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Lu Somaru

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lu carrittu Antipasto misto impiattato. Disponibile senza glutine su richiesta

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Trittico al tartufo Fonduta, bruschetta, strapazzata. Disponibile senza glutine su richiesta

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Antipasto vegetariano Disponibile senza glutine su richiesta

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Mozzarella in carrozza (3 pezzi) Disponibile senza glutine su richiesta

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Tagliere di salumi Disponibile senza glutine su richiesta

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Tagliere di formaggi Disponibile senza glutine su richiesta

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Tagliere misto con formaggi e salumi Disponibile senza glutine su richiesta

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Carpaccio di bresaola, rucola e grana Disponibile senza glutine su richiesta

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Bruschette miste Pomodoro, patè, tartufo, 4 formaggi e carciofi, ciauscolo. Disponibile senza glutine su richiesta

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Bruschette al tartufo (5 pezzi) Disponibile senza glutine su richiesta

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Misto fritti Disponibile senza glutine su richiesta

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Supplì (4 pezzi) Disponibile senza glutine su richiesta

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Mozzarelline (8 pezzi) Disponibile senza glutine su richiesta

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Olive all’ascolana (8 pezzi) Disponibile senza glutine su richiesta

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Fonduta di formaggio Dobbiaco Disponibile senza glutine su richiesta

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Strapazzata al tartufo (2 uova) Disponibile senza glutine su richiesta

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Burrata di bufala al tartufo Disponibile senza glutine su richiesta

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle guanciale, gamberi e tartufo

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Tagliatelle ai porcini

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Tortellini al tartufo

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Ciriole al tartufo

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Ciriole alla ternana

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Pasta del boscaiolo Panna, funghi, salsiccia

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Gnocchetti al gorgonzola e noci

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Gnocchetti al ragù di cinghiale

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Pennette “Lu Somaru” Speck, piselli, funghi, salsa rosa

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Ravioli radicchio, speck e panna

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Risotto dell’asina Finferli, Dobbiaco, speck, zafferano

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Spaghetti alla chitarra cacio, pepe e guanciale croccante

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Insalatone

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Soma Lattuga, radicchio, rucola, pomodorini, carote

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Groppa Radicchio, lattuga, champignon, rucola, noci, grana

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Mulina Lattuga, pachino, bufala, olive, capperi

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Capezza Radicchio, rucola, uvetta, arancia, mela, noci

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Insalata mista Lattuga, radicchio, pomodoro

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spezzato di manzo al tartufo Disponibile senza glutine su richiesta

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Costine di agnello alla griglia con erbe aromatiche Disponibile senza glutine su richiesta

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Arrosticini (10 spiedini di carne) Disponibile senza glutine su richiesta

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Tagliata di pollo Valeriana, pomodorini gialli e rossi, glassa al balsamico e scaglie di grana. Disponibile senza glutine su richiesta

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Tagliata di maiale saporita Pachino, rucola, grana, aceto balsamico e peperoncino. Disponibile senza glutine su richiesta

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Tagliata di Angus con rucola e scaglie di grana Disponibile senza glutine su richiesta

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Tagliata di Angus al tartufo Disponibile senza glutine su richiesta

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Tagliata di Angus ai funghi porcini Disponibile senza glutine su richiesta

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Stinco di maiale al forno con patate Disponibile senza glutine su richiesta

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Filetto al pepe verde / aceto balsamico Disponibile senza glutine su richiesta

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Millefoglie di filetto con zucchine e peperoni Disponibile senza glutine su richiesta

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Filetto ai funghi porcini e tartufo Disponibile senza glutine su richiesta

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Maxi grigliata con contorno Disponibile senza glutine su richiesta

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Grigliata mista Disponibile senza glutine su richiesta

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Bistecca di manzo (500-700 g) 4,50 € all’etto. Disponibile senza glutine su richiesta

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al rosmarino

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Patate fritte stick

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Patate fritte chips

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Verdure grigliate

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Cicoria Saltata in padella o all’agro

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Spinaci Saltati in padella o all’agro

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Broccoletti Saltati in padella o all’agro

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Pizze

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Margherita

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Napoletana

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Diavola

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Wurstel

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Vegetariana Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, spinaci, funghi, carciofini

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, uovo, carciofini, cotto

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, olive, prosciutto

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Ai formaggi

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Prosciutto e funghi

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San Francesco Pomodoro, mozzarella di bufala, origano

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Amiata Pomodoro, mozzarella, pachino e rucola

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Castelmorone Pomodoro, salsa rissa, mozzarella, salsiccia

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Asinara Mozzarella, zucchine julienne, champignon, pachino, olive

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Emiliana Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante

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Sant’Alberto Stracchino, rucola, mais e pachino

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Asinello bianco Mozzarella, melanzane, grana

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Cariovilli Mozzarella, scamorza, speck

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Marchigiano Mozzarella, spinaci, ciauscolo

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Martina Franca Mozzarella, bresaola, rucola, grana

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Miranda Mozzarella, crema di radicchio, pancetta

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Grigio siciliano Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, tonno

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Super San Francesco Crema ai formaggi, pomodoro, mozzarella di bufala, speck croccante

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Sant’Andrea Mozzarella, salmone affumicato e rucola

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Pantelleria Mozzarella, crema ai formaggi, speck

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Pantesco Friarielli, mozzarella, ciauscolo

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Ragusana Mozzarella, patate, salsiccia

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Romagnola Mozzarella, gamberetti, rucola

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Pugliese Mozzarella, gorgonzola, pere, noci

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Regina Pomodoro, pachino, mozzarella di bufala e basilico

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Argentata Mozzarella, funghi porcini

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Leccese Mozzarella, salsa tartufata, tartufo

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Lu Somaru Mozzarella, ragù di cinghiale, olive

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San Domenico Mozzarella, asparagi, pancetta

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Sarda Mozzarella e funghi di bosco

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Mortadella, stracciatella e pistacchio

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Mozzarella, stracciatella di bufala, tartufo e guanciale

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Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

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Lu pizzone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lu pizzone 2 gusti a scelta Da scegliere fra quelli del menu pizza

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Lu pizzone 3 gusti a scelta Da scegliere fra quelli del menu pizza

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Lu pizzone 4 gusti a scelta Da scegliere fra quelli del menu pizza

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