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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto e mozzarella

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Bresaola

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Insalata di mare

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Salmone affumicato

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Antipasto della casa

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Risotti mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto ai frutti di mare

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Risotto alla polpa di granchio

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Risotto alla crema di gamberi

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Risotto al salmone

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Risotto alla polpa di ricci

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Risotti terra

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Risotto Vis a vis

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Risotto al fumè

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Risotto con punte di asparagi e taleggio

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Risotto ai funghi

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Pasta fresca

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Pasta fresca base mare Orecchiette, tagliatelle, pappardelle, etc.

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Orecchiette e rape

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Orecchiette ai funghi

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Cavatelli rucola e marzotica

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Cavatelli mare e monte

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Cavatelli rucola e salsiccia

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Trofie Norcia e funghi

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Primi vari

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Pennette alla romana

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Pennette alla vodka

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Gnocchi alla sorrentina

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Spaghetti alla poveraccia

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Tagliatelle zucchine e gamberetti

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Secondi di carne

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Bistecca alla griglia

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Scaloppina

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Paillard

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Cotoletta

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Tagliata

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Filetto ai ferri

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Filetto al pepe verde-rosa

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Beef di vitellino ai ferri

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Beef di vitellino burro e salvia

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Secondi di pesce

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Gamberoni arrosto

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Gamberoni Vis a Vis

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Spiedino misto

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Seppie arrosto o alla marinara

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Pesce bianco fresco Spigole, orate, ai ferri, bollito, al sale

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Contorni

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Insalata verde

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Insalata mista

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Patatine

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Funghi

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Verdure

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Pizze

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Marinara Rossa, aglio, origano

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Margherita

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Caprese Ciccio, mozzarella, pomodorini, origano

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Wurstel

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Calabrese Salame piccante

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Cotto e funghi

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Diavola Salame piccante, olio piccante

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Napoletana Acciughe, olive nere

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Romana Acciughe, capperi

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Crudaiola Pomodorini, rucola, marzotica

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Pugliese Tonno, cipolla

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Quattro formaggi

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Quattro stagioni Funghi, olive, carciofi

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Ortolana Verdure grigliate

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Rape

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Rape e Norcia

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Salsiccia di Norcia e pomodorini

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Biancaneve Bianca, crudo, rucola

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Crudo Prosciutto crudo

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Del Re Bresaola, rucola, grana, pomodorini

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Francesina Formaggio francese, speck, pomodorini

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Fumè Scamorza affumicata, speck

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Atlantide Ciccio, gamberetti, rucola, pomodorini

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Salsiccia di Norcia e funghi

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Barese Prosciutto crudo a cubetti

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Bianca, zucchine, stracciatella, pangrattato e cotto

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Frutti di mare

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Frutta e dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frutta fresca di stagione

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Macedonia di frutta al gelato

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Gelato

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