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Al Callianino

Italiana Via Adige 46, 37030 Montecchia di Crosara (VR)

Al Callianino è in Via Adige 46 a Montecchia di Crosara (VR): cucina italiana, telefono +390456175906. Il menu ha 5 sezioni e 15 prodotti, da 14,00 € a 60,00 €.

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Menù degustazione

  • Adesso

    5 portate che parlano di noi in questo momento. Il menù è libera espressione della cucina e sintetizza la nostra idea legata al momento, alla stagione, al mercato e alla sensibilità del periodo. Inteso per l'intero tavolo

    60,00 €

Da un'attenta selezione di prodotti e produttori

  • Selezione di Salumi

    Servita con verdure agrodolci

    15,00 €

  • Selezione di Formaggi

    Servita con verdure agrodolci

    15,00 €

Antipasti

  • Focaccia allo stracchino

    Insalata di rapa agrodolce, olio alle erbe, stracciatella di burrata, menta e basilico

    14,00 €

  • Balkan gazpacho

    14,00 €

  • Melanzana alla parmigiana

    14,00 €

  • Battuta di Neanderthal

    Battuta di manzo con midollo, maionese alla senape e senape di Digione in grani

    19,00 €

Primi

  • Riso secondo stagione, mercato e umori del territorio

    Minimo per due persone

    16,00 €

  • Spaghettone al pesto

    Fagiolini, olive e pecorino

    15,00 €

  • Pacchero al pomodoro

    Parmigiano e basilico

    15,00 €

  • Dumpling tra Lessinia e HK

    16,00 €

Secondi

  • Uova al tegamino, spinacino selvatico e tartufo nero della Lessinia

    18,00 €

  • Pescato del giorno

    Con contorno di stagione

    25,00 €

  • Lingua di vitello tonnata

    18,00 €

  • Petto d'anatra

    Come una Caesar salad

    20,00 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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