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Nananero

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Starters e crostoni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere piccolo Tre salumi, un formaggio, una salsina

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Tagliere medio Quattro salumi, un formaggio, una salsa, un sott'olio

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Tagliere grande Salumi, formaggi, salse, crostini, sott'oli, poi vuoi qualcos'altro??

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Bruschette miste Quattro bruschettine con condimenti variabili a seconda della disponibilità (e della fantasia)

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Primi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Gnocchi pancetta e gorgonzola

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Pappa al pomodoro

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Secondi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tonno del Chianti e fagioli Stracotto di spalla di maiale con contorno di fagioli

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Polpette al pomodoro

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Maialino briaco Stufato di maiale al vino

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate arrosto

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Verdure grigliate

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Tartare (battute al coltello)
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Prodotto Prezzo Disponibile
Semplice Fiocchi di sale nero, pepe al limone, olio del Capunto

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Con cipolline borettane

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Con capperi e senape in grani

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Con crema di aceto al lime e tè verde

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Con crema di aceto all'ibisco e peperoncino

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Con crema di aceto allo zafferano

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Con uovo di quaglia Pane croccante, stracchino, tuorlo d'uovo di quaglia pastorizzato

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Con gorgonzola Pane croccante, gorgonzola, noci

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Con brie e chips di cipolla croccante

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Con stracciatella e pomodorini

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Con jalapeno, cipolle e pomodorini

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Crostoni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Salsiccia, Philadelphia e peperoni

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Gorgonzola, noci e miele

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Pecorino e coulis di frutti di bosco

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Brie e tartare

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Mozzarella, pomodorini e melanzane

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Pecorino e tonno del Chianti

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Brie e funghi

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Lardo e crema di pecorino

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Zucchine, parmigiano e rigatino

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Asparagi e grana

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Camembert e peperoni

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Mozzarella, pomodorini e prosciutto

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Schiacciate
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pecorino e tonno del Chianti

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Salsiccia e Philadelphia

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Capocollo, mango e sale e pecorino

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Prosciutto cotto, maionese e porcini

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Brie, tartare e cipolle caramellate

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Prosciutto cotto, radicchio e stracciatella

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Salame, senape e pecorino

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Mozzarella, pomodorini e prosciutto

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Lardo e salsa tartufata

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Pecorino, pepe all'arancia, asparagi

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Gorgonzola, rigatino e carciofi

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Brie e funghi

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Vino della casa
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Prodotto 1 litro ½ litro ¼ litro Prezzo unico Disponibile
Rosso della casa IGT. Azienda agricola Il Chiassale, Serre di Rapolano (SI).

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Bianco della casa Bianco IGT. Azienda agricola Il Chiassale, Serre di Rapolano (SI).

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Altri vini
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tellus Rosé di Syrah IGP. Fattoria Tellus, Famiglia Cotarella S.r.l., Montecchio (TR). Syrah, Aleatico.

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Ciambragina Rosé IGT. Azienda Agricola Il Chiassale, Serre di Rapolano (SI). Merlot, Sangiovese.

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Vini del territorio
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Prodotto Prezzo Disponibile
Alfiero Rosso IGT. Azienda Agricola Il Chiassale, Serre di Rapolano (SI). Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon.

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Il Chiassale Vermentino IGT. Azienda Agricola Il Chiassale, Serre di Rapolano (SI). Vermentino.

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Chiassale (Rosso) Sangiovese IGT. Azienda Agricola Il Chiassale, Serre di Rapolano (SI). Sangiovese.

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Domande di questo prodotto nessuna
Pittolo Bianco IGT. Azienda Agricola Podere Alberese, Loc. Casabianca (SI). Malvasia Bianca, Trebbiano.

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Domande di questo prodotto nessuna
A Vento e Sole Chianti DOCG. Azienda Agricola Podere Alberese, Loc. Casabianca (SI). Sangiovese, Fogliatonda.

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Moronaia Rosso Toscana IGT. Tenuta San Gimignanello, Serre di Rapolano (SI). Sangiovese, Canaiolo.

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Domande di questo prodotto nessuna
Tordaio Rosso IGT. Le Maciarine, Seggiano (GR). Sangiovese, Cabernet, Petit Verdot.

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Soleinpietra IGT Toscana. Le Maciarine, Seggiano (GR). Vermentino, Viognier.

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Pre dinner
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Prodotto Prezzo Disponibile
Aperol/Campari/Select spritz Aperol/Bitter/Select, prosecco, soda

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Mi-To Vermouth rosso, Bitter

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Domande di questo prodotto nessuna
Negroni Gin, Vermouth rosso, Bitter

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Americano Vermouth rosso, Bitter, soda

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Hugo Liquore al sambuco, prosecco, soda

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Bamboo Sherry, Vermouth rosso, Angostura, Orange bitter

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Daiquiri Rum, lime, sciroppo di zucchero

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Gli intramontabili
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cosmopolitan Vodka, Triple Sec, succo di lime, succo di mirtillo

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Moscow/London Mule Vodka/Gin, Sciroppo di zucchero, foglie di menta, ginger beer

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Manhattan Rye Whisky, Vermouth Rosso, Angostura

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Sidecar Cognac, Triple Sec, succo di limone

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Margarita Tequila, Triple Sec, succo di lime, sciroppo di zucchero, sale

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I soliti sospetti
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Mojito Rum, lime, zucchero di canna, soda

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Sex on the beach Vodka, liquore alla pesca, succo di arancia, succo di mirtillo

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Long Island Iced Tea Vodka, Rum, Gin, Triple Sec, sweet & sour, top Cola

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Pisco Sour Pisco, sciroppo di zucchero, succo di lime

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Aperitivo alternativo
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Cococktail Gin J.Rose, succo di lime, sciroppo di zucchero, birra biologica Cocò

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Franco Martini Fiero, succo di mela, succo di limone, sciroppo di passion fruit, lemon soda

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Mosca bianca Amaro Biànch, Martini Bianco, succo di limone, ginger beer

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Nèirgroni Gin, Bitter Ròss, Liquore Nèir

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Day-Kir Rum, succo di lime, sciroppo di zucchero, crème de cassis

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Signature cocktails
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Prodotto Prezzo Disponibile
Com Truise Calvados, Cointreau, sciroppo di passion fruit, succo di limone

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Lucilla Gin Luz, liquore alla violetta, crème de cassis, sciroppo di zenzero, succo di limone, ginger ale

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Mango e sale Vodka, sciroppo salato di mango, succo di lime

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Piskachu Pisco, succo di lime, sciroppo di passion fruit

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Pinotto Rum, liquore al pino mugo, succo di lime, sciroppo di zucchero di canna

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Analcolici
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Prodotto Prezzo Disponibile
Virgin Mojito Sciroppo di rum, lime, zucchero di canna, soda

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VirGin tonic Gin analcolico, tonica

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Virgin sunrise Succo di arancia, lemon soda, sciroppo di granatina

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Matcha powa Succo di lime, sciroppo di zucchero, tè matcha, tonica

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