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Le originali

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Prodotto Piatto 30 cm Giove 36 cm Mezzo metro 15x50 cm Prezzo unico Disponibile
Regina Margherita Pomodoro San Marzano, fiordilatte campano, spolverata di formaggio e basilico

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Marinara Pomodoro San Marzano, aglio rosso e origano siciliano

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Rossini Pomodoro San Marzano, fiordilatte campano, uova sode e maionese

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Incendiaria Pomodoro San Marzano, fiordilatte campano, spianata calabra piccante e 'nduja calabra

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Bufalina Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP e basilico

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Capricciosa Pomodoro San Marzano, fiordilatte campano, funghi champignon, prosciutto cotto alla brace, carciofi con gambo alla romana e olive taggiasche

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Napoli Pomodoro San Marzano, fiordilatte campano, filetti di alici di Cetara, capperi e origano di Sicilia

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Amarillo Mozzarella di bufala campana DOP, salsiccia e patate al forno con rosmarino

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Würstel Pomodoro San Marzano, fiordilatte campano e würstel artigianali

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Romanaccia Fiordilatte campano, guanciale marchigiano, pecorino romano e pepe

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Le meravigliose

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Prodotto Piatto 30 cm Giove 36 cm Mezzo metro 15x50 cm Prezzo unico Disponibile
Salerno-Reggio Calabria Mozzarella di bufala campana DOP, friarielli saltati, pomodori secchi, salsiccia e 'nduja calabra

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Taràll Provola affumicata, guanciale marchigiano croccante, pomodorino giallo del Piennolo semi-dried, tarallo napoletano sbriciolato e polvere di menta

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Tunnu Pomodoro San Marzano, fiordilatte campano, cipolla stracotta nel Sangiovese dei Colli Pesaresi, filetti di tonno di Cetara, olive taggiasche, capperi e origano di Sicilia

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Stracciata Prosciutto crudo marchigiano, stracciatella pugliese, pomodori secchi e basilico

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Quasi Bolognese Mortadella Bologna IGP, pesto e granella di pistacchio verde siciliano e stracciatella pugliese

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Fiorellino Fiordilatte campano, fiori di zucca, salsiccia, pomodorini ciliegino gialli e rossi semi-dried

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Parmigiana Pomodoro San Marzano, fiordilatte campano, melanzane grigliate, salsiccia, scaglie di parmigiano e basilico

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Rocket Fiordilatte, rucola fresca, stracciatella pugliese, prosciutto crudo marchigiano e granella di noci

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Gambarelli Kingdom Crema di zucchine, code di mazzancolle, pomodorini vesuviani, mozzarella di bufala fuori forno e basilico

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Bazooka Pomodoro San Marzano, fiordilatte campano, salame piccante, 'nduja calabra e peperoni grigliati

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Special fuori menu

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Prodotto Piatto 30 cm Giove 36 cm Mezzo metro 15x50 cm Prezzo unico Disponibile
Debbio Pesto di pistacchio, provola affumicata, salsiccia, stracciatella, paprika affumicata e granella di pistacchio siciliano

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Ciana Pomodoro San Marzano, cipolla stracotta nel Sangiovese dei Colli Pesaresi, guanciale croccante, pecorino romano DOP e pepe

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Bona Fiordilatte campano, guanciale croccante, pecorino romano DOP, pepe e crema d'uovo

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Gialla Salsa di pomodorino giallo del Piennolo del Vesuvio, fiordilatte, peperoni gialli grigliati, filetti sott'olio di tonno di Cetara, olive taggiasche, basilico e zeste di limone

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Notte d'estate Crema di zucchine, salmone norvegese affumicato, stracciatella pugliese, pomodorini vesuviani e semi di papavero

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Faraglioni Base rosmarino, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini vesuviani, alici di Cetara, zeste di limone e basilico

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Don Gambero Pesto di pistacchio siciliano, mozzarella di bufala campana DOP, guanciale marchigiano croccante, code di mazzancolle, scorzette di limone e granella di pistacchi siciliani

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Sciurilla Mousse di ricotta con zeste di limone, provola affumicata campana, fiori di zucca pastellati e alici di Cetara

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Le vegetariane

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Prodotto Piatto 30 cm Giove 36 cm Mezzo metro 15x50 cm Prezzo unico Disponibile
Zucchingrattata Fiordilatte campano, zucchine, provola affumicata e pangrattato

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Verdurosa del contadino Fiordilatte campano e verdure di stagione

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Ilan Fiordilatte campano, crema di zucchine, melanzane grigliate, fiori di zucca pastellati, pomodorini ciliegino semi-dried e glassa di aceto balsamico di Modena IGP

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Le vegane

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Prodotto Piatto 30 cm Giove 36 cm Mezzo metro 15x50 cm Prezzo unico Disponibile
Mandorlina Salsa di pomodorino giallo del Piennolo del Vesuvio, rucola, pomodorini, scaglie di Mandorlino vegetale e granella di mandorle tostate

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Quasi Salerno-Reggio Calabria Mozzarella vegetale, friarielli saltati, pomodori secchi, salsiccia vegetale e seitan aromatizzato alla paprika piccante

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Le pizze fritte

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Prodotto Prezzo Disponibile
Montanara Pomodoro, formaggio grattugiato e basilico

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Principe Calzone con pomodoro, ricotta, provola affumicata, ciauscolo e pepe nero

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Fritti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate dip con la buccia 200 gr

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Olive all'ascolana 6 pezzi

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Frittatine di spaghetti 130 gr, con carne, piselli e mozzarella. Al pezzo

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Mozzarelle in carrozza 75 gr, al pezzo

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Supplì alla romana 100 gr, al sugo. Al pezzo

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Polpettine di friarielli 6 pezzi

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Frittelle alle alghe di mare 8 pezzi

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Stick di provola affumicata 5 pezzi, con speck panato

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