Grill-Bar

Polpo croccante

Polpo su ristretto di pomodoro, patate novelle e zenzero dolce

Insalata di mare

Polpo, cozze, vongole e gamberi con patate, olive taggiasche e verdurine

La capasanta

Capasanta scottata al burro su crema di cavolfiore e frisella sbriciolata. Solo a cena

Selezione di formaggi

Serviti con confetture, miele e frutta secca. Solo a cena

Pecorino al tartufo

100 g. Solo a cena

Pecorino alle vinacce

100 g. Solo a cena

Gialloblu, formaggio vaccino erborinato

100 g. Solo a cena

Pecorino classico semistagionato

100 g. Solo a cena

Assiette di formaggi

Formaggi sardi con marmellata o confettura, miele, frutta secca e crudité di verdure. Solo a pranzo

Zuppa di cozze

Cozze con salsa di pomodoro. Solo a pranzo

Frisella al polpo

Polpo scottato, stracciatella, pomodorini, misticanza. Solo a pranzo

Frisella al salmone

Salmone affumicato, mascarpone, avocado, misticanza, pomodorini e miele. Solo a pranzo

Vongole e bottarga

Linguine con vongole e bottarga di muggine

Fregola di mare

Fregola con molluschi e crostacei profumata al pistacchio, minimo 2 persone, prezzo a persona

Tortelloni neri

Tortelloni al nero di seppia ripieni al salmone su salsa di gamberi, punte di asparagi e olio al prezzemolo. Solo a cena

Pasta con le sarde

Linguine con sarde, salsa di pomodoro, finocchietto, uva passa, pinoli e pangrattato tostato

Tataky di tonno

Tonno al sesamo nero su misticanza, agrodolce di Tropea e porro croccante. Solo a cena

Salmone laccato al miele

Trancio di salmone con maionese al limone e carotine baby. Solo a cena

Spiedone di pesce grigliato

Tonno, gambero, salmone e scampo, minimo 2 persone, prezzo a persona

Fritto di mare

Frittura di calamaretti spillo e filetti di sarde con salsa menta e limone

Orata o spigola

Alla griglia, 8,00 € all'etto

Cuberoll di scottona in crosta di pepe

300 g, con patatine fritte o insalata

Tagliata di pluma

300 g, pluma di suino con patatine fritte o insalata

Petto di pollo

Con patatine fritte o insalata

Orientale

Misticanza, gamberi, salsa teriyaki, mango e foglie di riso croccanti. Solo a pranzo

Tropicale

Misticanza, tonno fresco scottato, olio di sesamo, avocado e ravanelli. Solo a pranzo

Caesar

Misticanza, olive, pollo grigliato, crostini, grana padano e salsa Caesar. Solo a pranzo

Caprese

Pomodoro e mozzarella. Solo a pranzo

Patatine fritte

Insalata mista

Verdure grigliate

Gnocchetti sardi

In bianco o al pomodoro

Hamburger di vitello

Con patatine fritte o insalata

Cotoletta

Cotoletta di pollo con patatine fritte o insalata

Seada al miele

Dolce fritto sardo ripieno di formaggio fuso, con miele

Affogato alla Nutella

Nutella e gelato alla vaniglia

Sorbetto al limone

Classico 6,00 €, alcolico (sgroppino) 7,00 €

Tiramisù

Tiramisù classico. Solo a cena

Crostata

Crostata con confettura e gelato alla vaniglia. Solo a cena

Caffè

Caffè corretto

4,00 € a cena, 3,00 € a pranzo

Passito

Amari e liquori

Da 5,00 €

Acqua 1 l vetro

Acqua 1/2 l pet

Solo a cena

Lattine

Succhi di frutta

Ichnusa

Ichnusa non filtrata

Ichnusa Radler

Heineken

Heineken analcolica

Corona