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Bollicine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosecco DOC Treviso Bedin 100% Glera, Prosecco DOC extra dry, Treviso 11% vol

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Strappo alla Regola, Cantina le Macchie Metodo classico, dosaggio zero, 50% Malvasia 50% Sangiovese, 12.5°

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Cremant de Loire Brut Château des Cossè brut riserva, ADC Cuvee Millesimato 12.5°

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Contadi Castaldi Franciacorta Brut DOCG Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%

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Freccianera Brut 25 Franciacorta Franciacorta DOCG metodo classico, Chardonnay 100%, 19 mesi sui lieviti

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Alma Grande Cuvée Bellavista Non dosato Franciacorta DOCG, 12.5°, Chardonnay, Pinot nero

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Champagne Blanc de Noirs Gallimard 100% Pinot Noir, fino a 36 mesi sui lieviti

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Champagne Pol Roger Reserve Brut Chardonnay, Pinot nero e Pinot Meunier

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Vini bianchi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Kerner Trentino DOC, Zanotelli Linea Le Strope, Riesling Renano e Schiava

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Gewürztraminer Trentino DOC, Zanotelli Linea Le Strope

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Gewurztraminer DOC Kettmeir Santa Margherita 100% Gewürztraminer, 14% vol (Alto Adige)

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Muller Thurgau Trentino DOC, Zanotelli Linea Le Strope, Valle di Cembra Trentino Superiore DOC

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Pinot Grigio Alto Adige DOC Kellerei Schreckbichl Fermentazione controllata a 18°C in acciaio (Alto Adige)

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Müller Thurgau Alto Adige Valle Isarco DOC 100% Müller Thurgau, Cantina Valle Isarco

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Kerner Alto Adige DOC 2024 Kerner 100%, 13,5% vol, Cantina Valle Isarco

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Roero Arneis DOCG Poderi Gianni Gagliardo Arneis 100%, affinamento in acciaio (Piemonte)

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Derthona Colli Tortonesi DOC Claudio Mariotto 100% Derthona Timorasso (Piemonte)

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Lugana DOC i Frati Cà dei Frati, 13% vol (Lombardia)

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Passerina Cimula Offida DOCG BIO, Vini Centanni 12.5°, vendemmia tardiva (Marche)

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Pecorino Canapale Offida DOCG BIO, Vini Centanni 14.5°, vendemmia tardiva (Marche)

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Semiato Atina DOC, La Ferriera Semillon e Sauvignon Blanc, 13% vol (Lazio)

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Malvasia Trebbiano Sei Gemme Cantina del Tufaio Malvasia puntinata e Trebbiano giallo, 12,50% (Lazio)

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Bombino IGT Lazio Ancòra Vin Viandante Bombino in purezza, solo acciaio (Lazio)

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Malvasia Puntinata Lazio IGT, Ostine Vin Viandante Malvasia fresca, 20% fermenta in botti di acacia (Lazio)

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Malvasia Puntinata IGT Milva Rea, Vin Viandante Selezione dei migliori 10 quintali, fermenta in legno, 13% (Lazio)

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Vini rossi

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Lagrein Trentino DOC 13° Zanotelli

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Pinot Nero Trentino DOC 14° Zanotelli Linea Le Strope, Valle di Cembra Trentino Superiore DOC

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Barbera Colli Tortonesi Claudio Mariotto 100% Barbera, 12 mesi in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia

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Barolo DOCG Marchesi di Barolo 100% Nebbiolo, affinamento in rovere di Slavonia

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Valpolicella superiore DOC, Valpantena, 13.5° Costa Arente Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella

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Valpolicella Ripasso superiore DOP, Montresor 14.5° Corvina, Rondinella, Molinara

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Amarone della Valpolicella Ripasso superiore DOC, Valpantena, 17° Costa Arente Corvina, Corvinone, Rondinella

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Pinot Nero Friuli Grave DOC, Antonutti 100% Pinot Nero 13% vol

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Morellino di Scansano DOCG Mascherone 100% Sangiovese, 4 mesi in acciaio

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Chianti DOCG Fattoria Dianella Sangiovese e Colorino, biologico, 13,5% vol

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Le Veglie di Neri, Fattoria Dianella Sangiovese e Cabernet Sauvignon, Toscana IGT, biologico, 13% vol

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Montefalco Rosso DOC Fidenzio, Tudernum Sangiovese Sagrantino, 14.5° (Umbria)

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Sagrantino DOCG Fidenzio, Tudernum Affinamento in barrique, 16° (Umbria)

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Ferrato Lazui IGR, La Ferriera Cabernet, Syrah, Petit Verdot, 13% vol (Lazio)

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Realmagona Lazio DOC, La Ferriera Cabernet, Syrah, 12/14 mesi in barrique, 14% vol (Lazio)

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Nero Buono IGT Pollùce, Cincinnato Nero Buono 100%, 13% (Lazio)

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Syrah Lazio IGP, 13.5° La Rasenna

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Petit Verdot Lazio IGP, 13.5° La Rasenna

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Lazio IGP Campo dei Severi 14°, Le Macchie

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Cesanese Nero Lazio IGP, L'Ultimo Baluardo 14.5°, Le Macchie 12 mesi in legno

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Rosso Piceno DOC Colli Ripani Montepulciano e Sangiovese, linea settantasette (Marche)

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Rosso Piceno DOC Rosso di Forca BIO 13.5° Centanni

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Montepulciano Marche IGP BIO Montefloris 14.5° Centanni

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Rosso Piceno Superiore DOC Renarie BIO 14.5° Centanni Vendemmia tardiva

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Mario 14.5° Centanni 70% uva rossa tipica, 30% uva bianca tipica

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Primo Delia BIO Marche Rosso IGP 14.5°, Centanni Affinato in legno

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Negroamaro Salento IGP Paololeo 100% Negroamaro, 5 mesi in acciaio, 13°

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Susumaniello 100% 14.5 Masca del Tacco Matura in silos inox (Puglia)

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Birre

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Prodotto Prezzo Disponibile
Duchessa Saison 5,8% vol 33cl Birre del Borgo

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Maledetta Belgian Ale 6,2% vol 33cl Birre del Borgo

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Extra Reale India Pale Ale 6,4% vol 33cl Birre del Borgo

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My Antonia Imperial Pilsner 7,5% vol 33cl Birre del Borgo

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Forst Kronen chiara 20cl Alla spina, gluten free

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Forst Kronen chiara 40cl Alla spina, gluten free

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Forst Sixtus rossa 20cl Alla spina

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Forst Sixtus rossa 40cl Alla spina

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Birra gluten free Nazionale Blond Ale 33cl Baladin, 100% italiana

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Birra gluten free IPA 33cl Maestri Birrai Umbri

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Friggitoria

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pollo fritto panato con salsa Monica (Allergeni: 1, 3, 7, 9, 10)

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Frittura vegetale in pastella (Allergeni: 1, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Supplì classico al ragù (Allergeni: 1, 3, 7, 9, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Frittello di baccalà Filetto di merluzzo, pastellato e fritto (Allergeni: 1, 4, 11, 13)

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Frittello di zucca Fiore di zucchina farcito con mozzarella e acciughe (Allergeni: 1, 4, 11, 13)

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Formaggio pastellato fritto e salsa di pere (2pz.) (Allergeni: 1, 7, 12)

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Patate fritte (Allergeni: 1)

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Picanha stagionata Picanha di manzo stagionata in casa con insalata di verza e maio fatta in casa (Allergeni: 9, 10)

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di manzo Tartare di scottona nazionale servita con sfoglie di carota al sesamo e salsa di soia

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Polpette al sugo (Allergeni: 1, 3, 7, 9)

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto e bufala Prosciutto crudo di Parma 24 mesi e mozzarella di bufala caseificio D'Angelo (Allergeni: 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana di melanzane Melanzane al forno, passata di pomodoro, mozzarella, parmigiano (Allergeni: 7, 9, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Vellutata di zucca e parmigiano Vellutata di zucca mantovana, fonduta di parmigiano, crostini e chips di patate dolci (Allergeni: 1, 7, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di tonno e pomodoro Tonno abbattuto all'origine, battuta di pomodoro, salsa di avocado e maionese fatta in casa (Allergeni: 4, 6, 8, 9, 11)

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpette fritte di baccalà 2 polpette farcite con baccalà mantecato e patate, su crostini di pane e cicoria ripassata (Allergeni: 1, 4, 6, 8, 9, 11)

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Domande di questo prodotto nessuna
Guazzetto di moscardini Polipetto in tegame con pomodoro, capperi e olive (Allergeni: 4, 9, 12, 14)

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ravioloni vegetariani Pasta fresca farcita con ortaggi di stagione, melanzane, zucchine, peperoni, patate e provola, mantecati con pomodoro fresco (Allergeni: 1, 3, 7, 9, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi con ragù di maialino e zucchine fritte Gnocchi di patate fatti in casa con ragù bianco di maialino, zucchine fritte e scaglie di ciambella a zampa (Allergeni: 1, 3, 7, 9, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Risotto in crema di zucca Risotto con zucca stufata in crema, provola e salsiccia rosticciata (Allergeni: 1, 7, 9, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Risotto alla crema di scampi (Allergeni: 4, 7, 9, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Spaghettoni con vongole Pastificio di Gragnano IGP (Allergeni: 1, 4, 9, 12, 13, 14)

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Secondi e verdure

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Prodotto Prezzo Disponibile
Diaframma di manzo scottato Manzo origine Italia, scottato accompagnato da cicoria ripassata (Allergeni: 7, 9, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Costata di manzo Simmental Costata di manzo razza svizzera Simmental, € 60,00 al kg

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di cube roll crema di zucca e porro fritto Manzo origine Olanda con vellutata di zucca mantovana e porro fritto (Allergeni: 7, 9, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Costine di suino in salsa bbq Spuntature di maiale cotte a bassa temperatura, in salsa bbq con patatine fritte (Allergeni: 7, 9, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Francesina di pollo CBT Coscia e sovracoscia di pollo disossata, cotta a bassa temperatura con verdure gratinate (Allergeni: 7, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di tonno Filetto di tonno abbattuto all'origine, piastrato con semi di sesamo e aceto al limone, con sfoglie di carota al sesamo e salsa di soia (Allergeni: 4, 6, 7, 8, 9, 11)

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpo rosticciato Polpo verace rosticciato su crema di patata affumicata (Allergeni: 4, 7, 9, 12, 13, 14)

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Domande di questo prodotto nessuna
Frittura di calamari Calamari tagliati a rondelle infarinati fritti (Allergeni: 4, 7, 9, 12, 13, 14)

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Domande di questo prodotto nessuna
Verdura ripassata di stagione (Allergeni: 12)

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizza in teglia e pala

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ortolana in teglia Crema di zucchine, mozzarella, cicoria ripassata, melanzane al forno, crema di peperoni e parmigiano (Allergeni: 1, 7, 9)

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Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana in teglia Melanzane alla parmigiana, mozzarella, basilico, parmigiano (Allergeni: 1, 7, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Crostino special in teglia Mozzarella, prosciutto cotto Praga, provolone e parmigiano (Allergeni: 1, 7, 9)

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Domande di questo prodotto nessuna
Mortazza alla pala Crema di patate affumicate in cottura, stracciatella, mortadella e granella di pistacchio (Allergeni: 1, 7, 9)

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Domande di questo prodotto nessuna
San Daniele alla pala Prosciutto di Bassiano, bufala DOP, pesto di rucola e pomodorini arrosto (Allergeni: 1, 7, 8, 9)

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Burger

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Smash Tomino Due medaglioni di manzo, cicoria ripassata, tomino arrosto e maionese fatta in casa, croccante di cipolla rossa (Allergeni: 1, 3, 7, 9, 10, 11, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Smash Burger Due medaglioni di manzo schiacciati con cheddar, cipolla rossa caramellata, pancettone, maio di senape e cetriolini (Allergeni: 1, 3, 7, 9, 10, 11, 12)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chicken Burger Sticks di pollo fritto con zucchine alla scapece, provola fonduta e salsa maionese (Allergeni: 1, 3, 7, 9, 10, 11, 12)

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Maxi Rocher Pasticcio al caramello, nocciola e crema chantilly (Allergeni: 3, 5, 7, 8)

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Tiramisù classico In cialda di pasta phillo (Allergeni: 1, 3, 5, 7, 8)

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Domande di questo prodotto nessuna
Mille foglie e fragole Sfoglia croccante con crema chantilly e fragole (Allergeni: 1, 3, 5, 7, 8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Soufflè al cacao amaro Soufflè caldo al cacao fondente fatto in casa (Allergeni: 1, 3, 5, 7, 8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake con frutti rossi (Allergeni: 1, 3, 5, 7, 8)

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Bevande

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua frizzante e naturale 75cl

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Coca Cola 1L

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Domande di questo prodotto nessuna
Coca Cola 33cl

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Coca Cola Zero 33cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Fanta 33cl

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Caffè

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