La Jungle De Plein - Bistrot & Garden

Vitello tonnato

Magatello di vitello scottato, salsa tonnata e capperi

Pomodoro, burrata e basilico

Burratina d'Andria, pomodori gialli e rossi e salsa al basilico

Gazpacho

Zuppetta di pomodoro andalusa, tartare di avocado e dressing al basilico

Caesar salad

Cuore di lattughino, petto di pollo piastrato, scaglie di grana, uova, bacon, falde di pomodoro e salsa Caesar

Nizzarda

Lattuga, uova, pomodorini confit, fagiolini, ventresca di tonno sott'olio, olive, cipolla agrodolce, acciughe e patate

Club sandwich

Pollo, uova, pomodoro, maionese alla senape, lattuga, bacon e patatine

Jungle burger

Bun al latte, hamburger di manzo, pomodoro, insalata, maionese BBQ, bacon e provola affumicata

Risotto alla milanese

Risotto allo zafferano, latte di parmigiano 36 mesi e fondo di vitello

Spaghetto al pomodoro, stracciatella e basilico

Spaghetti, salsa di pomodoro, crema di stracciatella e dressing al basilico

Lasagna bolognese

Lasagna, ragù alla bolognese e latte di parmigiano 24 mesi

Cotoletta alla milanese con patate al rosmarino

Cotoletta di vitello fritta in olio di semi con patate novelle al forno

Tagliata di manzo e rucola, grana e pomodorini

Tagliata di filetto di manzo

Ombrina alla mugnaia e asparagi

Filetto di ombrina al burro, schiacciata di patata agli agrumi e asparagi

Patate novelle burro e timo

Insalata mista

Carciofi trifolati

Patatine fritte

Broccoletti aglio, olio e peperoncino

Frutti di bosco

Tagliata di frutta

Monoporzione

Tiramisù

Tea time

Dalle 15 alle 17. Selezione di tè, piccola pasticceria dolce e salata, cioccolatini, macedonia

Croissant

Selezione di gusti

Piccola pasticceria (1 pz)