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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crocchè napoletano Classico con patata fresca, fior di latte, prosciutto cotto, pecorino, mix di formaggi e pepe nero

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Arancino napoletano* Con ragù, fior di latte, carne macinata, piselli e mix di formaggi

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Frittatina* Con bucatini, besciamella, carne macinata, mix di formaggi e piselli

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Arancino siciliano* Con fior di latte, mix di formaggi, zafferano, granella di pistacchi e salsiccia

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Chips fresche Tagliate a coltello

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Patate al forno

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Fiori di zucca Ripieni con ricotta e prosciutto cotto, mix di formaggi

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Friarielli saltati*

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Montanara classica (2 pz) Con parmigiana di melanzane

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Mozzarella in carrozza Con pane, fior di latte, farina e uova

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Burrata

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Polpettine fritte con sugo

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Quaterna napoletana Arancino al ragù, crocchè di patate, frittatina cacio e pepe e frittatina genovese

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Montanara gourmet (2 pz) Mortadella, stracciatella e pistacchio

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Parmigiana di melanzane

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Crudo di Parma con gnocco fritto

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Tris di montanare* Genovese con pecorino, crudo e stracciatella, friarielli e fonduta di formaggio

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Bufala campana

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Crudo di Parma con burrata

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Gran fritto imperiale di Nietta* Arancino siciliano, arancino napoletano, crocchè di patate, frittatina, montanara classica, verdure pastellate e fiori di zucca

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Panini

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Prodotto Prezzo Disponibile
American burger* Hamburger 200 g di manzo, bacon croccante, cheddar, cipolla caramellata, salsa bbq e patatine fritte

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Ring burger* Hamburger 200 g di manzo, anelli di cipolla, bacon croccante, ketchup e patatine fritte

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Nietta burger* Hamburger 200 g di manzo, cheddar, lattuga, pomodoro, bacon croccante, patatine fritte e salsa Nietta

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Nietta burger maxy* Hamburger 200 g di manzo, doppio cheddar, lattuga, pomodoro, bacon croccante, burrata e patatine fritte

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Big burger* Hamburger 200 g di manzo, crema di pistacchio, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e tarallo sbriciolato

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Gnocchi di patate alla sorrentina

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Fusilloni con salsiccia, provola, pesto di pistacchio e granella di pistacchio

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Spaghetti alla carbonara

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Risotto alla monzese

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Ziti alla genovese Sugo alla genovese con cipolla e carne di manzo

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Paccheri con pomodorini, burrata e crema di pistacchio

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Pizze classiche

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Marinara Pomodoro, aglio, origano, olio evo e basilico fresco

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Margherita Pomodoro, fior di latte, olio evo e basilico fresco

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Campagnola* Pomodoro, fior di latte, olio evo e verdure di stagione

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Americana Pomodoro, fior di latte, würstel e patatine

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Prosciutto e funghi Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto, olio evo e basilico fresco

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Quattro formaggi Fior di latte, emmental, fontina, gorgonzola, grana padano, olio evo e basilico

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Regina Pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo e basilico fresco

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Napoli Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive taggiasche, olio evo e basilico fresco

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Diavola Pomodoro, provola affumicata, spianata piccante, olio evo e basilico fresco

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Salsiccia e friarielli* Provola, salsiccia, friarielli e olio evo

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Genuina Pomodorini, fior di latte, olio evo e basilico fresco con cornicione ripieno di ricotta

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Cosacca Pomodoro, pomodorini, aglio, grana (in cottura), olio evo, basilico fresco e origano

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Tre pomodorini Pomodorini gialli e rossi, pomodorini pacchetelle, fior di latte, olio evo e basilico

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Bell'Italia Mozzarella di bufala, pesto di basilico, pomodorini pacchetelle, olio evo e basilico fresco

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Delicata Fior di latte, ricotta, zucchine grigliate, prosciutto cotto, olio evo e basilico

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Racchetta Pomodorini, ricotta, mozzarella di bufala, rucola e olio evo

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Calabrese Provola affumicata e 'nduja

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Ripieno (calzone) Pomodoro, fior di latte, ricotta, salame, olio evo e basilico fresco

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Monaco di Parma Fior di latte, prosciutto crudo di Parma, scaglie di provolone e olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Pugliese Fior di latte, crema di pomodorino giallo, melanzane a funghetto, crostine di formaggio, olio evo e basilico fresco

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Siciliana Pomodoro, fior di latte, melanzane a funghetto, scaglie di grana padano, olio evo e basilico fresco

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Capricciosa Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere, olio evo e basilico

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Calzoni fritti o al forno

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Prodotto Prezzo Disponibile
Donna Nietta Ricotta, provola, salame dolce, pepe nero

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Domande di questo prodotto Cottura

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Don Luigi Prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro

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Domande di questo prodotto Cottura

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Donna Lucia* Provola, salsiccia e friarielli

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Domande di questo prodotto Cottura

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Don Giovanni Mortadella, crema di pistacchio e provola

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Le speciali di Nietta

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Sole Passata di pomodoro giallo, provola, acciughe del Cantabrico, pepe nero e basilico

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Fabri Provola affumicata, zucca grigliata, guanciale croccante, 'nduja e provolone

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Violì Pomodoro, provola, pepe nero, polpettine fritte e fonduta di formaggio

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Zio Enzo Pomodoro, crema di pistacchio, prosciutto cotto, pomodorini gialli e granella di pistacchio

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Don Raffaele Provola, crema di pomodorini gialli, olive taggiasche, 'nduja e salsiccia

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Lucilla Crema di pomodorino giallo, fior di latte, zucchine grigliate, scaglie di grana

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Valtellina Fior di latte, gorgonzola, speck, gherigli di noci e miele

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Brontese Fior di latte, crema di pistacchi, mortadella, granella di pistacchio, olio evo e basilico fresco

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Carbonara Fior di latte, tuorlo d'uovo marinato, guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero

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Don Carlo Ripieno aperto con zucchine grigliate, rucola, pomodorini, bresaola e provolone

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Annarella Provola, crema di noci, speck e fonduta di formaggio

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Saporita Pomodoro, fior di latte, olive taggiasche, origano, burrata e basilico

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Tarantella Provola affumicata, salame dolce, pomodorini gialli, crema di ricotta, in uscita tarallo sbriciolato

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Crudaiola Pomodorini, prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, scaglie di grana e rucola (tutto a crudo)

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Vivy Fior di latte, bresaola, ricotta, pinoli, pesto di basilico e olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Alice Provola, 'nduja, mortadella, filamenti di peperoncino rosso e petali di grana padano

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Domande di questo prodotto nessuna
Crudo sapore Pomodorini, fior di latte, stracciatella, prosciutto crudo di Parma e glassa di aceto balsamico

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Domande di questo prodotto nessuna
Marittiell* Crema di friarielli, provola, salsiccia, 'nduja, stracciatella, filamenti di peperoncino rosso

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Montanare ripassate

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La classica Pomodoro, fior di latte, pecorino romano e basilico

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Napoletana Crema di pomodorini gialli, provola, salame dolce, olive taggiasche e pepe nero

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Campana Mozzarella di bufala, pesto di basilico, pomodoro ramato (tutto a crudo)

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Melanzana Parmigiana di melanzane, fonduta di formaggio e basilico

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Parma Stracciatella, crema di pistacchio, prosciutto crudo di Parma e filamenti di peperoncino rosso

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I dolci di Nietta

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Frutta fresca

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Dolce della casa*

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Stringhe alla nutella Striscioline di pasta fritta, con colata di nutella e zucchero a velo

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Bibite e bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua filtrata e gasata 75 cl

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Coca cola / Coca cola zero 33 cl

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Aranciata / Sprite 33 cl

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Bionda Nastro Azzurro alla spina

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Domande di questo prodotto Formato

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare. Si apre già su «20 cl»: un'altra risposta è una scelta deliberata.

Raffo grezza alla spina

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Domande di questo prodotto Formato

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare. Si apre già su «20 cl»: un'altra risposta è una scelta deliberata.

Peroni riserva rossa alla spina

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Domande di questo prodotto Formato

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare. Si apre già su «20 cl»: un'altra risposta è una scelta deliberata.

Nastro Azzurro 0.0 33 cl

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Ichnusa 33 cl

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Estrella senza glutine 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Ayinger Weissbier 50 cl

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Vino bianco della casa 1/4 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino bianco della casa 1/2 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino bianco della casa 1 l

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Bar

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè

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Amari

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Liquori

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Whisky

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Grappa

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Vodka/gin tonic

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Moscow mule

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Aperol spritz

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