Isavoia_Pizzeria

Angioletti con crema di pecorino e granella di pistacchio

Patate fritte

Patate cheddar e bacon

Crocchettona di patate con crema di pecorino, granella di pistacchio e mortadella

Crocchettona salsiccia e friarielli

Maxi crocchettona con melanzane a funghetto, provola e chips di pecorino (30 cm)

Maxi crocchettona con salsiccia e friarielli (30 cm)

Maxi crocchettona con mortadella, provola, crema al pecorino e granella di pistacchio (30 cm)

Mortadella, stracciatella e pistacchio

Prosciutto crudo e stracciatella

Bufala e pomodorini

Burrata e alici

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio evo

4 stagioni

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere, basilico e olio evo

La margherita in giallo

Vellutata di pomodorini gialli, fiordilatte di Agerola, basilico e olio evo

La filetto

Pomodorini gialli, pomodorini rossi, fior di latte, origano, pepe, basilico e olio evo

Provola e pepe in giallo

Vellutata di pomodorini gialli, provola affumicata, basilico e olio evo

Ortolana

Fior di latte, pomodorini datterini, misto di verdure, basilico e olio evo

4 formaggi

Mozzarella, provola, gorgonzola e chips di pecorino

Capricciosa

Pomodoro San Marzano D.O.P., prosciutto cotto, olive nere, carciofi e funghi champignon

Siciliana

Pomodorini datterini, fior di latte, acciughe, capperi, olive nere, origano, pepe, basilico e olio evo

Diavola

Salsa di pomodoro, salame piccante, fior di latte, basilico e olio evo

Salsiccia e friarielli

Salsicce, provola, friarielli alla napoletana con peperoncino, basilico e olio evo

Boscaiola

Funghi champignon, salsiccia, provola di Agerola, tartufo, crema di pecorino

Mimosa

Panna, fior di latte, prosciutto cotto, mais, basilico e olio evo

La funghetto

San Marzano D.O.P., mozzarella di bufala, melanzane a funghetto, scaglie di grana, olio al basilico e basilico fresco

Viola in bosco

Crema di patate viola, salsiccia a punta di coltello, stracciatella di bufala, polvere di noci, basilico e olio evo

Il giullare di corte

San Marzano D.O.P., stracciatella di bufala, fonduta di nduja, olio al basilico, melanzane, polvere di olive nere, basilico e olio evo

Il generale dei briganti

Crema di patate viola, provola affumicata, salsiccia tagliata al coltello, fonduta di pecorino, cipolla caramellata, basilico e olio evo

Il duca d'Aosta

Crema di pacchetelle gialle, provola, prosciutto crudo, crema al tartufo, basilico, olio evo e ciuffi di ricotta

Isabella di Baviera

Fior di latte, mortadella, stracciatella, granella al pistacchio, basilico e olio evo

1861

Crema di carciofi, funghi champignon, guanciale, noci, mozzarella di bufala, chips di pecorino stagionato in grotta, basilico e olio

Pino

Crema di piselli, fiordilatte, guanciale, pinoli, ciuffi di ricotta, pomodorini confit, pepe nero

La Garibaldi

Pesto di basilico, pomodorini rossi confit, stracciatella di bufala, provola affumicata, tarallo al pepe sbriciolato, basilico e olio evo

La Reina Encantada

Prosciutto crudo tagliato a mano, stracciatella pugliese, fior di latte, crema al basilico, noci, basilico e olio evo

Adelaide

Vellutata di zucchine, crema di pacchetelle gialle, funghi champignon, pinoli, fior di latte, pomodorini gialli, chips di pecorino stagionato in grotta, basilico e olio evo

Manobianca

Provola, ricotta di bufala, gorgonzola, pecorino stagionato in grotta, grana padano DOP, tartufo nero in crema, miele di acacia, basilico e olio evo

La Bonifacio

Pomodoro, polvere di olive nere, alici, pomodorini confit, ricotta di bufala, pepe, basilico e olio evo

Il conte di Cavour

Crema di patate viola, pomodorini gialli, fior di latte, prosciutto crudo, noci, basilico e olio evo

Il mercante di Venezia

San Marzano D.O.P., provola affumicata, salsiccia a punta di coltello, nduja, gorgonzola, basilico e olio evo, affumicatura corteccia americana

La corte del re

Crema di melanzane, melanzane a funghetto, mozzarella, ventricina, ricotta, polvere di olive taggiasche e affumicatura all'arancio

Carbonara dei Savoia

Tuorlo d'uovo pastorizzato, guanciale, fior di latte di Agerola, crema di pecorino romano, pepe, basilico e olio evo, affumicatura al mandorlo

Salsiccia friarielli e provola

La tradizionale

Pomodoro, ricotta di bufala, provola, cicoli, salame, pepe nero, basilico e olio evo

Napul'è

Crema di patate viola, fior di latte, guanciale e salsiccia al pepe nero, basilico e olio evo

Salsiccia friarielli e provola

De Curtis

Vellutata di patate viola, fior di latte, guanciale, salsiccia al pepe nero, basilico e olio evo

Savoiamisù

Angioletti nutella e pistacchio

Cheesecake

Sorbetto

Curniciello alla nutella

Graffa lievitata classica

Graffa lievitata alla nutella

Acqua

Coca cola 33 cl

Coca cola zero 33 cl

Fanta

Lemon soda

Bionda (0,3 l)

Bionda (0,5 l)

Blanche (0,3 l)

Blanche (0,5 l)

Weiss (0,3 l)

Weiss (0,5 l)

Passerina «Cantina Frentana» (calice)

Passerina «Cantina Frentana» (bottiglia)

Pecorino «Cantina Frentana» (calice)

Pecorino «Cantina Frentana» (bottiglia)

Cococciola «Cantina Frentana» (calice)

Cococciola «Cantina Frentana» (bottiglia)

Trebbiano «Cantina Frentana» (calice)

Trebbiano «Cantina Frentana» (bottiglia)

Pecorino «Marramiero 60 Passi»

Trebbiano «Marramiero Dama»

Chardonnay «Marina Cvetic»

Gewürztraminer «Zemmer»

Montepulciano «Cantina Frentana» (calice)

Montepulciano «Cantina Frentana» (bottiglia)

Montepulciano Riserva 1960 «Cantina Frentana»

Bucefalo

Montepulciano «Marramiero Dama»

Montepulciano «Masciarelli»

Montepulciano «Fonte Cupa»

Bordeaux riserva

Lambrusco

Montepulciano «Marina Cvetic»

Cerasuolo «Cantina Frentana» (calice)

Cerasuolo «Cantina Frentana» (bottiglia)

Cerasuolo «Marramiero Dama»

Cerasuolo «Masciarelli»

Rosato «Testarossa Pasetti»

Rosé francese «Exibh»

Prosecco «Montagner Treviso D.O.C.» (calice)

Prosecco «Montagner Treviso D.O.C.» (bottiglia)

Valdobbiadene «Foss Marai»

Franciacorta brut «Le Marchesine»

Champagne «Philipponnat»

Amari

Caffè

Rustic Tea

Gin infuso al peperone, sciroppo al basilico, mix di agrumi, albume

Yugen

Sakè allo yuzu, chartreuse verde, sciroppo alle mandorle, basilico fresco, mix di agrumi

Americano in Abruzzo

Bourbon whisky, ratafia, amaro alla china, affumicatura al ciliegio

Encuentro

Mezcal, limoncello (homemade), amaro al rabarbaro

Spritz dei Savoia

Bitter rosso, estratto al mango, valdobbiadene

Il re Borbone

Bourbon whisky, porto rosso, amaro lucano, affumicatura al ciliegio

Caramel Negroni

Bourbon whisky, porto rosso, amaro lucano, affumicatura al ciliegio

Il the del conte

Gin mare, liquore al bergamotto, mix di agrumi, miele

Martini affumicato

Extra dry gin, vermouth extra dry, affumicatura all'arancio

Lo spritz di Margherita

Bitter bianco, sciroppo al litchy, valdobbiadene

Domingo

Rum brugal, liquore alla camomilla, sciroppo d'acero, lime, menta

Smoked Negroni

Vermouth rosso, bitter rosso, gin extra dry, affumicatura con corteccia americana

Beefeater

Hendrick's

Mare

Gold 999

Martin Miller's

Gin del Professore Monsieur

Gin del Professore La Madame

Bobby's

Citadelle

Nordes

Ophir

Roku

Portobello

Tanqueray Rangpur

Tanqueray Sevilla

Tanqueray n°10

Plymouth

Fifty Pound

Yu Gin

Whitley Neil rabarbaro e zenzero

Whitley Neil aloe e cetriolo

Whitley Neil mela cotogna

Elephant

Monkey 47

Portofino

Malfy limone

Malfy pompelmo

Malfy arancia

Sabatini

Engine

Amuerte

Gin Arte

Marmade

Bloom

The Glenlivet Captain's

The Glenlivet 12y

Talisker Skye

Talisker 10y

Ardbeg 10y

Oban 14y

Nikka Days

Nikka From The Barrel

Bourbon Makers Mark

Dicteador 12y

Don Papa

Diplomatico Reserva

Zacapa 23

Zacapa Xo

Kraken