Sancen Ristorante Cinese (Shancheng) 山城小灶

Dimsum di pollo con salsa di soia 4pz

Dimsum di gamberi sfoglia cristallo 4pz

Dimsum di pesce misto con nero di seppia 4pz

Dimsum di verdure miste sfoglia cristallo con spinaci 4pz

Dimsum di funghi porcini e tartufo nero 4pz

Dimsum di anatra pechinese con pomodoro 4pz

Bao pollo

Bao farcito con pollo fritto, pomodoro, salsa maionese

Bao con maiale e arachidi

Ravioli di carne bolliti con granelle di arachidi 6pz

Ravioli carne alla griglia 6pz

Ravioli di verdure alla griglia 6pz

Mini bao di maiale alla griglia 2pz

Bao di manzo alla griglia 2pz

Bao di verdure alla griglia 2pz

Pane cinese bianco al vapore 2pz

Nuvole di drago

Involtini di primavera 2pz

Patatine fritte

Insalata di radice di loto

Con aglio tritato

Edamame

Cetrioli agro piccante

Con aglio tritato

Tofu con uova di cent'anni

Freddo

Manzo lesso in salsa piccante

Freddo, con aglio tritato

Trippa di bovino condito con salsa piccante e aglio tritato

Pollo al vapore con salsa di soia e cipollotti

Freddo

Pollo al vapore in salsa piccante

Freddo, con aglio tritato

Riso bianco al vapore

Riso saltato con manzo

Riso saltato con verdura

Gnocchi saltati con manzo

Riso cantonese

Riso saltato con prosciutto, uova e verdure miste

Riso coperto con maiale brasato

Riso coperto con uova saltato al pomodoro

Con aglio tritato

Riso alle melanzane in salsa yu-shiang con manzo macinato

Con aglio tritato

Riso coperto ai frutti di mare

Con aglio tritato

Riso coperto con manzo brasato

Riso coperto con pollo brasato

Ramen con manzo

Ramen con manzo piccante

Ramen con costine di maiale

Ramen con verdure miste

Ramen con interiora

Spaghetti di riso con manzo brasato piccante

Tagliatelle trasparenti fredde

Con pancetta di maiale tritata, verdure miste, salsa piccante, aglio tritato e noccioline tritate

Wanton di carne di maiale

Tortellini cinesi di carne di maiale in brodo con alga cinese

Tagliatelle saltato con manzo

Udon saltato con manzo

Spaghetti di soia saltato con maiale e peperoncino

Tagliatelle di riso ai frutti di mare

Udon saltato con verdura

Filetto di manzo saltato con peperoncini in salamoia

Filetto di manzo saltato con porro

Manzo brasato

Pollo saltato piccante di sichuan con arachidi

Pollo fritto saltato in salsa speciale dolce con arachidi

Con aglio tritato

Pollo saltato gong-bao con peperoncini con arachidi

Con aglio tritato

Pollo fritto

Pollo alle mandorle

Anatra alla pechinese

Anatra arrosto

Costine di maiale saltato Bi-feng-tang al sale pepe dolce

Maiale fritto in salsa agrodolce

Costine di maiale saltato con sale e pepe

Maiale saltato con peperoncini

Con aglio tritato

Pancetta di maiale saltato con crauti

Con aglio tritato

Pancetta di maiale brasata

Maiale saltato con salsa di soia dolce

Accompagnato con piadine fai da te con cetrioli, carote e porro freschi a strisce

Maiale saltato in salsa Yu-shiang

Agropiccante, con aglio tritato

Pancetta di maiale con cipollotto

Con aglio tritato

Maiale saltato con crauti cinesi

Con aglio tritato

Pollo alla dasibei

Stufato di cosce di pollo, patate e peperoni aromatizzato con spezie, con aglio tritato, con ossa

Manzo in salsa piccante nella pentola calda

Con aglio tritato

Scodella di funghi cinesi con manzo macinato piccante

Con aglio tritato

Cavolfiore e pancetta di maiale in salsa piccante nella pentola calda

Con aglio tritato

Cavolo e pancetta di maiale in salsa piccante nella pentola calda

Con aglio tritato

Gamberoni in salsa piccante nella pentola calda

Con aglio tritato

Costine di maiale in salsa piccante nella pentola calda

Con aglio tritato

Calamaro fresco salsa piccante nella pentola calda

Con aglio tritato

Alette di pollo in salsa piccante nella pentola calda

Con aglio tritato

Branzino cotto al vapore scottato con olio caldo e salsa di soia

Pesce bollito in salsa piccante e verdura

Con aglio tritato

Pesce bollito con crauti e spaghetti di soia

Branzino cotto a vapore in salsa al vapore piccante di peperoncini in salamoia

Con aglio tritato

Branzino intero piccante che bolle nel fornello sul tavolo

Con aglio tritato

Vongole a vapore con aglio, cipollotti e spaghetti di soia

Cannolicchi in salsa piccante con aglio tritato

Vongole saltato in salsa piccante

Con aglio tritato

Gamberoni cotti al vapore con aglio, cipollotti e spaghetti di soia

Gamberi fritti saltati con sale e pepe

Tofu saltato piccante con manzo macinato

Con aglio tritato

Tofu saltato con manzo macinato

Con aglio tritato

Tofu fritto della casa saltato con pancetta di maiale

Con aglio tritato

Melanzana saltato con manzo macinato

Con aglio tritato

Melanzana saltato in salsa Yu-shiang con manzo macinato

Agropiccante, con aglio tritato

Cavolo saltato con gamberetti secchi

Con aglio tritato

Taccole saltate

Con aglio tritato

Taccole saltato piccante con manzo macinato

Con aglio tritato

Cavolo cinese saltato

Con aglio tritato

Spinaci d'acqua saltati con aglio

Con aglio tritato

Uova saltata con peperoncino

Con aglio tritato

Uova saltata con pomodoro

Con aglio tritato

Germogli di fagioli saltati

Con aglio tritato

Melone amaro saltato

Con aglio tritato

Patate saltate agropiccante

Con aglio tritato

Pack choi saltato

Con aglio tritato

Zuppa di cavolo cinese e tofu

Zuppa di pomodoro e uova

Zuppa di alga marina secca cinese e uova

Mochi fritto al sesamo 4pz

Dolce cinese fritto al gusto di zucca 4pz

Gelato fritto alla vaniglia

Dolce fritto al taro 3pz

Coniglietti con crema all'uovo 2pz

Sorbetto al limone

Dessert del giorno

Birra Asahi 50cl

Birra Moretti 33cl

Birra Tsingtao 66cl

Birra Sapporo 65cl

Sake caldo

Sake bottiglia Chun Churum

Acqua Sparea 75cl

Acqua Sparea 50cl

Coca Cola / Zero 330ml

Tè verde alle erbe cinesi freddo 330ml

Latte di cocco 245ml

Tè al limone 330ml

Tè di pesca 330ml

Latte di soia 1000ml

Succo di prugna 500ml

Succo di prugna 1000ml

Aloe 500ml

Tè rosso freddo cinese 500ml

Amari

Grappa

Caffè

Grappa cinese Erguotou 100ml

Cognac cinese Jing 100ml

Morellino di Scansano 750ml

Chianti DOCG Banfi 750ml

Chianti 375ml

Prosecco Valdobbiadene

Prosecco Nature

Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Ca' del Bosco

Gewurztraminer Cantina Valle Isarco 750ml

Pecorino Villa Angela 750ml

Vermentino Pariglia 750ml

Falanghina Janare DOC 750ml

Lugana Fraccaroli Pansere

Ribolla gialla Conte d'Attimis-Maniago

Vino sfuso bianco frizzante 1L

Vino sfuso bianco frizzante 1/2L

Calice vino bianco / rosso / prosecco

Spritz Aperol / Campari