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Prodotto Prezzo Disponibile

Percorso antipasti della tradizione

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Crocchè di patate, menta, insalata lollo e salsa allo yogurt

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Burrata e capocollo

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Tarte tatin, cipolla caramellata, datterino confit, ricotta e zenzero

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Burrata, insalata di pomodori e gambero viola Prodotto abbattuto.

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Melanzana perlina, datterino giallo "scattariciato", salsa parmigiano e basilico

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Carpaccio di manza marinata alle erbe, caprino, fichi e peperoncino

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Sashimi di ricciola, panna acida, sedano, susina e olio al fico Prodotto congelato.

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Prodotto Prezzo Disponibile

Riso "Riserva San Massimo", pomodoro datterino, crema di parmigiano vacca rossa e basilico

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Spaghettone "Benedetto Cavalieri", aglio, olio, peperoncino e scampi Prodotto abbattuto.

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Tagliolino all'uovo, burro agli agrumi e mare Prodotto abbattuto.

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Sagne, pomodori "scattariciati" e cacioricotta

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Ruote pazze "Benedetto Cavalieri", crema di zucchine, fonduta di canestrato, guanciale e limone

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Prodotto Prezzo Disponibile

Spiedo di calamaro alla brace, salsa di peperone al BBQ e insalata riccia gratinata Prodotto congelato.

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Pescato fresco alla griglia, pomodoro cuore di bue, stracciatella e basilico Prodotto abbattuto.

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Guancia di maialino brasata al primitivo, rucola, pesca e cipolle in agrodolce

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Polpette di manzo al sugo

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Entrecote argentina

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Costine di maiale al BBQ

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Midollo arrosto, tartare di scottona e burro fuso Prodotto congelato.

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Bombette di Martina Franca

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Prodotto Prezzo Disponibile

Tiramisù

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Cheesecake basca, caramello salato e...

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Tartelletta mimosa

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Browning al cioccolato, gelato alla vaniglia e frutta di stagione

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Spumone

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Sorbetto

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Antipasti

Primi piatti

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