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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata di mare Seppie, gamberi, verdure

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Code di mazzancolle al vapore in salsa rosa

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Tartare di gambero rosso, gazpacho all'arancia, polvere di cacao piccante e arachidi

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Sgombro in olio cottura, cinçassé di pomodori, basilico

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Alici marinate, crema di stracciatella, mandorle tostate

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Pepata di cozze

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Misto mare Mascalzone (6 assaggi)

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I contorni

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Insalata verde

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Insalata mista

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Patatine fritte

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Patate al forno

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Olive ascolane

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Verdure grigliate

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Le paste

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cappelli del prete ai crostacei Con la loro bisque in salsa di pomodori gialli e rossi, stracciatella

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Tagliatelline alla marinara (in bianco)

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Spaghetti alle vongole (in bianco)

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Orecchiette Mascalzone Gamberi, zucchine, pomodorini, panna e curry

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Gnocchi di patate al granchio (rosso)

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I secondi

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Filetto di pesce al forno Secondo disponibilità del mercato, pomodorini, olive e patate

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Sardoncini scottadito

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Spiedini di gamberi e calamari

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Frittura dell'Adriatico con julienne di verdure

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Frittura dell'Adriatico (con spine) e julienne di verdure

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Arrosto di pesce alla marchigiana Con briciole di pane al prezzemolo

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Le pizze

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Alba e tramonto Metà gialla metà rossa su base margherita, fuori forno pomodorini gialli freschi, pomodori rossi confit, una burratina al centro

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Regina Pomodoro e, a crudo, bocconcini di bufala, pomodorini marinati, pesto agli agrumi, basilico

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Scirocco Mozzarella e, fuori forno, black Angus marinato, pomodorini gialli, stracciatella, olio all'arancia

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Nordica Mozzarella e, fuori forno, salmone marinato, rucola, pomodori confit, stracciatella

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Cantabrica Polpa di datterini gialli e, a crudo, stracciatella, pomodorini, alici del Cantabrico, grattugiata di lime

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Fria e fuoco Mozzarella, salame piccante, friarielli saltati e, fuori forno, stracciatella, pomodorini confit

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Giallo oro Polpa di pomodori gialli, mozzarella e, a crudo, black Angus marinato, ricotta salata, rucola

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Frutti di mare Pomodoro, cozze, gamberetti, insalata di mare di nostra produzione, prezzemolo

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Mascalzone Mozzarella e, a crudo, rucola, pendolini, prosciutto crudo, scaglie di grana

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Zio Boris Mozzarella, funghi porcini, gamberi, scaglie di grana, pendolini, salvia

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Emma Pomodoro, mozzarella e, a crudo, rucola, stracciatella, prosciutto crudo

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Bolognese Mozzarella e, a crudo, mortadella, stracciatella, crema di pistacchi

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Scarciofetta Pomodoro, mozzarella, carciofi alla romana, pancetta, olio alla menta

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Golosa Pomodoro, mozzarella, pendolini, acciughe, oliva, capperi, basilico, origano e, a crudo, stracciatella

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Sole d'agosto Polpa di datterini gialli, mozzarella, basilico

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Margherita Pomodoro, mozzarella, basilico

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Biancaneve Mozzarella, parmigiano

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Calabrese Mozzarella, parmigiano, peperoncino, aglio

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Wurstel Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Napoletana Pomodoro, mozzarella, pendolini, acciughe, basilico, origano

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Romana Pomodoro, mozzarella, pendolini, acciughe, oliva, capperi, basilico, origano

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Cotto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Praga cotto a legna, funghi

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Patatosa Mozzarella, patatine fritte, salsiccia, rosmarino

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Stracchino e rucola Mozzarella, stracchino e rucola

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, olive, funghi, carciofi, melanzane, zucchine

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Parmigiana Mozzarella, pendolini, melanzane, salsiccia, basilico, parmigiano

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive taggiasche

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4 formaggi Mozzarella, gorgonzola, parmigiano, scamorza affumicata, noci

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, pomodorini, basilico

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Porcina Pomodoro, mozzarella, funghi porcini

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Maggy (vegan) Pomodoro, mozzarella di riso, basilico

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Veggy (vegan) Pomodoro, mozzarella di riso, olive, funghi, carciofi, melanzane, zucchine

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Se il pesce non ti va, antipasti

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Black angus marinato, rucola, grana e champignons

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Caprese

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Caprese con mozzarella di riso

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Prosciutto e mozzarella

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Prosciutto e melone

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Se il pesce non ti va, primi piatti

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Tortellini panna, prosciutto e funghi

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Ravioli ricotta e spinaci, salsiccia, pomodorini, basilico

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Tagliatelline al ragù

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Gnocchi pomodoro e basilico

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Se il pesce non ti va, secondi

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Frittura di carne Agnello, manzo, pollo e verdure

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Tagliata di angus argentino rucola e grana oppure ai sali

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Cotoletta di pollo e patatine fritte

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Il gran vegetariano Verdure grigliate, patate al forno, bruschetta e pomodorini, burratina

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Dessert

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Brownie, gelato alla vaniglia e cioccolato fuso

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Tiramisù

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Semisfera al cocco, scarlet di cioccolato, mandorle tostate

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Crema di yogurt greco, fragole sciroppate, meringhe, fragole

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Sorbetto al limone

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Crema al caffè

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Gelato alla vaniglia

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Gelato alla vaniglia affogato

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Ananas o cocomero

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Caffetteria

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Caffè

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Caffè corretto

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Moretta

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Orzo piccolo

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Orzo grande

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Ginseng

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Vino da dessert (visciola, porto, dolce liquoroso)

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Vini al calice

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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdicchio classico doc "Il Castello", Zaccagnini

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Verdicchio classico superiore doc "Frati Bianchi Il Priore"

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Marche Bianco igt "Guerriero Bianco", Guerrieri

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Passerina Marche igt "Terra Fageto"

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Ribolla Gialla doc "Russian Collio"

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Gewurztraminer "Capoalago"

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Prosecco di Valdobbiadene superiore "San Venanzio"

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Franciacorta brut satén "La Fiorita"

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Trento doc brut "Madonna delle Vittorie" millesimato

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Rosso Piceno doc "Stefano Antonucci"

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Cocktail

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Sinaloa Tequila Espolòn blanco, liquore al peperoncino verde, succo di lime, sciroppo d'agave

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Padova Aperol, succo d'arancia, lime, zucchero, spuma di aperol e maracuja

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Genova Gin, succo di limone, foglie di basilico, sciroppo di zucchero

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Kingstone town Rum scuro giamaicano, succo d'arancia, polpa di maracuja, succo di lime

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Senigallia (spritz) Tonico Canaja, prosecco, soda

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Esotico (spritz) Polpa di maracuja, prosecco, soda

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Mediterraneo (spritz) Succo di arancia, succo di pompelmo, prosecco, soda

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Repubblica Dominicana (analcolico) Polpa di maracuja, succo di aloe, soda al limone

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Basilico (analcolico) Gin analcolico, foglie di basilico, succo di limone, sciroppo di zucchero

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Cuore di bosco (analcolico) Polpa di lampone, succo di aloe, bitter bianco

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