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Micapita - Cucina Mediterranea Urbana

Piattini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menù degustazione (per 2 persone) Hummus Micapita, Involtino Soul, Fusione di Provoletta, Riso&Penso, 2 minipita gourmet e 2 minipita artigianali lisce

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Combo piattini Hummus Micapita, Risoni Mediterranei, Involtino Spinacino e minipita artigianale liscia (12 euro anziché 15)

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Hummus Micapita Hummus di ceci con topping di anacardi al curry e mirtilli, con minipita artigianale liscia

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Hummus del mese Hummus di ceci con ingredienti freschi di stagione e topping abbinato, con minipita artigianale liscia

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Miiii... lo tzatziki! Yogurt greco cremoso con cetrioli, prezzemolo e mentuccia, con minipita artigianale liscia

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Olive giganti Olive verdi con mandorla intera all'interno, con ciotolina di tzatziki

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Risoni mediterranei Pasta risoni con pomodoro San Marzano e sbriciolata di feta al forno con sesamo e miele

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Involtino Soul Involtino di pasta fillo con ripieno di trita di manzo saporita e feta, con salsa a scelta

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Involtino Spinacino Involtino di pasta fillo con ripieno di spinaci, ricotta fresca e chicchi di melograno, con salsa a scelta

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Peperoni calienti Peperoncini verdi dolci cotti al forno, mayo spicy con harissa e granella di mandorle alle cipolle, con minipita artigianale liscia

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Riso&Penso Riso Jasmin allo zafferano con trita di manzo saporita e fonduta di grana

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Cubettata di patate dolci Patate dolci al forno con mix di spezie, con salsa a scelta

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Caspita gli arrosticini 2 stick di arrosticini di pecora alla griglia, con salsa a scelta e minipita artigianale liscia

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Fusione di provoletta Provoletta grigliata con salsa di pomodoro, pesto della casa e granella di arachidi piccanti, con minipita artigianale liscia

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Uovo al purgatorio Uova all'occhio di bue con salsa di pomodoro, con minipita artigianale liscia

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Polpettine che bone! Polpettine con ceci e salmone fresco, con salsa a scelta

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Crocchette per tutti! Crocchette di ceci e melanzane con salsa tartara vegana

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le nostre ricette

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Prodotto Prezzo Disponibile
Micapita il manzo Hummus a scelta, trita di manzo saporita, funghi brasati al prezzemolo, provoletta grigliata, patate dolci al forno, salsa curry e mango con granella di mandorle alle cipolle. Servita come piatto hummus con pita a parte o come pita farcita

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Micapita il pesce Hummus a scelta, gamberi saltati al lime, fresh salad con cavolo rosso, cetrioli e melograno, patate dolci al forno, mayo al lime e pepe rosa e granella di arachidi al curry

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Micapita il pollo Hummus a scelta, pollo sfilacciato al curry, zucchine alla curcuma e latte di cocco, ceci croccanti alla paprika, salsa satay alle arachidi e granella di mandorle alle erbe

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Micapita il porcello Hummus a scelta, straccetti di coppa di maiale marinati alla soia e zenzero, melanzane agrodolci piccantine, misticanza, mayo spicy con harissa e granella di mandorle alla paprika

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Micapita la feta Hummus a scelta, feta al forno con miele e sesamo, zucchine alla curcuma e latte di cocco, pomodorini al forno limone e vaniglia, salsa satay alle arachidi e granella di mandorle alle erbe

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Micapita la polpettina Hummus a scelta, polpettine di ceci e salmone, zucca arrostita, fresh salad con cavolo rosso, cetrioli e melograno, mayo spicy con harissa e granella mandorle alle erbe

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Micapita la pecora Hummus a scelta, arrosticini di pecora, cipolle caramellate, funghi brasati al prezzemolo, fonduta di grana e granella di mandorle al wasabi

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Micapita la tagliata vegana Hummus a scelta, tagliata vegana proteica, patate dolci al forno, misticanza, mayo ai frutti rossi e granella di mandorle alle erbe (+3 euro)

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Micapita la melanzana Hummus a scelta, crocchette di melanzane e ceci, fresh salad con cavolo rosso, cetrioli e melograno, patate dolci al forno e granella

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Micapita il carpaccio Hummus a scelta, carpaccio di manzo in crosta di pepe, misticanza, vinaigrette e granella di noci pecan pralinate (+1 euro)

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Micapita il grigliato Hummus a scelta, spiedini di pollo grigliato, zucchine e melanzane spadellate, pomodorini al forno limone e vaniglia con pesto della casa

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Micapita il roastbeef Hummus a scelta, roastbeef di vitello, misticanza, olio extra vergine e granella di mandorle alle erbe (+1 euro)

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Micapita il salmone Hummus a scelta, salmone fresco marinato, uova sode, feta al forno con miele e sesamo, cipollotto tritato e lime (+2 euro)

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Micapita la cotoletta Hummus a scelta, cotolettine di fave e zucchine, peperoncini verdi dolci, pomodorini al forno con limone e vaniglia, granella di mandorle alle erbe provenzali e salsa tartara vegan

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Rositas Mini tortina con zucchero a velo

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Involtino di mele Involtino di pasta fillo con mele e cannella (fritto)

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Sbrisolona Torta a base di mandorle con crema al pistacchio

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Brioches ischitana artigianale

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Brioches cereali e avena

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Biscottone Cereali, cannella o limone

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Piattino di hummus dolce di ceci, burro di arachidi e cacao Puoi aggiungere granola al cioccolato, granola alla frutta, mele caramellate alla cannella, fragole sciroppate o una delle nostre granelle di frutta secca

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Piattino di hummus dolce di ceci, burro di arachidi e yogurt greco Puoi aggiungere granola al cioccolato, granola alla frutta, mele caramellate alla cannella, fragole sciroppate o una delle nostre granelle di frutta secca

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Micapita la golosa Mini pita con hummus dolce di ceci, burro di arachidi e cacao con banana caramellata, panna montata e crumble di biscotto

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Panna cotta al pistacchio Fatta in casa guarnita con la nostra crema di ceci al lampone e granella di pistacchio

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Kataifini Due coni di pasta kataifi, uno con ripieno di ricotta dolce e frutti di bosco e l'altro ripieno di crema di ceci al cocco con scagliette di cioccolato

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Pastel Micapita Cestino di sfoglia con dentro una deliziosa crema aromatizzata e guarnita con la nostra crema di ceci al cacao

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Involtino di mele caldo Involtino di pasta fillo con mele e cannella (fritto) servito con crema pasticcera, panna montata e la nostra crema di ceci e cannella

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Mini pita con Nutella vegan

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