A Tutta Ciccia

Tartare di tonno rosso e gamberi con pinzimonio di stagione

Tagliere di salumi e formaggi con focaccia pugliese

Prosciutto iberico con burratina e pomodorini

Fresco di asparagi, avocado, olive e capperi con colatura di stracciatella

Gran misto di verdure grigliate con burratina

Polpettine alla barese con pecorino a scaglie

Parmigiana di melanzane con polpettine

Crostoni lardo Patanegra, gocce di miele e pepe nero

Orecchiette al ragù di polpo ubriaco

Ravioloni di cernia cacio e pepe

Carbonarina di scialatielli con asparagi e guanciale di Norcia croccante

Risotto con asparagi, zafferano e fiori di zucca

Ziti del Mulino con braciole alla pugliese

Frittura di gamberi, calamari e cozze con verdurine croccanti

Salmone Norvegese Superior marinato alla nostra maniera con burratina di Andria

Filetto di manzo irlandese razza Hereford alla griglia con patate al forno

Filetto al pepe verde con la sua salsina

Cotoletta di Tomahawk con il suo osso alla milanese e patate al forno

Spiedone di bombette pugliesi con patate al forno

Cotoletta di vitello argentino Tucuman senza osso con patate al forno

Tagliata Gaucho Baby Beef argentino con patate al forno

Tartare di scottona con gorgonzola dolce al cucchiaio

Arrosticini di agnello con patate al forno

Burrata burger

hamburger di scottona da 350 gr, burrata, bacon, pomodoro, insalata e salsa BBQ

Grigliata imperiale

arrosticini, salsiccia, coscia di pollo, tagliata Baby Beef argentino e capocollo con patate al forno e verdure grigliate

Acqua naturale o gassata microfiltrata 0,75 l

Coca Cola e Coca Cola Zero

Gassosa Bio Organic Plose

Limonata Bio Organic frizzante

Aranciata Bio Organic Plose

Zipfer Marzen Lager media alla spina

5% vol.

Theresianer Indian Pale Ale media alla spina

5,8% vol.

Spritz

Caipirinha

Mojito

Negroni

Moscow Mule

Gin tonic speciali

Margarita

Caffè

Caffè deca

Caffè corretto

Cappuccino

Tè caldo