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Il Paradiso del Mare - Ristorante pescheria

Plateau

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Plateau Basic Scampo Irlanda Porcupine, gambero rosso di Mazzara, gambero viola, canocchie di mare, ostrica Fine de Claire, murici spinosi, crudo del giorno

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Plateau De Lux Scampi Irlanda Porcupine, gamberi rossi di Mazzara, gamberi viola, ostriche Fine de Claire, tagliatelle di seppia marinate, tris di tartare, murici spinosi, canocchie di mare, crudo del giorno

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Mare caldo e freddo Il Paradiso del Mare Scampi Irlanda Porcupine, gambero rosso di Mazzara, gambero viola, ostrica Fine de Claire, canocchie, tagliatelle di seppia marinate, crudo del giorno, capasanta gratinata, murici spinosi, cozze gratinate, moscardini in umido, gamberoni argentini gratinati

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Crostacei

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Gambero rosso di Mazzara

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Gambero viola di Mazzara

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Scampo Irlanda Porcupine

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Canocchia di mare

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Il crudo

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Tagliatelle di seppia nera

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Tartare di salmone

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Tartare di branzino

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Tartare di gambero

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Tartare di ricciola

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Carpaccio di gambero Stracciatella pugliese, scaglie di Maldon e grattugiata di aceto balsamico

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Tris di tartare Salmone, branzino e ricciola

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Marinati e molluschi

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Salmone marinato

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Pesce spada marinato

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Alici marinate

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Tris di marinati

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Ricci di mare (su disponibilità)

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Ostrica

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Ostrica Special

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Antipasti freddi e caldi

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Zuppetta di pesce Il Paradiso del Mare

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Antipasto caldo Il Paradiso del Mare Moscardini, insalata di mare gratin, sautè di vongole, cozze alla marinara

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Catalana con gamberoni

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Insalata Il Paradiso del Mare

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Cocktail di gamberi Old Style

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Impepata di cozze

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Moscardini in umido con crostone di pane

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Murici spinosi

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Capasanta gratinata (cad.)

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Ostrica gratinata (cad.)

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Primi piatti

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Spaghettoni freschi alle vongole veraci e lupini selvatici

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Spaghettoni freschi ai frutti di mare

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Calamarata con astice

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Calamarata Il Paradiso del Mare Gamberoni argentini, pesto di pistacchio, burratina pugliese, pomodorini confit alle erbe e granella di pistacchio

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Risotto ai frutti di mare

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Risotto cacio e pepe con tartare di gambero, lime e mentuccia

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Secondi piatti

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Gamberoni alla griglia

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Polpo alla plancia e friarielli

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Gran fritto

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Grigliata mista

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Gratinato Il Paradiso del Mare Scampo, gambero, cozze, capesante, spiedino di gamberi e calamari e ostrica

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Astice alla catalana

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Filetto di branzino/orata/ricciola alla griglia

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Contorni

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Insalata mista

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Patatine Really Crunchy

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Verdure alla griglia

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Patate prezzemolate

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Fuori dal mare, stuzzicherie

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Frittino napoletano

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Nuggets

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Per continuare

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Pennette al pomodoro

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Pennette al pesto

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Risotto cacio e pepe

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Calamarata con pesto di pistacchi, burratina pugliese, pomodorini confit e granella di pistacchio

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Cotoletta di pollo con patatine

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Dolci e sorbetti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù ricetta di famiglia

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Cheesecake ai frutti di bosco

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Sorbetto

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Tartufo di Pizzo al cioccolato

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Delizia al limone

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Cannolo siciliano

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Babá

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Degustazione di dolci

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Beverage

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Acqua 50 cl

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Bibite 33 cl

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Birra Leffe Blonde 33 cl

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Amari

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Distillati

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Caffè

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