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Hong Kong Crossover

Fusion Via Ciovasso 5, 20121 Milano (MI)

Hong Kong Crossover è in Via Ciovasso 5 a Milano (MI): cucina fusion, telefono +390289010313. Il menu ha 12 sezioni e 52 prodotti.

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Le specialità dello chef

  • Cappellini croccanti con gamberoni

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  • Udon al tartufo

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  • Spiedini di pollo in salsa teriyaki

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  • Gamberoni con asparagi e tobiko

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  • Tempura di verdura mista

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Antipasti caldi

  • Involtino primavera

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  • Wanton in salsa di Szechuan

    Piccante

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  • Spiedini di polpette di calamari

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Antipasti freddi

  • Insalata di alghe

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  • Edamame

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Ravioli 4 pezzi

  • Ravioli di carne al vapore

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  • Ravioli di gamberi al vapore

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  • Ravioli di manzo al tartufo

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  • Ravioli di funghi misti al vapore

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  • Ravioli di granchio al vapore

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  • Sciumai

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  • Sciumai con foie gras

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Zuppe

  • Zuppa agropiccante

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  • Zuppa di miso

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  • Zuppa di wanton

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Pasta

  • Udon con carne-pesce al curry

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  • Spaghetti di riso con gamberi

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  • Spaghetti di soia con vitello piccante

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  • Spaghetti di soia con gamberi

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Pesce

  • Branzino al vapore con salsa di soia nera

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  • Brasato di piovra alla cantonese

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  • Calamari sale e pepe

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  • Rombo saltato con zenzero e cipollotto

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Gamberi

  • Gamberoni in salsa kung pao

    Piccante

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  • Gamberi al sale e pepe

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  • Gamberi al curry

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Carne

  • Pollo al curry in stile thai

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  • Pollo fritto in stile giapponese

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  • Pollo in salsa di kung pao

    Piccante

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  • Anatra alla cantonese

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  • Puntine di maiale stufato in terracotta

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  • Maiale in salsa agrodolce

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  • Pancetta con verdura in stile Szechuan

    Piccante

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  • Vitello con sedano in salsa piccante

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  • Filetto di manzo in salsa teriyaki

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Verdure

  • Verdure cinesi saltate con funghi neri

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  • Fagiolini con aromi piccanti

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  • Melanzane stufate

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  • Verdura mista saltata

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Tofu

  • Tofu stufato con vitello piccante

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  • Tofu stufato con funghi e bambù

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Riso

  • Riso saltato con pollo e curcuma

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  • Riso saltato con kimchi

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  • Riso saltato con saté e misto carne-pesce

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  • Riso ai mille colori

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  • Riso bianco

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  • Gnocchi di riso saltati

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Menu aggiornato il 13 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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