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Casa della Capra

Italiana Via Pallanza, 25, 28802 Mergozzo (VB)

Casa della Capra è in Via Pallanza, 25 a Mergozzo (VB): cucina italiana, telefono +393922203731. Il menu ha 6 sezioni e 19 prodotti, da 6,00 € a 75,00 €.

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Per cominciare

  • Hummus mediterraneo

    Crema di ceci e verdure stagionali

    16,00 €

  • Bruschetta estiva

    Pane al lievito madre, tomino fresco, fico caramellato, frutta secca e miele

    16,00 €

  • Crocchetta di costine

    Costine di manzo sfilacciate, impanate al panko e maionese alle erbe

    18,00 €

  • Battuta & tapioca

    Battuta di fassona piemontese su tapioca croccante e crema di parmigiano

    22,00 €

Qualche primo ci sta

  • Alfredo a modo nostro

    Pasta fresca all'uovo con burro locale, pecorino e il nostro tocco segreto

    18,00 €

  • Lasagna d'estate

    Sfoglie di pasta verde fresca, zucchine, pecorino e besciamella

    20,00 €

Dal Braseiro

  • Galletto

    Galletto marinato, cotto a bassa temperatura e finito in Braseiro, servito con pannocchia

    24,00 €

  • Porchetta

    Porchetta con crosta "pururuca", chutney di guava e farofa di panko

    24,00 €

  • Ricciola

    Ricciola marinata alle erbe

    28,00 €

  • Bife di chorizo

    Controfiletto argentino con salsa chimichurri (300 g)

    32,00 €

  • Picanha “dei Pampas”

    Da condividere, servita con salsa vinagrete. Peso minimo 500 g, 12 € all'etto

    -

Contorni

  • Insalata salanova

    6,00 €

  • Patate fritte

    6,00 €

  • Patate dolci in tripla cottura

    7,00 €

  • Verdure di stagione alla brace

    8,00 €

Concludiamo in dolcezza

  • Terrarium di mousse al cioccolato

    Mousse al cioccolato fondente dell'Amazzonia con "terriccio" al cacao e agrumi disidratati

    11,00 €

  • Tiramisù dal Sudamerica 1854

    Il nostro tiramisù con "doce de leite" sudamericano

    11,00 €

  • Caffè goloso

    Caffè espresso con 3 assaggi di brigadeiro brasiliano

    8,00 €

Menu Fuoco e Brace OFYR Tabl'O

  • Menu Fuoco&Brace OFYR Tabl'O

    Tagliere di antipasti, selezione di carni da grigliare sulla piastra, verdure di stagione, insalatina mista e patate rustiche, caffè goloso. Su prenotazione, minimo 4 persone, un solo menu per l'intero tavolo

    75,00 €

Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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