Vai al contenuto
gnam.menu

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto Nausikaa degustazione delle sfiziosità di Francesco Prezzo a persona, ordine minimo per 2 persone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Capocollo di Martina Franca e burratina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di salumi nostrani di Martina Franca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fave e cicorie

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La nostra selezione di formaggi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le proposte speciali dello chef

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Gyoza di manzo Salsa hoisin, fonduta di parmigiano, cipolla croccante e chips di riso

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di fassona Maio al cappero, uovo marinato alla soia e lacrima di peperone peruviano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bombetta in crosta di panko e paprica Misticanza, mandorle, ponzu (homemade) e salsa hoisin

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di tonno Maio al lime, maio spicy, croccante di riso e alga nori

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acciughe del mar Cantabrico Burro salato, burrata e crostone di focaccia bianca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Linguina trafilata al bronzo con cicorielle Acciughe, pomodorini a filo e briciole di pane fritto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Capasa ripiena di caciocavallo e capocollo Datterino scottato e gocce di basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pacchero rigato al tonno fresco Olive leccine, pomodoro ciliegino, pesto di cappero, prezzemolo e limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghettone Senatore Cappelli Ragù bianco di agnello, curcuma e fonduta di parmigiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cavatelli ai ceci neri Cozze, calamari, gamberi e scampi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Orecchiette Senatore Cappelli Pomodoro, basilico e cacio ricotta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Asado di Angus cotto a bassa temperatura Tegolino di patate, anacardi e mais bruciato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Guancia di maialino brasata Gel di frutti rossi e patata al sale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cosciotto di coniglio ai profumi della Valle d'Itria Con bietoline

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonno scottato in crosta di sesamo Misticanza, maio spicy e ponzu (homemade)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calamaro arrostito a mo' di catalana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Imam La nostra proposta vegetariana: melanzana ripiena di ortaggi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Cicoriella saltata Aglio, olio e peperoncino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata mista

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dessert

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Sporcamuso a modo nostro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scafazze alla ricotta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Namelake al cioccolato 75% Arachidi salate e salsa al caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Babba chantilly e amarena

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dal bar

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Coca Cola, Fanta o Tonica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Menabrea 33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spritz

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Negroni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Americano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Amari 4,00 o 6,00 euro secondo l'amaro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.