Il Paradiso del Mare - Ristorante pescheria

Plateau Basic

Scampo Irlanda Porcupine, gambero rosso di Mazzara, gambero viola, canocchie di mare, ostrica Fine de Claire, murici spinosi, crudo del giorno

Plateau De Lux

Scampi Irlanda Porcupine, gamberi rossi di Mazzara, gamberi viola, ostriche Fine de Claire, tagliatelle di seppia marinate, tris di tartare, murici spinosi, canocchie di mare, crudo del giorno

Mare caldo e freddo Il Paradiso del Mare

Scampi Irlanda Porcupine, gambero rosso di Mazzara, gambero viola, ostrica Fine de Claire, canocchie, tagliatelle di seppia marinate, crudo del giorno, capasanta gratinata, murici spinosi, cozze gratinate, moscardini in umido, gamberoni argentini gratinati

Gambero rosso di Mazzara

Gambero viola di Mazzara

Scampo Irlanda Porcupine

Canocchia di mare

Tagliatelle di seppia nera

Tartare di salmone

Tartare di branzino

Tartare di gambero

Tartare di ricciola

Carpaccio di gambero

Stracciatella pugliese, scaglie di Maldon e grattugiata di aceto balsamico

Tris di tartare

Salmone, branzino e ricciola

Salmone marinato

Pesce spada marinato

Alici marinate

Tris di marinati

Ricci di mare (su disponibilità)

Ostrica

Ostrica Special

Zuppetta di pesce Il Paradiso del Mare

Antipasto caldo Il Paradiso del Mare

Moscardini, insalata di mare gratin, sautè di vongole, cozze alla marinara

Catalana con gamberoni

Insalata Il Paradiso del Mare

Cocktail di gamberi Old Style

Impepata di cozze

Moscardini in umido con crostone di pane

Murici spinosi

Capasanta gratinata (cad.)

Ostrica gratinata (cad.)

Spaghettoni freschi alle vongole veraci e lupini selvatici

Spaghettoni freschi ai frutti di mare

Calamarata con astice

Calamarata Il Paradiso del Mare

Gamberoni argentini, pesto di pistacchio, burratina pugliese, pomodorini confit alle erbe e granella di pistacchio

Risotto ai frutti di mare

Risotto cacio e pepe con tartare di gambero, lime e mentuccia

Gamberoni alla griglia

Polpo alla plancia e friarielli

Gran fritto

Grigliata mista

Gratinato Il Paradiso del Mare

Scampo, gambero, cozze, capesante, spiedino di gamberi e calamari e ostrica

Astice alla catalana

Filetto di branzino/orata/ricciola alla griglia

Insalata mista

Patatine Really Crunchy

Verdure alla griglia

Patate prezzemolate

Frittino napoletano

Nuggets

Pennette al pomodoro

Pennette al pesto

Risotto cacio e pepe

Calamarata con pesto di pistacchi, burratina pugliese, pomodorini confit e granella di pistacchio

Cotoletta di pollo con patatine

Tiramisù ricetta di famiglia

Cheesecake ai frutti di bosco

Sorbetto

Tartufo di Pizzo al cioccolato

Delizia al limone

Cannolo siciliano

Babá

Degustazione di dolci

Acqua 50 cl

Bibite 33 cl

Birra Leffe Blonde 33 cl

Amari

Distillati

Caffè