Platea Milano

Tagliatelle al pesto, burrata, pistacchio e pomodorini confit

Spaghetti alla carbonara classica

Guanciale, uovo, Pecorino Romano, pepe nero

Spaghettone alla chitarra con polpo, finocchietto, scorza di limone e asparagi

Fusilloni al pomodoro fresco e basilico

Paccheri con crema di pomodori secchi e bufala

Risotto alla milanese

Cous cous alle verdure con pomodorini confit, scaglie di Grana, rucola

Tataki di tonno alla mediterranea

Roast beef con rucola e scaglie di Grana

Tagliata di entrecôte di manzo

Vitello tonnato

Tagliata di pollo marinato alle erbe

Polpettone al sugo

Caponata siciliana

Patate al forno

Insalata di finocchi, arancia, melograno e olive taggiasche

Zucchine alla griglia

Spinaci al burro

Asparagi al burro

Insalata di rucola, pomodorini, ceci e flakes di mandorle

Tiramisù della casa "Platea"

Tarte tatin alle mele con gelato alla vaniglia

Mix di frutti di bosco

Espresso

Decaffeinato

Caffè corretto

Cappuccino

Cappuccino soia, avena, senza lattosio

Golden Milk

Latte, curcuma, miele

Caffè d'orzo

Caffè d'orzo grande

Ginseng

Ginseng grande

Cioccolata calda

Cioccolata calda con panna

Thè, infusi

Biscotti assortiti

Macarons

Cookies

Brownie

Croissant

Croissant farcito

Croissant sfogliato

Plumcake

Crostata

Muffin

Muffin grande

Mini krapfen

Torta di mele con uvetta, cannella, mandorle

Tarte tatin

Toast con cotto, fontina, maionese

Acqua gasata / naturale 0,50 cl

Acqua Panna / San Pellegrino

Bicchiere acqua gasata / naturale

Bibite

Succo di frutta

Pomodoro condito

Succo di mirtillo

Redbull

Heineken 0,40

Ichnusa non filtrata 0,40

Moretti La Rossa 0,40

Go Away

Zenzero, mela, carota, arancia

Detox

Mela, sedano, cetriolo, zenzero

Stress Down

Zenzero, mela, fragola

Sport Juice

Mela, ananas, passion fruit

Energizer

Zenzero, mela, pompelmo

Green Perfection

Mela, menta, cetriolo, ananas

Spremuta arancia o pompelmo

Mix Berries

Fragole, mirtilli, more, lamponi, flake di mandorle

Honey Yogurt

Yogurt naturale, miele / lampone / semi di chia / banana

Passion Yogurt

Yogurt greco, miele, passion fruit, fragole / granella di pistacchio, granola, noci, mirtilli

Porridge Yogurt

Latte, latte di cocco, yogurt, fiocchi di avena, banana, fragola, scaglie di cocco, granola, mirtilli

Acai Bowl

Latte, yogurt / greco, miele, scaglie di cocco, banana, frutti di bosco, granola, miele

Blueberry Pancake

Composta di mix di frutti di bosco, mandorla caramellata, crema di mascarpone al Grand Marnier, mirtillo, sciroppo d'acero

Caesar Salad

Pollo, pomodorini confit, crostini di pane dorato, bacon, misticanza, Parmigiano Reggiano, salsa yogurt

Nizzarda

Misticanza, pomodoro confit, olive taggiasche, fagiolini, uovo bazzotto, cappero, filetto di tonno, acciughe, patate bollite

Salmon Salad

Salmone affumicato, pomodorini confit, avocado, finocchio, melograno, maionese senape miele, flake di mandorle, pompelmo

Vegan Bowl

Quinoa, avocado, pomodorini confit, tempeh, falafel, melograno, salsa yogurt

Salmon Bowl

Salmone scottato, songino, quinoa, feta planchate, pomodoro confit, semi di zucca, avocado, salsa teriyaki

Avocado Toast

Pane tostato, avocado, uova poché, pomodoro confit, flake di mandorla

Salmon Toast

Pane tostato, avocado, salmone, uova poché, maionese senape miele, erba cipollina

Scrambled Eggs

Pane tostato, uova strapazzate, crème fraîche, cappero

Shakshuka

Ristretto di pomodoro, feta, origano, uova fondente

Omelette

Uova, prosciutto cotto, erba cipollina, cipolla caramellata, Grana Padano

Egg Bacon

Uova al tegamino, bacon, avocado, salmone affumicato

Croque Monsieur

Pane tostato, prosciutto cotto, formaggio, uova al tegamino, bacon

Salmon Pancake

Pancake, uova strapazzate, salmone affumicato, erba cipollina, cipolla di Tropea caramellata

Queen Brioches

Pan brioches, smash avocado, burratina, miele, pomodorini confit, semi di chia

Tartare di manzetta 125 gr all'ancienne

Battuta di capperi, cetriolini, senape, cipolla rossa

Tartare di salmone

Avocado, mango, flake di mandorla, passion fruit

Crudo

Crudo, pomodorini confit, stracciatella, granella di pistacchio

Bufala

Pomodorini, mozzarella di bufala, basilico

Salmone

Salmone affumicato, rucola, avocado, melograno

Mortadella

Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio

Scapece

Zucchine alla scapece, Provolone del Monaco, menta

Pulled Pork

Pala romana con pulled pork, cipolla caramellata, lime, yogurt greco con chips

Avocado Burger

Avocado, bacon, uovo poché, insalata mix, pomodorini confit, sesamo bianco, granella di pistacchio con chips

Club Sandwich

Pollo all'orientale, bagnetto verde, cipolla caramellata, fontina, pane ai 5 cereali con chips

Hamburger Vegetariano

Bun, verdure alla mediterranea, pomodorini confit, avocado, humus di ceci, flake di mandorle, maionese veggie con chips

Hamburger di Manzo

Bun, carne piemontese 200 gr, scamorza affumicata, cipolla caramellata con chips

Hamburger di Mare

Bun, gamberetti, coleslaw di carote, cavolo, misticanza con chips

Lobster Roll

Bun, astice, coleslaw di sedano, scalogno, maionese, limone con chips

Rum Bull

Rum bianco, Redbull, lime

Boulevardier

Bourbon, Campari, Vermouth rosso

Americano

Campari, Vermouth rosso, Soda

Bloody Mary

Vodka, succo di pomodoro, limone, spezie

Caipirinha

Cachaça, lime, zucchero di canna

Cosmopolitan

Vodka, Triple sec, lime, mirtillo rosso

Cuba Libre

Rum bianco, cola, lime

Daiquiri

Rum bianco, lime, zucchero

Gimlet

Gin, lime cordial

Gin Fizz

Gin, limone, zucchero, soda

Hugo St. Germain

Prosecco, sciroppo di sambuco, soda, menta

Long Island Iced Tea

Vodka, gin, rum, tequila, Triple sec, limone, cola

Mai Tai

Rum chiaro, rum scuro, Triple sec, orzata, lime

Manhattan

Whiskey, Vermouth rosso, Angostura

Margarita

Tequila, Triple sec, lime

Mi-To

Campari, Vermouth rosso

Mimosa

Spumante, succo d'arancia

Mojito

Rum bianco, lime, zucchero di canna, menta, soda

Moscow Mule

Vodka, lime, ginger beer

London Mule

Gin, lime, ginger beer

Negroni

Gin, Campari, Vermouth rosso

Old Fashioned

Whiskey, zucchero, Angostura

Paloma

Tequila, soda al pompelmo, lime

Sbagliato

Campari, Vermouth rosso, Prosecco

Sex On The Beach

Vodka, Peach schnapps, arancia, mirtillo rosso

Tequila Sunrise

Tequila, arancia, granatina

Campari Shakerato

Bitter Campari

Campari Orange

Campari, aranciata amara

Espresso Martini

Vodka, liquore al caffè, sciroppo di zucchero, espresso

Spritz

Prosecco, Seltz + Aperol / Campari / Select / Hugo / Limoncello / Cynar / Venturo / Zucca / Sarti Rosa

Martini Cocktail

Gin, Martini Dry

Tommy's Margarita

Tequila, agave, lime

Sweet Sunset

Succo d'arancia, sciroppo di granatina, succo d'ananas

Virgin Tonic

Tonica premium, lime fresco, rametto di rosmarino

Virgin Mojito

Lime fresco pestato, zucchero di canna, foglie di menta, ginger ale

Tropical Breeze

Lime, agave, soda al pompelmo

Paloma analcolico

Aperitivo analcolico al pompelmo

Cranberry Spritz

Ginger ale, succo di mirtillo, seltz

To Øl Stereo Mono Mosaic IPA 0,40

Rum Zacapa Gran Reserva 23

Rum Diplomatico

Rum Brugal Anejo Superior

Rum Don Papa 7yo

Rum Santa Teresa 1796

Tequila Patron Silver

Tequila Casamigos Anejo

Tequila Don Julio Anejo

Tequila Casamigos Reposado

Tequila Casamigos Blanco

Tequila Don Julio Blanco

Tequila Patron Reposado

Engine

Bombay

Portofino

Elephant

Tanqueray

Tanqueray N° Ten

Opihr

Caourunn

Gin Mare

Panarea

Monkey47

London N°1

London N°3

Ginarte

Martin Miller's

Generous

Sabatini

Ginraw

The Botanist

Roku

Tanqueray 0.0

Malfy

Malfy Rosa

Amuerte Coca Green

Hendrick's

Hendrick's Grand Cabaret

Hendrick's Another

Broker's

Nikka Coffey Gin

Del Professore Monsieur

Del Profesore A La Madame

Del Professore Crocodile

Fifty Pounds

Nordes

Etsu

Citadelle

Santa Ana

Bulldog

Gin Lind & Lime

Mare Capri

Portobello Road

Prince Explorer

Gin Tropez

Belvedere

Grey Goose

Beluga

Lagavulin 16yo

Monkey Shoulder

Talisker 10yo

Johnnie Walker Red

Talisker Sky

Caol Ila 12yo

Maccallan 12yo

Laphroaig 10yo

Lagavulin 8yo

Jack Daniel's

Nikka From The Barrel

Oban 14yo

Buillet Bourbon

Vecchia Romagna Etichetta Nera

Jägermeister

Amaro Averna

Baileys

Vecchio Amaro del Capo

Amaro San Simone

Rabarbaro Zucca

Jefferson

Fernet Branca

Cynar

Santoni

Braulio

Montenegro

Disaronno

Limoncello

Sambuca

Unicum Riserva

Lucano

Mirto

Amaro Locale

Branca Menta

Liquore Strega

Grappa bianca

Grappa barricata