Mare e Monti

Antipasto egiziano

Polpette di falafel, rucola, pomodorini, salsa di sesamo

Tagliere di salumi

Olive ascolane

Olive e sottaceti

Bresaola in carpaccio

Bresaola, rucola, grana, olio

Insalata di mare calda

Misto frutti di mare, olio

Capesante gratinate (3 pezzi)

Cozze alla marinara

Cozze alla marinara con ceci

Cocktail di gamberetti

Antipasto della casa

Olive, crocchette, crudo, olive ascolane, grana

Impepata di cozze

Impepata di cozze e vongole

Polipo con patate (caldo)

Mare e Monti

Polpo, patate, porcini, gamberetti, rucola

Tagliere di salumi con mozzarella di bufala

Gamberetti alla catalana

Carpaccio di pesce spada

Scampi crudi

Carpaccio di salmone

Rigatoni all'amatriciana

Pomodoro, pancetta, cipolla, peperoncino, olio

Gnocchi alla sorrentina

Pomodoro, mozzarella, burro, basilico

Gnocchi quattro formaggi

Brie, zola, taleggio, grana, panna

Trofie rosse ai porcini

Pomodoro, olio, porcini, basilico, prezzemolo

Trofie bianche ai porcini

Panna, porcini, olio, basilico, prezzemolo

Pappardelle spacca legna

Funghi, speck, pomodoro, panna

Gnocchi verdi ai quattro formaggi

Penne speck, zafferano e fontina

Ravioli burro e salvia

Ravioli panna e noci

Risotto ai funghi porcini

Risotto alla milanese

Risotto trevisana e noci

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Pappardelle alla rustica

Pappardelle gamberi e zucchine

Panna, burro, gamberetti, zucchine, prezzemolo

Spaghetti al cartoccio

Aglio, olio, sugo, vino bianco, frutti di mare, basilico, prezzemolo, peperoncino

Spaghetti alle vongole

Aglio, olio, vino bianco, vongole veraci, prezzemolo

Linguine all'astice

Astice, vino bianco, pomodorini, prezzemolo, aglio, olio, basilico

Tagliatelle fresche Mare e Monti

Pasta fresca, porcini, gamberetti, olio, basilico, prezzemolo, cozze

Terrina della contea

Spaghetti, sugo, aglio, olio, scampi, gamberetti, vongole, cozze, calamari, vino bianco, prezzemolo, basilico

Farfalle al salmone

Risotto al nero di seppia

Risotto curry e gamberetti

Risotto gamberetti e asparagi

Risotto alla pescatora

Risotto gamberetti e zucchine

Risotto con polipo

Linguine scampi e gamberetti

Tagliolini al pesce spada

Pomodoro, basilico

Linguine super

Paella per 2 persone

Cous cous di pesce

Paccheri scampi e gamberetti

Spaghetti alle vongole con gamberetti e pomodorini

Scialatielli alla mediterranea

Bistecca ai ferri

Carne di scamone, olio

Costata alla griglia

Filetto al pepe verde

Filetto, panna, prezzemolo, olio

Filetto all'antica

Filetto con verdure e olio passate in forno a legna

Fiorentina 700 gr

Tagliata con funghi porcini

Tagliata rucola e grana

Rosmarino, carne di roastbeef, olio in aggiunta rucola e grana

Scaloppina con funghi porcini

Scamorza con trevisana

Salsiccia con verdure alla griglia

Misto di carne alla griglia

Costata all'antica

Filetto ai ferri

Filetto ai funghi porcini

Orecchia d'elefante

Cotoletta alla milanese

Frittura mista

Anelli, code di gamberi, farina

Gamberoni, cognac, succo d'arancia

Spada alla siciliana

Capperi, acciughe, olive, pomodorini, vino bianco, prezzemolo

Spada alla griglia

Olio, prezzemolo

Misto alla griglia

Gamberoni, scampi, code, spada, calamari

Branzino o orata al sale

Orata al forno con patate e olive

Gamberoni alla griglia

Calamari e seppie alla griglia

Orata con patate e carciofi

Branzino o orata alla griglia

Scampone e gamberoni alla griglia

Salmone ai ferri

Zuppa di pesce

Orata in crosta di mandorle con aceto balsamico

Insalata mista

Insalata verde

Patate al forno

Patate fritte

Patate sauté

Spinaci al burro

Verdure grigliate

Melanzane impanate

Zucchine pastellate

Spicchi di luna

Lattuga, uovo, mais, pomodoro

Fantastica

Rucola, radicchio, tonno, mais, uovo, scaglie di grana

Sfiziosa

Lattuga, gamberetti, polpa di granchio, mais, salsa

Mare e Monti

Lattuga, rucola, trevisana, carote, gamberetti, polpa di granchio, funghi porcini

Nizzarda

Tonno, cornetti, uova, acciughe, lattuga, rucola, pomodori, patate lesse

Caprese

Gorgonzola

Brie

Taleggio

Tagliere di formaggio

Mozzarella di bufala

Americana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, brie, patatine

Africana

Pomodoro, mozzarella, cipolla, peperoni, peperoncino

Al crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Allo speck

Pomodoro, mozzarella, speck

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Bismark

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, acciughe, capperi

Cola di Rienzo

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto, carciofini

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Del pastore

Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame piccante

Fantasia

Pomodoro, mozzarella, fontina, prosciutto, salame piccante, tonno

Frutti di mare

Pomodoro, misto mare

Fumè

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi

Focaccia al crudo

Greca

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Italiana

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine

Luna

Pomodoro, mozzarella, melanzane, salame piccante

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Milan

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni

Mia

Pomodoro, mozzarella, ricotta, 'nduja, rucola, pomodorini

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, origano, melanzane, zucchine, peperoni alla griglia

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, pancetta, scaglie di grana

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolla

Primavera

Pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, grana, rucola

Pizzaiolo

Pomodoro, mozzarella, scamorza, wurstel

Porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Quattro formaggi

Mozzarella, formaggi misti

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive, carciofi

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, capperi, olive

Regina

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

Rucola

Pomodoro, mozzarella, rucola

Sabbiadoro

Pomodoro, mozzarella, funghi, frutti di mare

Siciliana

Pomodoro, acciughe, capperi, origano, olive

Super diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, zola, 'nduja

Trevisana

Pomodoro, mozzarella, trevisana, grana

Tris

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, pancetta, salame piccante

Valentina

Pomodoro fresco, mozzarella, salame piccante, uovo, pancetta

Paradiso

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

Crudo e porcini

Pomodoro, mozzarella, crudo, porcini

Viennese

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola

Vulcano

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, 'nduja

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Zola

Mozzarella, gorgonzola

Zola e speck

Mozzarella, speck, gorgonzola

Focaccia ripiena

Lattuga, mozzarella di bufala, crudo, pomodoro fresco

Focaccia egiziana

Falafel, rucola, pomodoro fresco, salsa di sesamo

Pizza egiziana

Falafel, pomodoro, mozzarella, spinaci

Piramide

Mozzarella di bufala, pomodoro, porcini

Faraone

Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, zola

Sorriso

Mozzarella, scamorza, rucola, pomodoro fresco, scaglie di grana

Mare e Monti

Pomodoro, mozzarella, porcini, gamberetti, cozze

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Calzone a bocca aperta

Pomodoro, mozzarella, rucola, crudo

Calzone farcito

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi

Calzone all'antica

Pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia, ricotta

Calzone 5 spinaci

Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci, parmigiano

Barolo

Bonarda d'Alba

Barbera di stagione

Chianti classico

Nebbiolo d'Alba

Morellino di Scansano

Rosso di Montalcino

Nero d'Avola

Syrah

Negroamaro Salento

Dolcetto del Monferrato

Chardonnay fermo

Müller Thurgau frizzante

Gavi secco

Chardonnay frizzante

Pinot grigio secco

Sauvignon secco

Verduzzo frizzante

Insolia secco

Spumante brut o dolce

Falanghina fermo

Caraffa grande 1 lt

Caraffa media 50 cl

Caraffa piccola 25 cl

Acqua minerale Levissima 1 lt

Acqua minerale Levissima 50 cl

Birra alla spina Moretti media

Birra alla spina Moretti piccola

Birra in bottiglia Ceres 33 cl

Birra in bottiglia Heineken, Moretti, Peroni 66 cl

Birra analcolica o birra rossa 33 cl

Bibita (Coca Cola, Sprite, Fanta)

Caffè

Caffè d'orzo

Caffè decaffeinato

Ginseng

Liquori nazionali