Lin Japanese Restaurant

Menu lunch (dal martedì al sabato, caffè incluso)

Menu lunch premium (caffè incluso)

S1. Tofu croccante crostacei

S2. Tofu croccante salmone

S3. Tofu croccante tonno

S4. Mille foglie salmone

S5. Mille foglie tonno

S6. Mango roll

S7. Salmone roll

S8. Ebimame bao

S9. Kumo bao

S10. Tacos miura

S11. Tacos salmon

S12. Tacos tuna

1. Sake (salmone)

2. Amaebi (gambero crudo)

3. Suzuki (branzino)

4. Anago (anguilla)

5. Hotategai (capasanta)

6. Maguro (tonno)

7. Tako (polipo)

8. Avocado

9. Ebi (gambero cotto)

10. Sake fumè (salmone affumicato)

11. Sake flambè

12. Suzuki flambè

13. Maguro flambè

14. Hana mix

2 salmone, 2 tonno, 2 gamberi cotti

15. Flambè mix

2 salmone flambè, 2 tonno flambè, 2 branzino flambè

16. Ciku mix

3 salmone, 2 tonno, 2 branzino, 1 anguilla, 1 capasanta

17. Yuki mix

2 salmone, 2 tonno, 2 anguilla, 2 gamberi cotti, 2 branzino, 1 gambero crudo, 1 capasanta

18. Sushi umi

4 nigiri, 4 uramaki

19. Sushi ciku

6 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki

20. Sushi kawa

8 nigiri, 4 uramaki, 6 hosomaki

21. Sashimi I-Sushi

4 nigiri, 4 uramaki, 6 sashimi

P25. Party 25 pz

P45. Party 45 pz

22. California

Gamberi cotti, avocado, salsa tonno

23. Philadelphia

Philadelphia, salmone, avocado

24. Arcobaleno

Surimi, avocado, mayo, esterno sashimi di gambero, salmone, tonno e branzino

25. California tempura (4pz)

Gamberi cotti, avocado, salsa tonno, esterno in tempura

26. Haru

Surimi, mayo, avocado, esterno uova di tobiko

27. Ame

Anguilla fumè, avocado, mayo, esterno salsa kabayaki

28. Uraneghitoro tonno

Tartare di tonno, spicymayo

29. Uraneghitoro salmone

Tartare di salmone, spicymayo

30. Green

Tonno alla piastra, mayo, avocado, esterno sashimi di avocado e salsa kabayaki

31. Hasu

Philadelphia, tonno, gambero cotto, avocado, esterno sashimi di tonno e salmone e salsa teriyaki

32. Hiroshi

Salmone, philadelphia, papaya, esterno tartare di tonno e tonno essiccato

33. Uramaki tempura

Gambero in tempura, mayo, salsa teriyaki

34. Tiger

Gambero in tempura, mayo, esterno sashimi di salmone, mayo

35. Rakki roll

Gamberi in tempura, avocado, surimi, spicymayo, esterno fiocchi di tempura e salsa teriyaki

36. Papaya roll

Philadelphia, tonno, salmone, papaya

37. Mango roll

Gambero crudo, philadelphia, mango

38. Fragola roll (stagionale)

Gambero crudo, philadelphia, fragola

39. Banana roll

Philadelphia, banana

C6. Ura Sicilia

Gamberi Sicilia, philadelphia, papaya, esterno avocado e gamberi amaebi

C7. Ura light

Cetriolo, salmone, insalata, esterno uova di pesce volante

C8. Ura Isushi

Salmone, branzino, asparagi

C9. Ura miura

Salmone cotto, philadelphia, nocciola

C10. Ura shibasu

Gamberi in tempura, philadelphia, basilico, esterno sashimi di salmone e salsa teriyaki

C11. Ura flambe

Gamberi in tempura, maionese, esterno sashimi di salmone scottato, tobiko, salsa teriyaki e salsa sesamo

C12. Ura tataki

Gamberi amaebi, avocado, esterno filetto di tonno scottato con sesamo e salsa teriyaki

C13. Ura tartufo

Gamberi in tempura, maionese, esterno filetto di tonno e crema tartufo

C14. Ura red dragon

Gamberi in tempura, maionese, esterno gamberi amaebi cotti e avocado

40. Sake

Riso, tartare di salmone, spicymayo, erba cipollina, avvolto da salmone

41. Maguro

Riso, tartare di tonno, spicymayo, erba cipollina, avvolto da tonno

42. Ebi

43. Tobiko

44. Speciale

45. Ikura

46. Phila

Riso, philadelphia, avvolto da salmone

C15. Gunkan amaebi

C16. Gunkan capesante

C17. Gunkan salmone flambe

Riso, tartare di salmone flambé ed erba cipollina, avvolto da salmone

C18. Gunkan Sicilia

47. Sakemaki (salmone)

48. Tekamaki (tonno)

49. Ebimaki (gambero)

50. Kanimaki (surimi)

51. Kappamaki (cetriolo)

52. Avocado

53. Ebimaki tempura

Gambero cotto tutto in tempura con salsa teriyaki

54. Hoso tempura salmone

Tutto in tempura con philadelphia, tartare di salmone e salsa teriyaki

55. Hoso tempura maguro

Tutto in tempura con philadelphia, tartare di tonno e salsa teriyaki

56. Futo zeng

Roll in tempura con salmone, avocado, philadelphia, surimi, tobiko e salsa teriyaki

60. California

Gamberi cotti, avocado, salsa tonno

61. Maguro

Tonno, avocado

62. Sake

Salmone, avocado

63. Tempura

Gambero in tempura, mayo, salsa teriyaki

64. Anago

Anguilla, avocado, mayo

65. Amaebi

Gambero crudo, avocado

66. Spice sake

Tartare di salmone, spicymayo

67. Spice tuna

Tartare di tonno, spicymayo

68. Phila

Salmone, avocado, philadelphia

C1. Sashimi stracciatella

C19. Crudità ISUSHI

C20. Carpaccio salmone

C21. Carpaccio crostacei

C22. Carpaccio tonno

69. Sashimi yomu

2 tonno, 2 salmone

70. Sashimi matsu

71. Sashimi salmone

3 salmone

72. Sashimi tonno

73. Tartare di tonno

Con salsa speciale di wasabi yuzu

74. Tartare di salmone

Con salsa speciale di wasabi yuzu

75. Tartare amaebi

76. Tris tartare

C23. Tartar Salmon Premium

C24. Tartar Salmon Tropicale

77. Chirashi

Ciotola di riso con filetti di pesce, polipo e gambero

78. Ikyzo

Ciotola di riso con filetti di salmone, avocado, uova di salmone

79. Sugoi

Ciotola di riso con filetti di anguilla, avocado, sesamo, salsa dolce di soia

80. Sakana

Ciotola di riso con filetti di pesce misto alla piastra con salsa teriyaki

C25. Poke salmone

C26. Poke tuna

81. Edamame

Fagioli di soia bolliti

82. Yasai salad

Misticanza, pomodoro, cetriolo, tartare di gambero crudo, salmone, tonno e branzino con sesamo e salsa special

83. Tako su

Misticanza, pomodoro, cetriolo, polipo e salsa special

84. I-Sushi salad

Misticanza, pomodoro, cetriolo, gamberi cotti, polipo, surimi, germogli di soia e salsa special

85. Wakame

Insalata di alghe

86. Verdure spadellate

Verdure spadellate con soia, sake e pasta di miso

87. Vege mix

6 nigiri, 4 uramaki

88. Nigiri vege

2 pomodoro, 2 asparago, 2 avocado

89. Riso al vapore

90. Ura vege 8pz

Avocado, carote, asparagi

91. Riso vege

Riso bianco saltato con verdure e uova

92. Udon vege

Spaghetti di grano duro con verdure, uova e germogli di soia

93. Miso ramen

Tagliatelle in brodo con verdure e uova

94. Chicken ramen

Tagliatelle in brodo con filetti di pollo, verdure e uova

95. Manzo ramen

Tagliatelle in brodo con manzo, verdure e uova

96. Ebi ramen

Tagliatelle in brodo con gamberi, verdure e uova

97. Zuppa agropiccante

Zuppa di pollo con bambù, tofu, verdure e uovo

98. Miso soup

Brodo con crema di miso scuro, tofu e alghe nori

99. Zuppa surimi

Surimi, asparagi e uova

100. Riso gamberi

Riso saltato con gamberi, verdure e uova con salsa teriyaki

101. Riso spicy ebi

Riso saltato con gamberi, verdure e uova con salsa piccante

102. Riso capesante

Riso saltato con capesante, verdure, zafferano e uova

103. Riso pollo

Riso saltato con pollo, verdure, uova e salsa teriyaki

146. Riso cantonese

Riso saltato con uova, piselli, prosciutto cotto e verdure

147. Riso thai

Riso saltato con uova, verdure, frutti di mare e basilico

104. Udon frutti di mare

Spaghetti di grano duro con pesce misto scottato, verdure, calamari, gambero, uova e tonno essiccato

105. Yakisoba I-Sushi

Spaghetti di grano saraceno con uova, germogli di soia, gamberi e verdure al profumo di sake

106. Chicken soba

Spaghetti di grano saraceno con pollo, uova, nocciole tostate e verdure

107. Phad thai

Tagliatelle di riso saltate con gamberi, uova, verdure e nocciole tostate

108. Ebi udon

Spaghetti di grano duro con gamberi, uova, verdure e germogli di soia

109. Yakisoba capesante e zenzero

Spaghetti di grano saraceno con capesante, verdure e zenzero

110. Spaghetti di riso

Con pollo, uova e verdure

111. Spaghetti di soia

Con pesce misto scottato, verdure, calamari, gambero e uova

148. Spaghetti di soia piccante

Con frutti di mare e verdure

118. Ravioli di carne

Ripieno di carne e verdure

119. Ravioli alla piastra

Ripieno di pollo e verdure

120. Ravioli dell'orto

Ripieno di spinaci, carote e funghi, al vapore

121. Ravioli ai gamberi

Ripieno di gamberi e carne

149. Ravioli capesante

150. Ravioli mare

151. Ravioli tartufo

152. Ravioli terra

153. Ravioli misto

Cinque ravioli di gusto diverso

112. Yakitori

Spiedini di pollo ruspante in salsa teriyaki

113. Sake teppanyaki

Filetto di salmone alla piastra al profumo di sake, salsa dolce di soia

114. Tekka teppanyaki

C5. Salmon tataki

115. Yakiebi

Spiedini di gamberi con salsa teriyaki

154. Gamberone piastra

Gambero argentino alla piastra con salsa teriyaki

122. Involtino primavera

Ripieno di verdure miste, 4pz

123. Involtino di mare

Ripieno di gamberi e verdure, 6pz

124. Pane cinese al vapore

125. Pane cinese fritto

155. Patatine fritte

156. Chele di granchio

126. Ebi tempura

Tempura di gamberi

127. Tempura mista

Tempura di gamberi e verdure

128. Ika tempura

Tempura di calamari

129. Yasai tempura

Tempura di verdure miste

130. Tempura mista di pesce

116. Aiebi

Code di gambero spadellate con verdure, ciotola di riso al vapore

117. Aitori

Pollo spadellato con verdure, ciotola di riso al vapore

131. Kungpao gamberi

Con peperone, cipolla, anacardi, salsa piccante

132. Kungpao pollo

Con peperone, cipolla, anacardi, salsa piccante

133. Kungpao seppia

134. Kungpao manzo

135. Gamberi in agrodolce

136. Gamberi al curry

137. Gamberi sale e pepe

Gamberi fritti con sale e pepe

138. Pollo al limone

139. Pollo al curry

140. Pollo con mandorle

141. Pollo in agrodolce

142. Pollo con funghi e bambù

Pollo, funghi shiitake e bambù saltati

143. Maiale in agrodolce

144. Manzo al curry

Manzo, peperone, cipolla con salsa curry

145. Calamari asparagi

Cuore di velluto

Chantilly al cioccolato con ripieno di nocciole pralinate, caramello e sfoglie di cioccolato, biscotto

Bomba al pistacchio

Mousse al cioccolato fondente e mousse al pistacchio di Sicilia, biscotto sacher

Perle e rubini

Mousse al cioccolato bianco con salsa di frutti di bosco freschi al centro

Kenia

Mousse al cioccolato bianco e latte di cocco, biscotto allo zenzero e salsa di mango

Sette petali

Bavarese di cioccolato fondente con sette strati di cioccolato e mousse alla nocciola

Venere tropicale

Cheese cake con cuore gelée di lamponi e lime, cremoso tropicale e biscotto alle mandorle

Trilogy

Trilogia di creme

Soufflè al cioccolato con gelato a scelta

Mochi mix

Dolce tipico giapponese

Gelato 2 gusti a scelta

Sorbetto

Acqua naturale / frizzante 0,75 L

Acqua naturale / frizzante 0,33 L

Thè verde freddo

Thè verde caldo / al gelsomino

Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Thè alla pesca / Thè al limone

The Arizona al mirtillo

The Arizona al melograno

The Arizona al ginseng e miele

Birra Asahi 50 cl

Birra Kirin 33 cl

Birra al thè verde e yuzu 33 cl

Sake

Prosecco DOC

Prosecco DOCG, bottiglia

Franciacorta brut, bottiglia

Franciacorta rosè, bottiglia

Franciacorta satèn, bottiglia

Soave DOC, bottiglia

Lugana DOC

Müller Thurgau, bottiglia

Gewürztraminer

Pinot grigio, bottiglia

Valpolicella Classico DOC, bottiglia

Moscato d'Asti DOCG