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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Chiacchiere al pomodoro

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Chiacchiere prosciutto crudo di Parma e bufala

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Chiacchiere salate

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Farinata

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Farinata farcita

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Tagliere aperitivo

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Tagliere Maglione Mix di fritti

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesar salad Cotoletta di pollo, insalata, crostini, cialde di parmigiano, salsa caesar

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Fitness Insalata, pollo grigliato, mais, sedano, pomodoro, cialde di parmigiano, olive nere

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Mediterranea Insalata, pomodoro, tonno, mozzarella, mais, olive nere

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Pulled salad Cavolo viola, pulled pork, insalata, cipolla croccante

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Menù

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Hamburger di Fassona al piatto Con accompagnamento di patate al forno o patatine fritte o insalata
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Contorni

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Insalata verde

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Patate al forno

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Patatine fritte

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Verdure grigliate

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Patatine special Patatine fritte con salsa cheddar e guanciale croccante

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Patatine fritte con cipolla crispy Patatine fritte con cipolla croccante

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Pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Salsa di pomodoro, aglio a fette, origano, olio EVO, basilico

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Margherita Salsa di pomodoro, fiordilatte, olio EVO, basilico

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Capricciosa Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, ventricina, olive nere, carciofini, olio EVO, basilico

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Ortolana Salsa di pomodoro, fiordilatte, zucchine e melanzane grigliate, peperoni arrostiti, olio EVO, basilico

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Prosciutto e funghi Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, olio EVO, basilico

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Formaggi Salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgonzola IGP, brie, toma, scamorza affumicata, olio EVO, basilico

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Americana Salsa di pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine fritte, olio EVO, basilico

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Olive Salsa di pomodoro, fiordilatte, olive nere, olio EVO, basilico

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Napoli Salsa di pomodoro, fiordilatte, acciughe, olio EVO, basilico

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Tonno e cipolla Salsa di pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla, olio EVO, basilico

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Diavola Salsa di pomodoro, fiordilatte, ventricina, olio EVO, basilico

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Pizze special

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Porca Salsa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia, prosciutto cotto, ventricina, olio EVO, basilico

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Golosona Fiordilatte, salsiccia, patate al forno, pecorino toscano, scamorza affumicata, funghi champignon, speck, olio EVO

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Gorgo e salamino Salsa di pomodoro, fiordilatte, ventricina, gorgonzola IGP, olio EVO, basilico

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Salsiccia e friarielli Fiordilatte, salsiccia, friarielli, olio EVO, basilico

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Boscaiola Fiordilatte, scamorza affumicata, prosciutto cotto, funghi champignon, olio EVO, basilico

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Contadina Salsa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia, patate al forno, olive taggiasche, olio EVO, basilico

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Bufala Salsa di pomodoro, bufala, olio EVO, basilico

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Tricolore Fiordilatte, fuori cottura: rucola, pomodorino ciliegino, cialde di parmigiano, olio EVO, basilico

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Crudo e stracciatella Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, zucchine grigliate, stracciatella, olive taggiasche, olio EVO

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Norcina Fiordilatte, salsa di pomodoro, salsiccia, gorgonzola IGP, cipolla caramellata, olio EVO, basilico

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Pulled Fiordilatte, pulled pork cottura 12 ore, rucola, scamorza affumicata, cialde di parmigiano, olio EVO, basilico (salsa BBQ opzionale)

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Pizze gourmet

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Oasi Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, stracciatella, pomodorino ciliegino, olio EVO, basilico

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Cacio e pepe Fiordilatte, caciocavallo, olio EVO, basilico

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Parmigiana Salsa di pomodoro, fiordilatte, melanzana fritta, scamorza affumicata, cialde di parmigiano, olio EVO, basilico

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Zucchine e toma Fiordilatte, zucchine, toma piemontese, cipolla caramellata, olio EVO, basilico

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Croccante Fiordilatte, brie, cavolo viola, guanciale croccante, olio EVO, basilico

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Focacce

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Focaccia Maglione Focaccia con prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorino ciliegino, bufala, olio EVO, basilico

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Focaccia classica olio e rosmarino

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Focaccia con prosciutto crudo di Parma Con olio EVO, basilico

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Focaccia vegetariana Con verdure miste grigliate, olio EVO, basilico

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Focaccia mortadella Con mortadella, stracciatella, pesto genovese, granella di pistacchio

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Pizza burger e panini piastra

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Classico Panpizza fatto in casa, hamburger di Fassona, scamorza affumicata, pomodoro a fette

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Guanciale Panpizza fatto in casa, hamburger di Fassona, scamorza affumicata, guanciale croccante, pomodoro a fette

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Burger Maglione Panpizza fatto in casa, hamburger di Fassona, scamorza affumicata, doppio guanciale croccante, uovo fritto

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Piemontesino Panpizza fatto in casa, hamburger di Fassona, toma del territorio, cipolla caramellata

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Chicken Panpizza fatto in casa, cotoletta impanata di pollo, pomodoro a fette, scamorza affumicata, salsa tartara

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Panino Royale Panino a base di salsiccia da comporre: il prezzo base include 2 ingredienti e 2 salse, supplementi +3,00. Ingredienti: guanciale croccante, scamorza affumicata / toma / gorgonzola IGP / brie, cipolla caramellata, peperoni arrostiti, melanzane grigliate, zucchine grigliate, uovo fritto, crauti, friarielli

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Panino pulled pork Panpizza fatto in casa, pulled pork, insalata di cavolo viola, salsa barbecue

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Carboburger Panpizza fatto in casa, hamburger di Fassona, salsa carbonara, guanciale croccante, pecorino, pepe

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Vegan burger Panpizza fatto in casa, hamburger vegetale, zucchine grigliate, pomodoro, salsa hamburger vegana, cipolla croccante

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Piemontesino vegetariano

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Menu Pizzaburger Un Pizzaburger con panpizza fatto in casa, patatine fritte e una bevanda a scelta tra una bibita in vetro o birra piccola

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Dessert

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Tiramisù

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Tiramisù cocco e nutella

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Tiramisù fragola

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Meringata con cioccolata calda

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Crema catalana

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Gnocchi di pizza fritti alla nutella

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Coppa Maglione Pesche sciroppate, amaretti sbriciolati e crema mascarpone

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Tortino cuore caldo

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Birre

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Prodotto Prezzo Disponibile
DAB Hoppy Lager

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DAB 1868

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Norbertus Kellerbier

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Damm Inedit

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Clausthaler Original analcolica

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Norbertus Edelstark

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Delirium Tremens

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Saint Idesbald

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Norbertus Weissbock

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Daura Damm

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DAB Original

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Complot IPA

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Vini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Roero Arneis DOCG, Giovanni Marolo

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Chardonnay, Peter Zemmer

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Gewurztraminer, Peter Zemmer

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Ribolla gialla, Mosole

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Falanghina, Fattoria Pagano

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Dolcetto d'Alba, Giovanni Marolo

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Barbera d'Alba, Giovanni Marolo

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Barbera d'Asti, Marco Capra

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Nebbiolo d'Alba, Marco Capra

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Primitivo, Donato Angiuli

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Lagrein Raut, Peter Zemmer

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Valdobbiadene Prosecco superiore Mill. P, Bernardi Pietro e figli

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765 Jacur spumante Extra dry, Bernardi Pietro e figli

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Franciacorta Brut, La Fiorita

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua San Bernardo

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Acqua e sciroppo

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Aperitivo a bicchiere A scelta tra: Crodino, Aperol soda, Campari soda, San Bitter rosso, San Bitter bianco

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Coca Cola

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Coca Zero

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Crodino arancia rossa

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Crodino biondo

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Estathè limone

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Estathè pesca

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Fanta

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Kinley tonic

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Lemon soda

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Lurisia

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Red Bull

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Schweppes

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Sprite

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Succhi di frutta A scelta tra: pesca, pera, albicocca, ananas, mirtillo, arancia

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