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Tè alla pesca

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Tè al limone

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Molecola 33cl

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Molecola zero 33cl

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Paulaner spezi 50cl

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Birra gluten free 33cl

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Schneider Weisse analcolica

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Alla spina

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Schneider's Bayrisch Hell 20cl Germania, Helles Lagerbier, 4,9% vol

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Schneider's Bayrisch Hell 40cl Germania, Helles Lagerbier, 4,9% vol

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Schneider's Bayrisch Hell 1l Germania, Helles Lagerbier, 4,9% vol

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Super 8 IPA 40cl IPA, 6% vol

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Schneider Weisse 30cl Germania, Weissbier, 4,9% vol

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Schneider Weisse 50cl Germania, Weissbier, 4,9% vol

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Schneider Weisse 1l Germania, Weissbier, 4,9% vol

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Schneider Weisse Aventinus 30cl Germania, Weizen Doppelbock, 8,2% vol

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Schneider Weisse Aventinus 50cl Germania, Weizen Doppelbock, 8,2% vol

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Schneider Weisse Aventinus 1l Germania, Weizen Doppelbock, 8,2% vol

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Morrells Brewery 30cl Inghilterra, Scotch Ale, 3,5% vol

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Morrells Brewery 50cl Inghilterra, Scotch Ale, 3,5% vol

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Morrells Brewery 1l Inghilterra, Scotch Ale, 3,5% vol

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