La Kambusa

Menù completo

Antipasto, primo, secondo e contorno

Menù light

Antipasto e primo, oppure antipasto e secondo con contorno

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Margherita

Pomodoro, fior di latte, olive

Napoli

Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salame piccante

Quattro stagioni

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

Romana

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo

Paesana

Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla

Vegetariana

Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni dolci, cipolla

Quattro formaggi

Pomodoro, fior di latte, emmenthal, grana, gorgonzola

Favolosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, grana, rucola, pomodorini

Frutti di mare

Pomodoro, fior di latte, insalata di mare, cozze

Kambusa

Pomodoro, fior di latte, spinaci, gamberetti

Sfiziosa

Pomodoro, fior di latte, bresaola, rucola, grana

Mari e monti

Pomodoro, fior di latte, porcini, gamberetti, cozze

Misto funghi

Pomodoro, fior di latte, funghi misti: champignon, chiodini, porcini

Kebab

Pomodoro, fior di latte, kebab, patatine

Chips

Pomodoro, fior di latte, patatine fritte, wurstel

Regina

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Salmone

Pomodoro, fior di latte, salmone

Pazzesca

Pomodoro, fior di latte, tonno, wurstel, grana, cipolla, salame piccante

Chef

Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, salame piccante

Contessa

Pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata, gorgonzola, emmenthal, salsiccia

Torre Vado

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, scamorza affumicata, speck in cottura

Boscaiola

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, funghi porcini, chiodini

Burratina e noci

Pomodoro, fior di latte, speck, burratina, noci

Arcadia

Pomodoro, fior di latte, tonno, porcini, grana, rucola

Tirolese

Fior di latte, scamorza affumicata, salsiccia

Poldo

Fior di latte, salsiccia, patatine

Tricolore

Fior di latte, grana, rucola, pomodorini

Calabrese

Fior di latte, burratina, nduja

Estate

Fior di latte, speck, funghi porcini

Mortadella

Fior di latte, mortadella, burratina, rucola, granella di pistacchio

Panna e salmone

Fior di latte, salmone, panna, pepe rosa

Fumè

Mozzarella, pomodoro, pancetta, scamorza

Italiana

Speck, grana, rucola, pomodorini, olio extravergine di oliva, su base pizza

Sole

Bresaola, rucola, fior di latte, olio extravergine di oliva, su base pizza

Antipasto di mare

Calamaro, seppia, polipo, cozze pepate

Delizie di mare

Vari assaggi a base di pesce, tutto cotto

Antipasto misto mare, cotto e crudo

Frutti di mare crudi

Sautè di cozze e vongole

Antipasto casereccio

Tagliere di salumi e formaggi

Cavatelli ai frutti di mare

Calamarata allo scoglio

Spaghetti alle vongole in bianco

Risotto alla crema di scampi

Minimo per 2 persone

Pasta fresca con pescato del giorno

Su consiglio del personale, prezzo variabile

Orecchiette al pomodoro fresco

Fritto misto

Calamari, seppia, gamberetti

Fritto di paranza

Trancio di pesce spada alla griglia

Tagliata di calamaro ai ferri

Gamberoni alla griglia

Grigliata mista di pesce

Spigola o orata, spada, 2 gamberoni

Spigola o orata alla griglia

Pescato del giorno consigliato dal personale

Entrecote di manzo gr 300

Tagliata di manzo con grana, rucola e pomodorini

Cotoletta con patatine

Insalata verde

Insalata mista

Crocchette di patate

Patatine fritte

Verdure grigliate

Peroni Rossa 0,33 cl

Birra Nastro Azzurro bottiglia 0,33 cl

Birra Nastro Azzurro bottiglia 0,50 cl

Spina piccola Nastro Azzurro 0,20 cl

Spina media Nastro Azzurro 0,40 cl

Acqua minerale frizzante o naturale, Ferrarelle 1 l

Raffo Grezza o Originale 0,33 cl

Beck's 0,33 cl

Nastro Azzurro 0.0% senza alcol 0,33 cl

Bibite in lattina

Coca Cola, Fanta, Lemonsoda, Sprite, Tè

Coca Cola e Fanta da litro

Schweppes

Gassosa

Aperitivi classici

Campari, Crodino

Cocktail Sanpellegrino

Aperol Spritz

Limoncello Spritz

Spumone artigianale

Mandorla e fichi, nocciola e cioccolato, nocciola e pistacchio

Semifreddo cheesecake alla fragola

Tartufo bianco

Tartufo nero

Tartufo pistacchio

Tiramisù

Gelato al cocco

Gelati affogati

Sorbetto al limone

Sgroppino, alcolico

Caffè espresso

Caffè corretto

Caffè doppio

Decaffeinato

Cappuccino

Caffè leccese

Ginseng

Orzo

Amari assortiti

San Marzano, Averna, Unicum, Ramazzotti, Montenegro, Lucano, Fernet Branca, Petrus, Amaro del Capo, Jagermeister, Sambuca, limoncello

Grappa bianca o barricata