Pizzeria la Terrazza

L’Americano italiano

Spritz (Campari/Aperol)

Prosecco Extra Dry “Gregoletto”

Gin tonic London Dry Gin

Analcolico

Andechs

Stile: Spezial Hell. Formato 40 cl. Lager / Grad. Alc. 5,9%

Andechs

Stile: Weizen della Baviera. Formato 50 cl. Weissbear / Grad. Alc. 5,5%

Leffe

Stile: Rossa dal Belgio. Formato 50 cl. Rossa / Grad. Alc. 6,6%

Birrificio del Ducato

Stile: Freeride. Formato 40 cl. Profumi di frutta tropicale e pompelmo, dal gusto amaro intenso ma bilanciato da lievi note biscottate. Weast Coast IPA / Grad. Alc. 5,2%

Hoegaarden

La Hoegaarden è una classica birra belga a base di frumento. Formato 33 cl. Stile: Blanche / Grad. Alc. 5%

Novopacke’ Pivovar

Birra bassa fermentazione di colore giallo carico e riflessi leggermente ramati. La schiuma è densa e compatta e al palato risulta un amaro gentile. Formato 50 cl. Stile: Pils / Grad. Alc. 5%

Birra senza poesia

La nostra birra artigianale “La birra è nemica del pensiero”. Formato 50 cl. Stile: Hell / Grad. Alc. 5%

Sbalenka

Birrificio Cimbra - Asiago. La radler non allineata. Formato 50 cl. Grad. Alc. 2,5%

Mai precisa

Birrificio Follina. Birra di carattere fresco e fruttato con moderato tenore alcolico, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Formato 50 cl. Stile: APA - american pale ale / Grad. Alc. 4,5%

Follinetta

Birra bionda classica. Ha una moderata gradazione alcolica e sentori fruttati. Formato 33 cl. Stile: Belgian Saison / Grad. Alc. 5%

Botanica - Gluten Free

La birra si presenta di colore biondo carico con sfumature dorate e schiuma bianca compatta. Formato 33 cl. Stile: Gold Ale / Grad. Alc. 6%

Bramosa

Bramosa Tattoo è la nostra Session IPA pensata per ballare insieme tutto il periodo estivo. Formato 75 cl. Grad. Alc. 4,5%

Audace

Birra bionda doppio malto con scorza d’arancia. Secca ed agrumata. Formato 75 cl. Stile: Strong Golden Ale / Grad. Alc. 8,4%

Ambita

Birra chiara monoluppolo 100% italiana dal caratteristico finale luppolato. Formato 50 cl. Stile: Single Hop / Grad. Alc. 4,5%

Oppale

Birra chiara quotidiana, molto luppolata con sentori di frutta esotica. Formato 50 cl. Stile: Golden Ale / Grad. Alc. 5,5%

Acqua minerale 50 cl

Coca Cola alla spina

Chinotto, limonata 27,5 cl

Bibite in bottiglia 33 cl

Coca Cola / Coca Zero / Coca Zero Zero / Fanta

Caffè

Corretto

Decaffeinato

Orzo

Grappa trentina

Distilleria Marzadro. Grappa barrique morbida. Grad. Alc. 41%

Grappa storica bianca e nera

Distilleria Marzadro. Grad. Alc. 50%

Grappa alle erbe

Distilleria Marzadro. Grappa di Ginepro o Mugo. Grad. Alc. 40%

Crema alpina al pistacchio

Grad. Alc. 17%

La liquirizia

Azienda agricola “Il Convento”. Un liquore che nasce da un’infusione di polvere di purissima Liquirizia di Calabria. Grad. Alc. 21%

Il limoncello di Sorrento

Azienda agricola “Il Convento”. Questo Limoncello nasce sulle verdi colline di Massa Lubrense, a 220 m. sul livello del mare, nella terra d’elezione del limone ovale di Sorrento. Grad. Alc. 32%

Amaro sublime (Biologico)

L’Amaro della Casa. Grad. Alc. 21 %

Braulio

Grad. Alc. 21 %

Amaro del Capo

Grad. Alc. 35 %

Pollo al curry

Cotto a bassa temperatura e servito con riso venere e zucchine al forno

La lasagna della Terrazza

È una lasagna alla bolognese di pasta fresca leggera e appetitosa, con poca besciamella e buon ragù di carne

Casa nostra

Pomodorini in cottura, Bufala DOP e prosciutto crudo San Daniele fuori cottura

Di Bronte

Prosciutto cotto alta qualità, burrata e pesto di pistacchio

Nonna Anna

Mortadella Bologna, Burrata e pesto di pistacchio

Caesar salad

Lattuga, crostini di pane, tagliata di pollo alla piastra, pancetta, grana, uovo e vinaigrette al Worcester

Piatto San Daniele

Prosciutto crudo San Daniele 18 mesi con focaccina piemontese all’olio EVO

Caprese di Pantelleria

NB: condita con sale e olio evo. Bufala DOP, origano, tonno, cucunci, acciughe del Mediterraneo e pomodori datterini

Piatto Terrazza

Porchetta Romana IGP, Burrata Pugliese, pomodori Pizzutello e origano selvatico

Ricotta e pera

Dessert tipico

Delizia

Dolce napoletano al limone

Il tiramisù

Ricetta ormai trentennale di un tiramisù fatto da noi con ingredienti artigianali

Sacher torta

Assaggia la nostra Sacher

Il babà napoletano

Poco alcolico e con crema pasticciera

Crema catalana

Viaggio a Barcellona

Sorbetto

Il Sorbetto al limone o limone e liquirizia

Panna cotta

Un classico degli anni ‘80 (Al cioccolato, ai frutti di bosco, caramello salato)

New York cheesecake

Ricetta originale americana con coulis di fragole

Il tartufo

Il classico tartufo bianco e nero

Estasi

NB: viene servita col cornicione. Burrata Pugliese, pomodoro, olive Leccino, rucola e prosciutto crudo San Daniele

Clamorosa

Burrata Pugliese strappata a mano, pomodoro, pomodori datterini, Black Angus e rucola

Ciociara

Burrata Pugliese, pomodoro, grana, porchetta di Ariccia IGP e olio al tartufo bianco

Rosso pomodoro

NB: viene servita col cornicione. Burrata Pugliese, pomodoro San Marzano, pomodorini Pizzutello e basilico

Arrogante

Burrata Pugliese strappata a mano, pomodoro, salame piccante, olive greche al forno e origano selvatico

Cacio e pepe

NB: impasto speciale. Fior di latte, pecorino romano e pepe in grani

Proibita

Fior di latte, gorgonzola stagionato, porcini trifolati e porchetta Romana IGP

Tentazione

Fior di latte, prosciutto cotto alta qualità fuori cottura e pesto di pistacchio

Carbonara

Fior di latte, guanciale, pecorino Romano, grana, uovo all’occhio e pepe in grani

Pistacchiosa

Fior di latte, mortadella e pesto di pistacchio

Fonduta di carciofi

Fior di latte, Brie de Meaux, carciofi Pugliesi, grana, origano selvatico e olio al tartufo bianco

Lardo e porcini

Pomodoro, fior di latte, porcini, formaggio Dobbiaco, lardo di Pata Negra e pepe macinato.

Cafona

Fior di latte, pomodoro, peperoni al forno, ‘Nduja” e porchetta di Ariccia IGP

Mamma Roma

Fior di latte, pomodoro, carciofi e porchetta di Ariccia IGP

Bavaria

Fior di latte, pomodoro, champignon crudi, salame piccante, pancetta stufata, pepe in grani, prezzemolo e olio all’aglio

Reggio Calabria

NB: impasto speciale. Fior di latte, pomodoro, ’Nduja di Spilinga”, salame piccante e olive greche al forno

Furba

Fior di latte, pomodoro, pomodorini secchi e porchetta di Ariccia IGP

Amatriciana

Fior di latte, pomodoro, cipolla, peperoncino fresco, guanciale, grana e pecorino Romano

Ciccia e patate

Fior di latte, pomodoro, patate al forno e salsiccia Friulana

Mediterranea

Fior di latte, pomodoro, pomodorini, filetti di tonno, olive Leccino, capperi, cipolla, grana e basilico

Maremma

Fior di latte, pomodoro, champignon crudi, salame piccante, pepe in grani, prezzemolo e olio all’aglio

Turistica

Fior di latte, pomodoro, wurstel selezionati e salame piccante Veneto

Amélie va al mare di lunedì

Bufala, pomodoro giallo, grana, pomodorini semi secchi e 4 acciughe del Cantabrico

Peppino va all’estero

Bufala, pomodoro, capperi siciliani e acciughe del Cantabrico servite in latta da 50 gr.

Tonnara

Bufala, pomodoro, basilico, pomodori secchi, filetti di tonno e capperini Liguri

Selvaggia

Bufala, pomodoro, pomodorini secchi, olive greche e origano selvatico

Regina gialla

Bufala, Pomodoro giallo, olio evo e basilico

‘A pummarola

NB: viene servita col cornicione. Bufala a crudo, pomodoro San Marzano, olio evo e basilico

Del re

Bufala, pomodoro, olio evo e basilico

Italia

Bufala strappata a mano fuori cottura, pomodoro San Marzano, olio evo e basilico

Vito va a Cefalù

NB: impasto speciale. Da un viaggio ricerca in Sicilia, una pizza dal sapore mediterraneo. Pomodoro San Marzano, sale di Cipro, origano, olive greche al forno, rotolini di acciuga con capperi siciliani

Marinara deluxe

NB: impasto speciale. Pomodoro San Marzano, spicchi d’aglio, 4 acciughe del Cantabrico, origano selvatico e olio evo

Vecia margherita

(Dal 1964) É la margherita come si faceva molti anni fa. Il suo gusto è come la nostalgia. Fior di latte, pomodoro, olio evo, origano, basilico e grana

Romana de Roma

Fior di latte, pomodoro, acciughe in cottura, capperini e olive nere

Falsa falsa

Fior di latte, pomodoro, pomodorini in cottura, mozzarelline a crudo, olio evo e basilico

Peppino

Bufala DOP, pomodoro, acciughe del Mediterraneo fuori cottura

Gran crudo

Bufala DOP, pomodoro e prosciutto San Daniele 18 mesi servito a parte

Buon cotto

Bufala DOP, pomodoro, prosciutto cotto alta qualità fuori cottura e olio evo

Porchetta

Fior di latte, pomodoro e porchetta di Ariccia IGP

Vegetariana

Fior di latte, pomodoro, melanzane, zucchine e peperoni.

Speck e noci

Fior di latte, pomodoro, gorgonzola stagionato, speck dell’Alto Adige e granella di noci

Capricciosa

Fior di latte, pomodoro, carciofi, prosciutto e funghi trifolati

Champignon crudi

Fior di latte, pomodoro, champignon crudi, pepe in grani, prezzemolo e olio all’aglio

Diavola

Fior di latte, pomodoro e salame piccante Veneto