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Osteria Paverno è in Via Paverno 9 a Marano di Valpolicella (VR): cucina italiana, telefono +39 045 961 1365, apre oggi dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30. Il menu ha 7 sezioni e 30 prodotti, da 3,00 € a 60,00 €.

Chiuso apre alle 12:00
lunedì
chiuso
martedì
12:00–14:30, 19:30–22:30
mercoledì
12:00–14:30, 19:30–22:30
giovedì
12:00–14:30, 19:30–22:30
venerdì
12:00–14:30, 19:30–22:30
sabato
12:00–14:30, 19:30–22:30
domenica
12:00–14:30, 19:30–22:30

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Antipasti

  • Carpaccetto tonnato e un'insalatina estiva di fagioli all'aceto

    16,00 €

  • Terrina di fiori di zucchine fritti, capperi, olive e baccalà

    14,00 €

  • Pomodoro cuore di bue alla catalana, polenta e luccio

    14,00 €

  • Culotta di Walter e melone

    13,00 €

  • Polenta, sopressa e giardiniera

    10,00 €

Primi piatti

  • Risotto all'Amarone e polvere di Vinappeso

    Minimo 2 persone

    14,00 €

  • Bigolo al tartufo, guanciale ed erba cipollina

    14,00 €

  • Gnocchi di patate allo zafferano, vongole e bottarga

    18,00 €

  • Gnocchi di patate fritti alla Sorrentina

    13,00 €

  • Raviolo al Pero Misso dell'Antica Osteria Paverno

    14,00 €

Secondi piatti

  • Fiorentina al camino con patate arrosto

    Prezzo al kg

    60,00 €

  • Costata di manzo al camino

    400/450 g

    24,00 €

  • Cuore di costata, purè di patate affumicato, fagiolini e taccole al basilico

    20,00 €

  • Cotoletta di maialino alla parmigiana

    22,00 €

  • Polpo al camino, patate al pimentón e salsa tartara ai cetriolini

    24,00 €

  • Sovracoscia di pollastra al camino con patate arrosto

    18,00 €

Da accompagnare alle carni

  • Verdure cotte

    5,00 €

  • Insalatina mista

    6,00 €

Formaggi

  • Tagliere di formaggi della Lessinia con mostarda di mele e confettura di fichi

    15,00 €

Dolci

  • Tiramisù

    7,00 €

  • Gelato al fior di latte, fragole e chantilly

    7,00 €

  • Granita al limone panna fresca e liquirizia

    7,00 €

  • Crema al latte, composta di pesche e frolla

    7,00 €

  • Sbrisolona con la grappa

    5,00 €

Bevande

  • Acqua naturale

    75 cl

    3,00 €

  • Acqua frizzante

    75 cl

    3,00 €

  • Coca Cola

    33 cl

    3,00 €

  • Coca Cola Zero

    33 cl

    3,50 €

  • Birra bionda

    50 cl

    4,50 €

  • Birra non filtrata

    50 cl

    4,50 €

Menu aggiornato il 23 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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