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La Locanda di Vergelle è in Localita' Vergelle San Giovanni d'Asso a Montalcino (SI): cucina italiana, telefono +390577834431. Il menu ha 4 sezioni e 26 prodotti.

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Antipasti

  • Bruschetta all'olio

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  • Bruschetta al pomodoro

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  • Antipasto toscano

    Prosciutto crudo, salame toscano, capocollo, pecorino, crostini

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  • Antipasto della locanda

    Finocchiona, salamino piccante, crostone sardo (pane carasau, lardo, pecorino, rucola e pomodorini), pecorino, crostini e sott'oli

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  • Selezione di pecorini di Vergelle

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  • Crostini misti

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  • Salumi di Cinta Senese

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Primi piatti

  • Pici cacio e pepe

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  • Pici all'aglione

    Serviti con sugo al pomodoro e aglione

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  • Gnocchetti sardi al ragù

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  • Tagliatelle al cinghiale

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  • Pane frattau

    Pane carasau con salsa al pomodoro, formaggio e uovo in camicia

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  • Chicche di patate con zucchine e gorgonzola

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  • Penne o spaghetti al pomodoro

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  • Ravioli burro e salvia

    Spinaci e ricotta

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Secondi piatti

  • Petto di pollo al gorgonzola

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  • Lombatine di maiale all'aceto balsamico

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  • Carne alla brace

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  • Tagliata con rucola e parmigiano

    Chianina alla brace

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  • Fiorentina all'etto

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  • Maialino da latte al forno a legna (su richiesta)

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  • Agnello al forno a legna (su richiesta)

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Dessert

  • Crema catalana

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  • Cantucci con Vin Santo

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  • Torta della casa

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  • Seadas

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Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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