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MaKossa

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Taglieri Makossa

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Prodotto Prezzo Disponibile
Maxi tagliere aperitivo Salumi e formaggi, piatti freddi, mix di verdure, varie stuzzicherie proposte dallo chef. Per 2 persone

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Tagliere premium Salumi e formaggi, tris di stuzzicheria, bottiglia di vino o prosecco. Per 2 persone

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Tagliere salumi & formaggi

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Tagliere salumi & formaggi + drink

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Specialità Makossa

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Frisa leccese Pomodoro ciliegino, origano, capperi, rucola

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Maxi sandwich Insalata, prosciutto cotto, formaggio

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Maxi fritto Makossa Sfiziosa frittura proposta dallo chef. Per 3 persone

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Alette di pollo Mexican Con contorno a scelta tra patate al forno o insalata

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Pittule

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Pittule di mare

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Polpette fritte

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Caprese Makossa Pomodoro, mozzarella, rucola

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Insalata di mare

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Carpaccio di bresaola Bresaola punta d'anca, scaglie di grana, rucola

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Carpaccio di salmone Salmone affumicato, succo di limone, olio EVO, rucola

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Pucce

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Soul Insalata verde, pomodoro ciliegino, mozzarella, melanzane, tonno e rucola

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Batukata Stracciatella, mortadella, pomodoro secco, granella di pistacchi di Bronte

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Assiko Insalata verde, zucchine, Philadelphia, salmone, caviale nero

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Pizzika Capocollo di Martina Franca, caciotta salentina, pomodori secchi, patè di olive nere

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Makossa Insalata verde, salmone marinato, salsa Makossa, scaglie di grana, rucola

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Puccia burger Insalata verde, burger di Angus, patatine, ketchup, maionese

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Pinsa romana

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Douala Pomodoro, mozzarella e basilico

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Bameda Mortadella, stracciatella, pistacchio, base mozzarella con ingredienti a crudo

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Limbe Mozzarella, zucchine, salmone, granella di pistacchio, base senza pomodoro

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Stuzzicheria

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Tris di stuzzicheria Olive, arachidi, patatine

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Stuzzicheria ciotola singola Taralli, pistacchi, noccioline con guscio

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Salade

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Vivace Insalata verde, mozzarella, pomodoro ciliegino, rucola, mais

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Esagerata Insalata verde, carotine, brie francese, prosciutto cotto, mais

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Frivola Insalata verde, radicchio trevigiano, olive verdi, bresaola, grana a scaglie, noci

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Poke

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Afro Poke Riso, pollo, melanzane, zucchine, rucola, salsa Makossa

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Tribal Poke Riso, salmone, avocado, arance, salsa yogurt, grana

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Poke Surprise Base di riso con ingredienti proposti dallo chef

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Tartare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Afrique Tartare di salmone con avocado, stracciatella, limone e semi di chia

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Biktsi Tartare di tonno con avocado, Philadelphia, pomodori secchi, chips e prezzemolo

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Desserts

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frutta fresca d'estate

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Mousse al latte Con frutta + 1,00 euro

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Nocciolino Makossa

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Nocciolino Deka

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Torta Bindi Chiedere disponibilità gusti

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Spumoni Pistacchi e nocciola, nocciola e cioccolato, fondente all'arancia, mandorle e fichi

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