Al Callianino

Name: Al Callianino
Address: Via Adige 46, Montecchia di Crosara, VR, 37030, IT
Telephone: +390456175906
Price range: 15-19 €

Italiana Via Adige 46, 37030 Montecchia di Crosara (VR)

Al Callianino è in Via Adige 46 a Montecchia di Crosara (VR): cucina italiana, telefono +390456175906. Il menu ha 5 sezioni e 15 prodotti, da 14,00 € a 60,00 €.

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Menù degustazione

Adesso 5 portate che parlano di noi in questo momento. Il menù è libera espressione della cucina e sintetizza la nostra idea legata al momento, alla stagione, al mercato e alla sensibilità del periodo. Inteso per l'intero tavolo 60,00 €

Da un'attenta selezione di prodotti e produttori

Selezione di Salumi Servita con verdure agrodolci 15,00 €
Selezione di Formaggi Servita con verdure agrodolci 15,00 €

Antipasti

Focaccia allo stracchino Insalata di rapa agrodolce, olio alle erbe, stracciatella di burrata, menta e basilico 14,00 €
Balkan gazpacho 14,00 €
Melanzana alla parmigiana 14,00 €
Battuta di Neanderthal Battuta di manzo con midollo, maionese alla senape e senape di Digione in grani 19,00 €

Primi

Riso secondo stagione, mercato e umori del territorio Minimo per due persone 16,00 €
Spaghettone al pesto Fagiolini, olive e pecorino 15,00 €
Pacchero al pomodoro Parmigiano e basilico 15,00 €
Dumpling tra Lessinia e HK 16,00 €

Secondi

Uova al tegamino, spinacino selvatico e tartufo nero della Lessinia 18,00 €
Pescato del giorno Con contorno di stagione 25,00 €
Lingua di vitello tonnata 18,00 €
Petto d'anatra Come una Caesar salad 20,00 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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