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New Lal Qila

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Shurvat - antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Aloo chat Piatto freddo. Gustosa miscela di patate condita con spezie aromatiche

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Chicken chat Piatto freddo. Insalata di pollo speziato freschi marinati e yogurt

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Jhinga chat Piatto freddo. Gamberetti*, patate, peperoni arrostiti con spezie aromatiche

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Chana chat Piatto freddo. Insalata di ceci, cipolla, pomodoro con yogurt e spezie indiane

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Chicken cili pakora Pollo disossato fritto in farina

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Chicken cutlet Polpettine di pollo e spezie

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Shrimp pakora Gamberi* marinati in farina di ceci

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Fish pakora Pesce marinato fritto in pastella di farina di ceci e spezie

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Papdums Sfoglia di farina di lenticchie croccante

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Samosa vegetale Una crosta di sfoglia ripiena con patate e piselli conditi e fritti

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Mix pakora Verdure di stagione fritte in pastella di ceci e spezie

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Palak tikki Tenere polpettine di spinaci e patate lesse

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Ring pakora Cipolla fritta in farina di ceci

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Paneer pakora Tipico formaggio fresco speziato fritto in pastella di farina di ceci

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Gobi pakora Cavolfiori fritti in pastella di ceci

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Mix antipasti non vegetariani Shrimp pakora, fish pakora, chicken cutlet, chicken chili pakora

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Mix antipasti vegetariani Samosa vegetale, palak tikki, ring pakora, mix pakora, gobi pakora

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Shorbe - zuppe

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Prodotto Prezzo Disponibile
Dal shorba Zuppa di lenticchie legumi e spezie
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Riso biryani

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Vegetable biryani Riso con verdure fresche

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Chicken biryani Riso con pollo

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Mutton biryani Riso con agnello*

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Gamberi biryani Riso con gamberi*

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Mix biryani Misto di assaggi di riso vegetable, chicken e mutton biryani, specialità di New Lal Qila

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Riso chawal

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Sada basmati Riso bianco al vapore

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Nimboo pulao Delicatamente aromatizzato con limone e spezie

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Jeera pulao Con semi di cumino

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Sahi chawal Con frutta secca

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Peas pulao Riso con piselli cipolle

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Kesar rice Riso allo zafferano, mandorle, burro, speziato

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Riso masala Riso con salsa di cipolla e pomodoro

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Garlic rice Riso saltato in aglio

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Till rice Riso con semi di sesamo

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Onion rice Riso con cipolla

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Pane al tandoor

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Naan La classica soffice focaccia di farina bianca lievitata

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Roti Focaccia di farina integrale

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Cheese naan Focaccia ripiena di formaggio fresco

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Butter naan Focaccia di farina bianca lievitata con burro

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Garlic naan Focaccia ripiena con aglio

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Onion kulcha Focaccia di farina bianca ripiena con cipolle

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Rogni naan Focaccia saporita con salsa di pomodoro

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Pudina naan Focaccia ripiena con menta

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Masala kulcha Focaccia ripiena di verdure

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Paneer naan Focaccia con formaggio fresco indiano

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Lachha paratha Focaccia con farina integrale, saltata col burro

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Jeera paratha Focaccia al cumino

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Peshwari naan Focaccia con frutta secca

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Till naan Focaccia ai semi di sesamo

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Methi naan Focaccia al fieno greco

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Cheese garlic Focaccia ripiena di formaggio fresco e aglio

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Mix rotyan Assortimento di 4 tipi di pane: nan, roti, masala kulcha, cheese nan

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Tandoor - specialità dal tandoor

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Chicken tandoori Pollo rosso marinato in yogurt con spezie esotiche, il piatto indiano per eccellenza

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Chicken tikka Succulenti petti di pollo disossati, marinati in yogurt, spezie delicate ed erbe aromatiche

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Chicken malai tikka Morbidi e setosi pezzi di pollo disossato, marinati con panna, yogurt e spezie delicate

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Hara bhara tikka Delicati bocconcini di pollo disossato marinati in yogurt, menta e spezie delicate

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Achari pankh Ali di pollo marinate in una salsa a gusto unico

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Chicken shaslik Pollo speziato con pomodoro, cipolle e peperoni

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Garlic tikka Pollo alla griglia marinato con aglio e spezie

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Mutton tikka Cubetti di agnello* disossato marinato yogurt, aglio e zenzero

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Bharwan alu Vegetariano. Patate ripiene di formaggio esotico e frutta secca

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Paneer tikka Vegetariano. Formaggio indiano fresco con yogurt, cipolla, peperoni, pomodori e spezie cotto al tandoor

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Veg tandoori sizzler Vegetariano. Verdure miste cotte al tandoor con ananas

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Misto tandoori Chicken tikka, chicken malai tikka, chicken tandoori, achari pankh, garlic tikka, hara bhara tikka

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Specialità verdure

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Tarka dal Lenticchie gialle e spezie cotte in salsa leggera

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Dal makhani Lenticchie nere con burro

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Dum alu Patate cotte al vapore con salsa di yogurt e spezie

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Palak paneer Formaggio fresco e spinaci (disponibile anche vegano)

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Alu palak Combinazione di patate e spinaci cotti in spezie esotiche

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Masala chana Ceci cotti con varie spezie, guarniti con pomodori freschi

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Chana peshaury Ceci, cipolla, peperoni, anacardi, pomodoro in salsa delicata

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Alu chole Combinazione di ceci e patate lesse

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Alu mutter paneer Combinazione di piselli, patate, formaggio fresco cotti con spezie e pomodoro

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Alu gobi Combinazione di cavolfiore fresco e patate cotte in spezie esotiche

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Gobi mutter Combinazione di cavolfiore fresco e piselli

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Jeera alu Patate cotte con semi di cumino e spezie

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Rajma alu Fagioli rossi cotti in salsa densa di pomodoro e spezie

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Baigan bharta Melanzane in salsa di cipolle e spezie

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Veg kolapuri Verdure miste (cipolla, funghi, peperone e cocco) cotte in salsa piccante

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Chana palak Ceci con spinaci

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Malai kofta Tenere polpettine di patate in salsa bianca delicata, leggere e saporite

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Matar masroom Funghi e piselli in salsa

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Paneer tikka masala Formaggio fresco cotto con peperoni, cipolla, pomodoro in salsa densa e spezie

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Navrattan korma Piatto cremoso leggermente aromatizzato con formaggio e spezie a base di nove tipi di verdure

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Mix veg curry Verdure miste cotte in salsa piccante di spezie aromatiche

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Paneer markhini Formaggio fresco in salsa di pomodoro, anacardi, burro e spezie

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Kadai paneer Formaggio indiano con salsa piccante di peperoni, cipolla, pomodoro, speziato

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Sahi paneer Formaggio indiano con salsa delicata e frutta secca

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Accompagnamento

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Sada dahi Yogurt naturale

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Jeera raita Salsa fredda di yogurt con cumino

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Mix raita Salsa fredda a base di yogurt e cetriolo, cumino tostato

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Mix salad Miscela di cipolle, carote, pomodori, cetrioli conditi con sale, pepe, succo di limone

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Specialità al curry

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Chicken curry Pollo cotto in salsa al curry, miscela di spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero

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Chicken tikka masala Pollo disossato cotto con peperoni, pomodoro in salsa densa e spezie

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Chicken vindaloo Spezzatino di pollo cotto in salsa di cipolle e una miscela di spezie aromatizzate

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Chicken pudina Pollo con menta

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Chicken makhani (butter chicken) Succulenti cubetti di pollo cotti nel tandoor, con deliziosa miscela di pomodoro e spezie esotiche

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Chicken korma Pollo disossato in salsa bianca delicata con anacardi e frutta secca (consigliato ai bambini)

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Chicken saag Bocconcini di pollo con spinaci e spezie

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Chicken peshawori Pollo cotto in salsa di cipolla, salsa bianca, peperoni e pomodori, delicato

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Chicken kolapuri Pollo in salsa di peperoni, funghi, cipolla e cocco

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Chicken kadai Pollo disossato con peperoni, pomodori, cipolla in salsa piccante

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Chicken madras Pollo disossato con salsa piccante di cipolle e cocco, specialità del sud India

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Chicken kalimirch Pollo in salsa bianca e pepe nero, delicato

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Chicken masala Pollo cotto con cipolla, pomodori, aglio, zenzero, cumino e spezie indiane

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Chicken keema matar Pollo macinato con piselli e spezie

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Mutton curry Agnello* cotto in salsa di cipolle e spezie aromatiche

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Mutton tikka masala Bocconcini di agnello* cotto in una salsa di spezie aromatiche

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Mutton do pyaza Bocconcini di agnello* cotti con cipolle e spezie

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Mutton vindaloo Bocconcini di agnello* in salsa piccante

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Mutton maharaja Bocconcini di agnello* cotto in salsa di pomodoro, spezie esotiche, in salsa leggera

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Domande di questo prodotto nessuna
Mutton saag Bocconcini di agnello* cotto con spinaci e spezie

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Mutton kolapuri Agnello* in salsa di peperoni, funghi, cipolla e cocco

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Mutton rogan josh Agnello* in salsa di cipolla e yogurt, speziato

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Mutton kadai Agnello* con peperoni, pomodori, cipolla in salsa piccante

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Mutton buna Bocconcini di agnello* con cipolla, pomodoro, aglio e spezie

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Mutton madras Agnello* disossato con salsa piccante di cipolle e cocco, specialità del sud India

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Mutton korma Agnello* disossato in salsa bianca delicata con anacardi e frutta secca (consigliato ai bambini)

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Jhinga vindaloo Gamberi* saltati in salsa piccante

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Jhinga pasanda Gamberetti* in salsa bianca con anacardi e cocco

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Jhinga curry Gamberetti* in salsa al curry

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Jhinga malai Gamberetti* in salsa bianca delicata

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Jhinga kadai Gamberetti* con peperoni, pomodori, cipolla in salsa piccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Jhinga kolapuri Gamberetti* in salsa di peperoni, funghi, cipolla e cocco

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Jhinga do pyaza Gamberetti* cotti con cipolle e spezie

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Domande di questo prodotto nessuna
Jhinga palak Gamberetti* cotti con spinaci e spezie

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Domande di questo prodotto nessuna
Fish curry Pesce spada* in salsa di curry leggermente speziato

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Fish vindaloo Pesce spada* cotto in salsa piccante, speziato

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Fish kadai Pesce spada* con peperoni, pomodori, cipolla in salsa piccante

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Fish madras Pesce spada* con salsa piccante di cipolle e cocco, specialità del sud India

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Fish korma Pesce spada* cotto in salsa bianca delicata con anacardi e frutta secca (consigliato ai bambini)

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Fish masala Pesce spada cotto con cipolla, pomodori, aglio, zenzero, cumino e spezie indiane

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Thali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Chicken thali Piatto unico: chicken cili pakora, chicken cutlet, tadka dal, chicken curry, chicken tikka masala, nan, riso, dolce, acqua 1/2 l

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Vegetarian/vegan thali Piatto unico: mix pakora, palak tikki, tadka dal, palak paneer, masala chana, nan, riso, dolce, acqua 1/2 l

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Mutton thali Piatto unico: chicken cutlet, chicken cili pakora, tadka dal, mutton korma, mutton vindaloo, nan, riso, dolce, acqua 1/2 l

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Fish thali Piatto unico: fish pakora, jhinga pakora, tadka dal, fish curry, jhinga vindaloo, nan, riso, dolce, acqua 1/2 l

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Menù per 2 persone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vegetarian menù Mix antipasti, tarka dal, palak paneer, paneer tikka, riso, naan, cheese naan, dolce del giorno

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Chicken menù Mix antipasti, chicken tandoori, chicken curry, chicken tikka masala, riso, naan, cheese naan, dolce del giorno

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Mutton menù Mix antipasti, mutton tikka, mutton korma, mutton vindaloo, riso, naan, cheese naan, dolce del giorno

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Fish menù Mix antipasti, fish curry, jhinga vindaloo, fish tikka, riso, naan, cheese naan, dolce del giorno

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Menù per 4 persone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Queen menù Mix antipasti, mix tandoori, mix veg curry, chicken vindaloo, mutton curry, riso al limone, riso, mix naan, mix dolci

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King menù Mix antipasti, mix tandoori, tarka dal, chicken tikka masala, mutton vindaloo, fish curry, riso al limone, riso allo zafferano, mix naan, mix dolci

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Dolci - Meethi Mulakaat

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gulab jamun Polpettine di farina di latte in sciroppo di zucchero insaporito al cardamomo

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Mango malai Mousse di mango guarnito con succo di mango

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Malai pista Dolce al pistacchio, specialità New Lal Qila

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Cocco barfi Dolce secco di cocco

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Halwa Torta calda di semolino e cocco alla frutta secca

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Besan barfi Torta di farina di ceci neri alla frutta secca, vegano

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Mix dolci Gulab jamun, cocco barfi, halwa, besan barfi

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Bevande orientali - Taravat

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lassi banana A base di yogurt e banana

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Lassi pistacchio A base di yogurt e pistacchio

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Lassi mango A base di yogurt e succo di mango

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Lassi salato A base di yogurt, sale e spezie

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Lassi bianco A base di yogurt dolce

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Gulabi lassi A base di yogurt e succo di rosa

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Caffè - Chai

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Prodotto Prezzo Disponibile
Chai black tea Thè nero indiano con spezie a richiesta (zenzero, cardamomo, limone, finocchio)

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Domande di questo prodotto nessuna
Chai Il tipico thè indiano con latte profumato al cardamomo

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Caffè espresso decaffeinato

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Caffè corretto

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Liquori

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Prodotto Prezzo Disponibile
Digestivi indiani Distillati dolci: mango, ginger, betulla, kamasutra, cardamomo. Distillati secchi: mango, cocco, kamasutra, rum indiano (Old Monk)

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Whisky / whisky indiani

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Amari

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Birra, vino, bibite - Sukke Gale Ki Pukar

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua 1 lt

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Coca cola, Fanta, Sprite (33cl)

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Lurisia

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Estathe

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Domande di questo prodotto nessuna
Succo al mango (indiano)

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra indiana (33cl)

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra indiana (66cl)

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra indiana Cobra (75cl)

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra italiana Ichnusa, Moretti, Tennent's

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic

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Domande di questo prodotto nessuna
Spumante (secco, dolce)

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco

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Ferrari Brut

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Vino indiano 750 ml

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Vini rossi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vino rosso da tavola 1 lt

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino rosso da tavola 1/2 lt

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino rosso da tavola (bicchiere)

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Frescobaldi Remole - Toscana

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Domande di questo prodotto nessuna
Chianti Colli Senesi

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Domande di questo prodotto nessuna
Morellino di Scansano

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Domande di questo prodotto nessuna
Chianti Riserva

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Domande di questo prodotto nessuna
Sangiovese

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Domande di questo prodotto nessuna
Valpolicella ripasso

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Domande di questo prodotto nessuna
Bolgheri rosso

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Vini bianchi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vino bianco da tavola 1 lt

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino bianco da tavola 1/2 lt

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino bianco da tavola (bicchiere)

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Pinot Bianco

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Chardonnay

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Domande di questo prodotto nessuna
Greco di Tufo

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Domande di questo prodotto nessuna
Vermentino

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Domande di questo prodotto nessuna
Sauvignon

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Domande di questo prodotto nessuna
Bolgheri bianco

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Domande di questo prodotto nessuna
Ribolla gialla

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Domande di questo prodotto nessuna
Vernaccia

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Muller Thurgau

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Vino frizzante

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.