Vai al contenuto
gnam.menu

Osmosi Osteria Moderna

Italiana Via Oreste Borghesi, 22, 01027 Montefiascone (VT)

Osmosi Osteria Moderna è in Via Oreste Borghesi, 22 a Montefiascone (VT): cucina italiana, telefono +393493710149. Il menu ha 8 sezioni e 17 prodotti, da 2,50 € a 20,00 €.

Il locale non riceve gli ordini. Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Ordinate in gruppo?

Apri un ordine

Ognuno apre il link dal suo telefono e sceglie. Ordini solo per te? Tocca il + accanto a un prodotto.

Antipasti pesce

  • Moscardino scomposto

    Moscardino, crema di carote e finocchi, crumble di olive e cassis

    12,00 €

  • Viola di baccalà

    Patata viola ripiena di baccalà mantecato, crema di zucca, fonduta di provola

    12,00 €

Antipasti terra

  • Uovo morbido

    Uovo 68°, crema di zucca, nocciola dei Cimini e tartufo scorzone

    12,00 €

  • Limousine rossa

    Tartare di manzo, giardiniera di verdure di stagione, mayonese alla senape e salsa ai capperi

    15,00 €

Primi pesce

  • Il fusillone

    Fusillone, crema di zucchine alla scapece, tartare di gambero rosso e limone

    14,00 €

  • Amatriciana di polpo

    Ravioli con farcia di amatriciana di polpo

    14,00 €

  • Abbraccio del lago

    Cannelloni ripieni di coregone di lago e besciamella alla curcuma

    14,00 €

Primi terra

  • Cappelletto inusuale

    Cappelletto ripieno di lingua

    14,00 €

Secondi pesce

  • Bacahlau

    Baccalà in olio cottura con crema di patate al prezzemolo e cavolo nero

    20,00 €

  • Calamaro m'buttunato

    Calamaro ripieno di scarola e provola, nero di seppia e provola affumicata

    18,00 €

Secondi terra

  • Il coniglio incontra il lago

    Coniglio leprino ripieno di coregone, demiglace schiacciata di patate al finocchietto

    20,00 €

  • Stracotto di manzo

    Manzo sotto lenta cottura

    20,00 €

Dolci

  • Babàmisù

    Babà, tiramisù, crema al caffè

    8,00 €

  • Millefoglie

    Millefoglie alla crema chantilly

    8,00 €

  • Panna cotta

    Panna cotta cachi e cannella

    8,00 €

  • Cheesecake

    Cheesecake arancia e cioccolato fondente

    8,00 €

Acqua

  • Acqua

    Acqua naturale, frizzante o leggermente frizzante

    2,50 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Sei il gestore di Osmosi Osteria Moderna?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Fai sapere al locale che il suo menu è su Gnam.

WhatsApp Email

Aiuta questa pagina

Correggi il menu Prodotti o prezzi che non tornano Carica il menu aggiornato Il locale ha cambiato menu, orari o contatti Stampa la locandina Il codice da attaccare e da lasciare sui tavoli Segnala un errore Qualcosa di sbagliato in questa pagina