Città del drago

Involtino primavera

Tracce di carne di maiale

Tris di involtini fritti

Involtino primavera, thai di gamberi e vietnamita fritto

Involtini vietnamiti al vapore

Sfoglia di riso vapore piccanti, ripieno di verdure, carne maiale e spaghetti di soia, aglio

Involtini vietnamiti con insalata e foglia di menta

4 pz. Sfoglia di riso fritto, ripieno di gamberi, surimi, verdure, carne di maiale e spaghetti di soia

Goi guon involtini vietnamiti estivi

2 pz. Sfoglia di riso con menta, gamberi, spaghetti di riso, arachidi, carote e mango

Summer roll

2 pz. Sfoglia di riso con avocado, insalata, carote, arachidi

Involtino di riso con avocado e tempura di gambero

Fagottini di verdura croccanti

4 pz.

Involtini thailandesi con gamberi e piselli

2 pz.

Focaccine cinesi al vapore

2 pz.

Focaccine cinesi fritte

2 pz.

Wanton fritti

4 pz. con carne di maiale e cipollotti

Nuvole di gamberi

Takoyaki

Polpette giapponesi di patate con polipo, petali di pesce, salsa takoyaki

Polpette di gamberi con salsa vietnamita piccante

Gamberi e carne

Patatine fritte

Alghe goma wakame piccante con sesamo

Alghe goma wakame piccante con gamberi

Alghe wakame nere con aceto di riso

Insalata con gamberi e polpa di granchio

Surimi

Insalata con polipo e gamberi

Polipo con gamberi e cipollotti

Tiepido

Insalata nepalese con mango, peperoncini e cetrioli

Secondo disponibilità

Edamame

Fagioli di soia lessati

Ravioli cinesi di gamberi

Con 20% carne maiale

Ravioli di verdura

Ravioli di carne al vapore

Carne maiale e verdura

Ravioli di carne alla griglia

Ravioli cinesi di gamberi grigliati con salsa thai rossa piccante

Ravioli cinesi di gamberi e carne alla griglia

Ravioli di carne grigliati con salsa thai verde piccante

Ravioli vietnamiti misti con gamberi e verdura

Pasta sfoglia di riso

Momo tibetani

Ravioli di carne fritti con salsa esotica alla banana

Bao zi vapore

2 pz. Panino cinese ripieno con carne di maiale e verdure

Grigliata mista di gamberoni, calamari e spiedini di gamberi

Branzino o orata o salmone alla griglia

Branzino o orata al vapore con zenzero, cipollotti e funghi

Misto di calamari e gamberi alla piastra in salsa

Piatto Famiglia Felice alla piastra cinese in salsa

Pollo, vitello, maiale, gamberi e calamari con funghi, bambù e cipollotti

Lingua di maiale saltato con cipollotti e zenzero

Calamari in salsa chili piccante

Gamberoni alla griglia cinese

4 pz.

Misto di carne con lemon grass, peperoncino e arachidi

Gamberi e calamari con lemon grass, peperoncino e arachidi

Spiedini di gamberi con crema di arachidi

Pollo fritto con 3 tazze

Salse a parte piccanti

Grongo arrosto con salsa teriyaki

Zuppa agro piccante

Pechinese

Zuppa di miso

Zuppa di pesce con funghi e asparagi piccante

Zuppa con polpa di granchio e asparagi

Surimi

Zuppa thai piccante con latte di cocco, verdure e gamberi

Zuppa grande

Zuppa di wan ton di carne

Zuppa grande

Zuppa di ramen piccante con pollo, gamberi e verdure

Zuppa grande

Zuppa di udon con carne, gamberi e verdure

Zuppa grande

Spaghetti croccanti alla Città del Drago con carne, gamberi, verdure

Ramen saltato alla Città del Drago

Con carne, gamberi, verdure

Pad thay spaghetti di riso con verdure, gamberi e arachidi piccanti

Gnocchi di riso cinesi con verdure e gamberi

Tteokbokki gnocchi di riso coreani piccanti con verdure

Si consiglia abbinamento con un piatto di kimchi e vino soju

Spaghetti di soia piastrati con polipo, gamberi, surimi, salmone

Spaghetti di soia alla piastra con verdure

Spaghetti di soia con carne piccante

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

Spaghetti di riso alla piastra con verdure

Spaghetti di riso con verdure e gamberi

Tagliolini con gamberi e verdura

Yaki udon con misto carne, gamberi e verdura

Gamberi alla piastra con funghi shiitake, bambù e cipollotti

Cestino di pasta croccante con gamberi, verdure, mandorle e anacardi

Gamberi fritti

Spiedini di gamberi

Gamberi con salsa agrodolce

Gamberi con salsa al curry

Gamberi al vapore con salsa di limone

Verdure saltate con gamberi

Gamberi cipollotti e zenzero

Gamberi sale e pepe Shichuan

Gamberi con curry giallo e latte di cocco

Gamberi in stile thai

Zenzero, peperoni e cipollotti, salsa thai piccante

Pollo alla piastra con funghi shiitake, bambù e cipollotti

Cestino di pasta croccante con pollo, mandorle, arachidi e verdure

Pollo con mandorle e peperoni

Pollo con salsa agrodolce

Pollo Kon Pao leggermente piccante

Pollo con salsa al curry

Pollo con curry rosso e latte di cocco

Leggermente piccante

Pollo fritto con salsa al limone

Pollo non fritto con salsa al limone

Pollo con patate

Pollo fritto

Pollo con curry giallo e latte di cocco

Pollo in stile thai

Zenzero, peperoni e cipollotti, salsa thai piccante

Riso in stile Città del Drago

Gamberi, pollo, uova, funghi shiitake tritati e saltati con salsa di soia

Riso alla cantonese

Riso cantonese alla piastra con curry

Riso con verdure e salmone

Riso bianco

Vitello alla piastra con funghi shiitake, bambù e cipollotti

Cestino di pasta croccante con vitello, verdure, mandorle e anacardi

Vitello con cipollotti e zenzero

Vitello con patate

Vitello Kon Pao leggermente piccante

Maiale in salsa agrodolce

Maiale con cipollotti e zenzero

Maiale saltato con salsa pechinese e crespelle

Anatra stufata con anice stellato, funghi shiitake, bambù e cipollotti

Anatra fritta

Anatra arrosto con salsa di limone

Anatra arrosto con salsa vietnamita

Anatra saltata in salsa pechinese e crespelle

Piatto di Buddha

Verdure cinesi saltate con aglio e piccante

Misto di verdure saltato

Bambù, alghe e funghi cinesi

Tau fu in salsa chili con carne

Tau fu con bambù e funghi

Pak choi

Verdure cinesi saltate con peperoncino e aglio, secondo disponibilità

Tartar di salmone con salsa ponzu

Tartar di salmone e avocado con salsa ponzu

Tartar di salmone con mango, avocado e goma wakame

Tartar di tonno con salsa ponzu

Tartar di tonno con mango, avocado e goma wakame

Tartar di ricciola e avocado e mango

Tris tartar

Salmone, tonno e pesce bianco

Tartar di avocado e cetrioli

Salmone 3 stili

Tartar salmone, salmone scottato al sesamo, sashimi salmone

Tonno 3 stili

Tartar tonno, tonno scottato al sesamo, sashimi tonno

Sunomono

Alghe miste giapponesi con pesce misto

Insalata tonno

Insalata mista con fette di tonno

Insalata salmone

Insalata mista con fette di salmone

Insalata con pesce misto

Insalata mista con fette misto pesce

Dadolata di avocado, gamberi, polipo, goma wakame

Sashimi special 12 pz

Scampi, gamberi rosso di Mazara, ricciola, salmone, tonno, branzino

Sashimi maxi 18 pz

Salmone, salmone scottato, tonno, branzino, scampo

Sashimi misto 12 pz

Salmone, tonno, orata

Sashimi salmone 8 pz

Sashimi tonno 5 pz

Sashimi ricciola 5 pz

Sashimi branzino 5 pz

Gamberi di Mazara 5 pz

Scampi crudi 5 pz

Sushi sashimi Okinawa

6 nigiri misti, 6 sashimi misti

Sushi sashimi Tokyo

4 sashimi misto, 4 nigiri, 4 pz uramaki, 4 hossomaki salmone

Sushi mono 8 pz

4 nigiri misto, 4 pz uramaki

Sushi medio 12 pz

4 nigiri misto, 4 pz uramaki, 4 hossomaki salmone

Sushi special 16 pz

4 nigiri misto, 4 uramaki, 4 uramaki ebiten, 4 hossomaki

Sushi party 21 pz

8 nigiri misto, 4 uramaki, 8 pz hossomaki, 1 gunkan ikura

Bento con tempura, sushi e sashimi

4 nigiri, 4 uramaki, 4 sashimi misto, tempura di gamberi

Nigiri 14 pz misti

2 pz nigiri salmone, 2 pz tonno, 2 pz branzino, 2 pz gamberi cotti, 2 pz nigiri fiamma, 2 pz gambero di Mazara, 2 pz gamberi tempura

Barca per 1 persona 20 pz

3 pz sashimi salmone, 2 pz tonno, 2 pz sashimi, 2 pz orata, 1 pz scampo, 2 pz nigiri, 4 pz uramaki, 4 pz hossomaki ricoperto di avocado

Barca per 2 persone 40 pz

4 pz sashimi salmone, 4 pz tonno, 4 pz orata, 2 pz scampi, 8 pz uramaki rainbow, 8 pz nigiri, 8 pz hossomaki salmone ricoperto avocado, 2 pz gunkan

Carpaccio misto con salsa yuzu

Salmone, tonno, branzino e ricciola

Carpaccio misto con avocado salsa yuzu

Carpaccio di salmone con salsa yuzu

Carpaccio di tonno con salsa yuzu

Carpaccio di ricciola con salsa yuzu

Tonno scottato con sesamo

Salmone scottato con sesamo

Salmone scottato con sesamo con avocado e salsa mango teriyaki

Tonno scottato con pistacchi

Salmone scottato con pistacchi

Ricciola scottata con sesamo

Ricciola scottata con pistacchi

Gunkan misto 5 pezzi

1 pezzo di ikura salmone, 1 di tobiko, 1 salmone piccante, 1 di tonno piccante, 1 di ricciola e zucchina

Gunkan di salmone piccante

Avvolto da salmone

Gunkan di tonno piccante

Avvolto da tonno

Gunkan di ikura

Uova di salmone, avvolto da salmone

Gunkan di tobiko

Uova di pesce volante, avvolto da salmone

Gunkan di ricciola

Ricciola, maionese, tobiko, avvolto da ricciola

Gunkan di ricciola e zucchina avvolta

Gunkan fiamma philadelphia

Salmone esterno alla fiamma

Gunkan philadelphia

Avvolto da salmone

Tempura di gamberoni 4 pz

Tempura di gamberi 8 pz

Nigiri di salmone alla fiamma

Nigiri di salmone alla fiamma con philadelphia

Nigiri di salmone

Nigiri di tonno

Nigiri di gambero cotto

Nigiri di branzino

Nigiri di polipo

Nigiri di anguilla

Nigiri di gambero rosso di Mazara

Hossomaki salmone

Hossomaki tonno

Hossomaki gamberi cotti

Hossomaki avocado

Hossomaki anguilla arrosto

Hossomaki fritto

Con salmone cotto e philadelphia, teriyaki

Special salmon maki

Avvolto da avocado con fiammiferi di patate e teriyaki

Hossomaki fritto mango

Guarnito da philadelphia e mango fresco e salsa

Futomaki special

Salmone, tonno, gambero cotto e avocado, guarnito con specialità dello chef

Futomaki tempura di gamberi, salmone, avocado

Futomaki fritto

Salmone cotto, gambero cotto e philadelphia, fiammiferi di patate e teriyaki

Futomaki fritto crudo

Salmone cotto, gambero cotto, philadelphia e avocado

Futomaki lambo

Sfoglia di soia di tofu: salmone, tonno, branzino e avocado senza riso

Onigiri salmone crudo e philadelphia teriyaki

Con riso giapponese o con riso venere

Onigiri salmone cotto e philadelphia teriyaki

Con riso giapponese o con riso venere

Onigiri tempura di gamberi e philadelphia teriyaki

Con riso giapponese o con riso venere

Onigiri Mediterraneo

Paté di tonno, philadelphia, teriyaki

Onigiri tonno crudo, avocado, philadelphia teriyaki e cipolle fritte

Temaki California

Temaki salmone piccante

Temaki tonno piccante

Temaki salmone philadelphia

Temaki gambero rosso di Mazara

Temaki con tempura di gamberi

Temaki salmone e avocado

Temaki anguilla

Temaki lambo

Sfoglia di soia di tofu: salmone piccante, tempura di gamberi, philadelphia

Cirashi salmone avocado

Cirashi tonno avocado

Cirashi misto

Cirashi di anguilla arrosto e avocado

Cirashi vegano

Tofu, avocado, cetrioli, goma wakame, carote, alghe nori e mango

Mini cirashi salmone

Mini cirashi tonno

Mini cirashi misto